Вплив заморожування і сублімаційного висушування на збереження молозива корів
Вплив заморожування, сублімаційного висушування і умов зберігання молозива корів на його рН, кислотність та характер перекисних процесів в ліпідах молозива. Антиоксидантні властивості лактоферину. Ефективність при експериментальному цукровому діабеті.
Подобные документы
Проблема впливу згодовування добавки, одержаної після культивування Pleurotus ostreatus, за різних систем утримання тільних сухостійних корів на їх фізіологічний стан. Перебіг родового процесу, відновлення репродуктивної функції, склад молозива.
автореферат, добавлен 14.09.2015Строение молочной железы, образование молока. Состав, физико-химические свойства молока и молозива. Витамины, липиды, ферменты и углеводы молока. Биосинтез компонентов молока, состояние здоровья коров. Режим кормления и влияние доения, молокообразование.
реферат, добавлен 18.09.2019Показники мієлограми кісткового мозку собак до та після кріоконсервування. Рівень основних субстратів та метаболітів внутрішньоклітинних енергетичних процесів в клітинах кісткового мозку собак після дії кріопротекторів і заморожування-відігріву.
автореферат, добавлен 25.09.2015Оцінка впливу концентрацій кріопротекторів і режимів заморожування на пошкодження біологічних об'єктів в області субевтектичних температур. Їх кріоконсервування під захистом диметилсульфоксиду, гліцерину, поліетиленоксиду з середньою молекулярною масою.
автореферат, добавлен 29.08.2015Клінічні ознаки, які виникають при ендотоксикозі глибокотільних корів, та поширеність даного захворювання. Ефективні способи корекції обміну речовин в організмі сухостійних корів для збереження їх здоров’я та народження ними життєздатного приплоду.
дипломная работа, добавлен 29.08.2015Вплив експозиції в неізотонічних розчинах кріопротектора і повного циклу кріоконсервування на рівень життєздатності ембріонів миші в умовах in vitro. Морфологічні зміни у доімплантаційних ембріонах миші після кріоконсервування з процедурую заморожування.
автореферат, добавлен 27.07.2014Показники рівня енергетичного і білкового обмінів у корів червоної степової породи в умовах техногенного навантаження. Шляхи корекції фізіологічного стану лактуючих тварин з використанням біологічно активних речовин, мікроелементів і бджолиного обніжжя.
автореферат, добавлен 14.08.2015Метаболічний профіль крові корів у післяпологовий період при затриманні плаценти. Ефект парентерального введення водорозчинної та жиророзчинної форм вітамінів А, D і Е. Стимуляція репродуктивної функції і лікування післяродових патологій у корів.
автореферат, добавлен 30.10.2015Визначення напрямів удосконалення техніки і технологій заморожування сільськогосподарської сировини. Використання і ранжування різних кріопротекторів за категоріями та спадним ефектом їх кріозахисту при заморожуванні культивованих сортів плодів і ягід.
статья, добавлен 14.09.2024Механізми нуклеації і росту позаклітинних кристалів льоду в модельних біологічних розчинах. Особливості реакцій широкого спектру біологічних об'єктів на фізико-хімічні явища, які супроводжують фазові переходи на етапах заморожування і відігрівання.
автореферат, добавлен 30.07.2015Обзор сравнительного состава женского молока и молока животного происхождения. Изучение особенностей молозива. Определение содержания витаминов. Оценка оптимального питания для новорожденного и грудного ребенка по качественному и количественному составу.
презентация, добавлен 14.09.2016Інтенсивність енергетичних процесів та морфобіохімічний склад крові у телят в умовах недостатності міді, кобальту і йоду, при її частковій та повній ліквідації. Вплив гідрогумату на газоенергетичний та білково-мінеральний обмін у корів під час лактації.
автореферат, добавлен 25.08.2014Рассмотрение сущности понятия "лактация". Строение молочной железы у животных. Состав и свойства молока и молозива. Секреция молока в организме животного. Схема развития вымени в постнатальный период. Регуляция процессов молокообразования и молокоотдачи.
презентация, добавлен 13.02.2016Рост и развитие молочной железы. Краткие анатомические сведения о молочной железе. Биосинтез компонентов молока. Физиология и регуляция молокообразования. Образование молозива, механизм торможения образования молока. Физиологические основы молокоотдачи.
курсовая работа, добавлен 06.05.2013Особливість дослідження дихальної активності та відновної здатності клітин гранульозного шару фолікулів яєчника корів за фізіологічного стану фолікулярного росту. Характеристика високої інтенсивності окисних процесів у гранульозі з малих фолікулів.
статья, добавлен 09.01.2024Ангіоархітектоніка судинної оболонки очного яблука, ультраструктурні особливості гемомікроциркуляторного русла судинної оболонки, її кровопостачання. Моделі стрептозотоциніндукованого цукрового діабету, наслідки його експерементального впровадження.
автореферат, добавлен 14.09.2014Вивчення пріоритетного напрямку скотарства – підвищення молочної продуктивності корів за рахунок оптимального внесення в ґрунт різних органічних та неорганічних добрив нітратного походження з метою вирощування високобілкових вівсяно-горохових сумішок.
автореферат, добавлен 29.01.2016Особливості впливу заморожування–відтавання розчинів NaCl і KCl концентраціями 0,5 - 3,5 М на конформаційний та функціональний стан гемоглобінів A і F. Характеристика методу диференціальної скануючої калориметрії і ультрафіолетової спектрофотометрії.
автореферат, добавлен 31.08.2012Досліджено ефективність кріоконсервування суспензії культивованих фібробластоподібних клітин шляхом вітрифікації. Показано, що застосування розчину, що містить диметилсульфоксид, етиленгліколь, 1,2-пропандіол і цукрозу дозволяє зберегти їх властивості.
автореферат, добавлен 24.07.2014Оцінка гістотопографії, перерозподілу манозо та сіалогліканів у структурних компонентах нирки впродовж постнатального морфогенезу. Діагностична цінність методів лектинової гістохімії стосовно патогенетичних механізмів розвитку діабетичної нефропатії.
автореферат, добавлен 17.07.2015Хімічний склад природного комплексу фосфоліпідів, отриманого з гонад головоногих молюсків. Кількісний та якісний вміст фосфоліпідів, жирних кислот і амінокислот. Антиоксидантні властивості комплексу фосфоліпідів in vitro та in vivo та його вплив.
автореферат, добавлен 21.11.2013Вплив різних схем індукції поліовуляції гонадотропними препаратами на окремі показники енергетичного обміну в досліджуваних тканинах. Поліовуляція за допомогою скорочених схем, які дають можливість отримати більшу кількість трансферабельних ембріонів.
автореферат, добавлен 10.08.2014Визначення оптимальної швидкості охолодження при заморожуванні дріжджоподібних грибів Saccharomyces cerevisiae. Дослідження двохфакторної теорії кріопошкодження. Впливу неоднорідності поля швидкості охолодження на колонієутворюючу здатність грибів.
автореферат, добавлен 14.08.2015Вплив надзвичайновисокочастотного опромінення на кінетику росту та процеси токсиноутворення у патогенних коринебактерій. Характер змін інвазивних властивостей коринебактерій після його впливу. Репаративні процеси у коринебактерій при застосуванні.
автореферат, добавлен 27.08.2014Клінічна картина цукрового діабету різних типів. Дослідження впливу експериментального цукрового діабету на експресію TLR2 і TLR4 адипоцитами парапанкреатичної клітковини у щурів лінії Вістар. Оцінка наслідків введення метформіну діабетичним щурам.
статья, добавлен 26.08.2016