Специфика деятельности средств размещения типа "B&B"
Организация средств размещения типа "B&B". Государственная поддержка малого и среднего предпринимательства. Механизм ценообразования и продвижения услуг "B&B". Особенности предпринимательской деятельности в сфере предоставления средств размещения.
Подобные документы
Структура службы приема и размещения в гостинице. Методы совершенствования сервиса. Характеристика службы приема и размещения в отеле "TENET". Формирование плана мероприятий, направленных на совершенствование деятельности службы приема и размещения.
курсовая работа, добавлен 09.12.2020Функции служб приема и размещения в гостинице. Движение номерного фонда. Особенности приема и размещения туристских групп. Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене работников службы приёма и размещения. Группы гостиничных стандартов.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Структура службы приема и размещения. Работа персонала службы приема и размещения с клиентами. Организация и технология работы службы приема и размещения в гостинице "Амакс Турист-отель". Документация, необходимая для учета использования номерного фонда.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Понятие и сущность гостиницы в структуре средств размещения. Типология и система классификации гостиничных предприятий. Проблемы создания единой классификации отельных предприятий. Международные системы классификации гостиниц и средств размещения людей.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Построение отношений взаимовыгодного сотрудничества как специфической формы конкуренции между коллективными и индивидуальными средствами размещения на рынке гостиничных услуг. Трансформация роли и места социокультурного феномена гостеприимства в обществе.
статья, добавлен 30.09.2020Рынок средств размещения. Обзор рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Индивидуализация туристического спроса. Управление гостиничным бизнесом в Санкт-Петербурге. Туристские средства размещения. Структурные изменения в гостиничном хозяйстве города.
курсовая работа, добавлен 13.12.2012Особенности предпринимательства сферы услуг и специфика его размещения на территории России. Изучение типов городских условий для развития сервиса, перспективы новых форм обслуживания. Сервисный бизнес в структуре имущественно-правовых отношений.
контрольная работа, добавлен 17.06.2010История возникновения гостиничного дела и формирования его как самостоятельного направления бизнеса. Особенности принятия гостей в Древней Греции, Египте. Становление и развитие средств размещения в эпоху возрождения. Индустрия размещения в Америке.
дипломная работа, добавлен 06.12.2013Стандартная классификация средств размещения туристов. Характеристика здания гостиницы, основные группы помещений. Уборка номерного фонда. Структура управления гостиничным предприятием. Организация и технология работы службы приема и размещения.
курсовая работа, добавлен 16.05.2013Характеристика службы приема и размещения в современной гостинице. Анализ особенностей приема и размещения туристических групп и индивидуальных туристов. Анализ деятельности сотрудников и качества обслуживания гостей службой приема и размещения гостиницы.
курсовая работа, добавлен 30.05.2017Ознакомление с первыми предприятиями гостеприимства в Древней Греции: мансионами, стабуляриями, кумпонами и стабулами. Исследование и характеристика основных признаков гостиниц. Рассмотрение индивидуальных средств размещения: квартир, вилл, коттеджей.
презентация, добавлен 19.10.2015История развития, основные понятия и определения гостиничного бизнеса. Классификация средств размещения гостиничного типа. Типы гостиничных предприятий в зависимости от их назначения. Особенности международной и российской классификации гостиниц.
реферат, добавлен 08.12.2010Основная классификация гостиниц и номеров. Особенность средств размещения туристов. Главная характеристика материально-технической базы отелей. Технология и организация обслуживания номерного фонда. Формирование отдыха и спортивно-оздоровительных услуг.
курс лекций, добавлен 26.03.2015Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения. Особенности бронирования мест, размещения гостей, регистрации туристских групп и иностранных туристов. Виды расчетов с проживающими в гостинице. Анализ и характеристика гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.12.2016Задачи и особенности деятельности службы приема и размещения гостей в отеле. Профессиональные стандарты обслуживания. Организация рабочего места администратора гостиницы. Правила рассмотрения претензий, жалоб от клиентов. Организация питания гостей.
отчет по практике, добавлен 23.02.2015Основные составляющие индустрии туризма. Классификация средств размещения и технология обслуживания клиентов в гостиницах. Особенности предоставления основных и дополнительных гостиничных услуг. Особенности обслуживания клиентов в гостинице "Беломорская".
дипломная работа, добавлен 02.01.2012Основные составляющие индустрии туризма. Классификация средств размещения и технология обслуживания клиентов в гостиницах. Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения. Особенности обслуживания клиентов в гостинице "Беломорская".
дипломная работа, добавлен 21.02.2012Обзор функций службы приема и размещения туристов в гостинице. Порядок регистрации и размещения гостей. Особенности регистрации туристских групп и иностранцев. Бронирование и правила расчета оплаты за проживание. Оборудование службы приема и размещения.
реферат, добавлен 04.04.2012Современное состояние и особенности молодежного туризма в России, направления его развития в мировом и отечественном масштабе. Типы и особенности средств размещения для молодежи. Характеристика проектируемой гостиницы, требования к ней и перспективы.
курсовая работа, добавлен 06.08.2014Количество коек в гостиничной сфере как самый главный показатель, используемый для оценки потенциала туристского центра. Основные причины конкурентных преимуществ парков и кемпингов перед обычными гостиницами. Особенности ценообразования в хостелах.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Теоретические аспекты функционирования предприятий в сфере гостеприимства. Понятие телекоммуникационных услуг и совершенствование их предоставления гостиницей. Средства коллективного и индивидуального размещения. Организация гостиничного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 23.01.2018Главные системы классификации гостиниц. Особенность необходимости получения лицензии для ведения определенного вида деятельности. Характеристика сертификации гостиничных услуг и международной аттестации отелей. Основные этапы размещения личных средств.
реферат, добавлен 25.12.2014Классификация средств размещения туристов. Характеристика здания гостиницы. Состав ее помещений и их функциональное назначение. Описание жилой части гостиницы. Управление гостиничным предприятием. Работа основных служб. Операционный процесс обслуживания.
курсовая работа, добавлен 16.05.2013Классификация средств размещения туристов. Характеристика здания гостиницы, перспективное использование подземного пространства ее территории. Жилая часть гостиницы и ее обслуживание, системы ее жизнеобеспечения. Штатная структура, отдел обслуживания.
реферат, добавлен 19.05.2011- 50. Теоретические основы использования средств информатизации и автоматизации в средствах размещения
Особенности автоматизации менеджмента в средствах размещения. Опыт использования систем автоматизации управления и бронирования. Зарубежные системы бронирования и резервирования Amadeus и Fidelio, их особенности. Процесс разработки отечественной системы.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014