Специализированный мясной скот в России
Калмыцкая и казахская белоголовая как отечественные породы специализированного мясного скота. Происхождение и продуктивность герефордской, абедин-ангусской, галловейской, лимузинской, шортгорнской и шаролезкой пород коров. Коровы пород салерс и обрак.
Подобные документы
Генетический потенциал молочной продуктивности и морфофункциональные свойства вымени голштинизированных коров в сравнении с чистопородными телками. Влияние скрещивания коров красой степной породы с быками голштинской породы на молочную продуктивность.
статья, добавлен 18.07.2018Когнитивная структуризация предметной области и подготовка Excel-файла исходных данных. Сравнительная таблица пород крупного рогатого скота. Агломеративная когнитивная кластеризация классов. Основные нелокальные нейроны и нелокальные нейронные сети.
статья, добавлен 24.11.2018Алгоритм расчета рентабельности коров айрширской породы. Изменчивость признаков, связанных с продуктивным долголетием рогатого скота. Методика увеличения сроков продуктивности коров. Расчет затрат на производство молока и выручки от его реализации.
курсовая работа, добавлен 05.02.2015Проявление специфических свойств при созревании мышечной ткани различных пород крупного рогатого скота. Изменение содержания жирных кислот в мышечной ткани КРС симментальской породы при хранении, проведение оценки функционально-технологических свойств.
статья, добавлен 19.12.2019Оценка качеств коров черно-пестрой породы различных генотипов. Основные отличия голштинского скота. Определение целесообразности проведения скрещивания черно-пестрого скота с голштинской породой. Оценка эффективности результатов проведенного скрещивания.
дипломная работа, добавлен 09.12.2012- 106. Основы скотоводства
Способы содержания крупного рогатого скота, их достоинства и недостатки. Биологические особенности свиней. Характеристика романовской породы овец. Мясная продуктивность лошадей. Молочная продуктивность кобыл и методы ее учета. Технология инкубации яиц.
контрольная работа, добавлен 08.08.2012 Влияние селекции на качественные показатели молока и воспроизводительные способности животных симментальской породы, полученных от быков различной селекции. Основные факторы увеличения производства, реализация генетического потенциала разводимых пород.
статья, добавлен 19.08.2020Мясное скотоводство и его экономическое значение для большинства штатов США. Важные особенности американского фидлота. Канада и США как мировые лидеры в производстве говядины. Рассмотрены популярные мясные породы крупного рогатого скота США и Канады.
реферат, добавлен 13.11.2020Характеристика расположения и земельных угодий колхоза "Шандрово" Лукояновского района Нижегородской области. Морфологические и функциональные свойства вымени, молочная продуктивность чёрно-пёстрой породы коров в хозяйстве. Причины выбраковки скота.
курсовая работа, добавлен 05.01.2012Влияние различных факторов на мясную продуктивность и качество мяса крупного рогатого скота. Зависимость мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота от живой массы. Содержание пищевых веществ в отрубях, их калорийность. Пищевая ценность мяса.
статья, добавлен 18.07.2018Величина удоя как важнейший селекционный признак молочного скота. Анализ уровня раздоя первотелок, его влияние на продуктивность, воспроизводительную функцию и срок хозяйственной эксплуатации голштинских и голштинизированных коров в условиях юга России.
статья, добавлен 28.04.2017- 112. Молочная продуктивность коров в зависимости от генотипа, уровня кормления и технологий содержания
Продуктивная отзывчивость коров бестужевской и голштинской пород и их помесей на разные уровни кормления в условиях беспривязного содержания. Удои и молочная продуктивность коров разных генотипов. Химический состав и технологические свойства молока.
статья, добавлен 25.03.2016 - 113. Динамика показателей сыворотки крови помесных и чистопородных бычков казахской белоголовой породы
Возможность повышения мясной продуктивности путем прилития крови быков герефордской породы канадской селекции казахской белоголовой породе. Исследования белков сыворотки крови подопытных кастрированных бычков герефордской и казахской белоголовой породы.
статья, добавлен 06.12.2018 Современное состояние производства говядины в республике Дагестан и перспективы развития новой отрасли – горного мясного скотоводства. Состояние разводимого скота и мероприятия, проводимые с целью повышения продуктивности разводимого в горах скота.
статья, добавлен 28.04.2018Молоко как продукт питания и объект технологической переработки. Исследование факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Изучение технологии доения коров. Тепловая и вакуумная обработка молока. Анализ преимуществ беспривязного содержания коров.
реферат, добавлен 11.05.2015Виды и характеристика молочных пород коров; факторы, влияющие на молочную продуктивность. Значение полноценного кормления в повышении производительности молочных коров. Влияние рациона кормления лактирующих коров на химический состав и качество молока.
дипломная работа, добавлен 31.05.2024- 117. Адаптационный потенциал коров голштинской и черно-пестрой пород в условиях Северо-запада России
Особенности молочной продуктивности и качественного состава молока у помесных черно-пестрых и импортных голштинских коров. Анализ и реализация адаптационного потенциала молочных коров при использовании в кормлении селенсодержащего пребиотика SC-Platinum.
автореферат, добавлен 25.12.2017 Влияние генетических факторов на пожизненную молочную продуктивность коров симментальской породы, разводимой в Республике Бурятия. Удой за первую лактацию. Экономическая эффективность использования коров в зависимости от их продуктивного долголетия.
автореферат, добавлен 18.04.2018Изучение убойных и мясных качеств свиней СТ, ДМ-1 и помесей, полученных с участием пород ландрас и пьетрен. Использование высокопродуктивных пород, типов и линий для повышения продуктивности свиней. Топография жироотложения у подопытных свиней.
статья, добавлен 28.04.2017Изучение классификации пород сельскохозяйственных животных по происхождению, количеству и качеству затраченного труда, эколого-географическому признаку, производственному типу. Рассмотрение структуры породы на примере крупного рогатого скота и свиней.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Изучение технологии переработки и очистки песка – подстилки для животных. Интерьерные и экстерьерные показатели коров айрширской и голштинской пород, адаптированных к новым условиям. Экономические показатели получения молока от различных пород животных.
статья, добавлен 27.02.2018Приемы улучшения продуктивных и племенных качеств скота. Оценка продуктивных качеств коров в разрезе линий. Молочная продуктивность дочерей быков разных линий за первую лактацию. Характеристика производителей по отбору и оценке быков. Средний удой коров.
статья, добавлен 16.05.2016Оценка основных хозяйственных, биологических и экстерьерных признаков ремонтных тёлок (красной степной породы, герефордской, симментальской, абердин-ангусской и шаролезской), выращеваемых в Краснодарском крае с целью повышения производства говядины.
реферат, добавлен 30.03.2016Состояние и развитие мясного скотоводства в племенных хозяйствах Забайкалья. Технология выращивания молодняка казахской белоголовой породы в зависимости от разных сезонов отела коров. Разработка рациональных приемов селекционно-племенной работы с скотом.
автореферат, добавлен 29.01.2018Подъем адаптационных способностей и мясной продуктивности бычков за счет генетических и паратипических факторов при промышленном производстве говядины. Развитие специализированного мясного скотоводства как фактор повышения продовольственной безопасности.
статья, добавлен 10.11.2019