Проблеми підтримання ефективності роботи підприємств ресторанного бізнесу та закладів культури у кризових умовах господарювання
Можливості розвитку та стабілізації господарської діяльності в сферах культури та ресторанного бізнесу в умовах кризи. Досвід стійкості та підтримання ефективності підприємницької діяльності в сферах дозвілля та харчування під час пандемії COVID-19.
Подобные документы
Розгляд поняття нових форм господарювання підприємства в умовах ринкової економіки. Аналіз його діяльності, що основана на показниках ресурсозбереження. Прогнозування економічної ефективності діяльності від реалізації заходів щодо ресурсозбереження.
автореферат, добавлен 08.09.2013Шляхи підвищення професійного рівня кадрів готельно-ресторанного бізнесу, в умовах євроінтеграційних перетворень. Реформаційне об’єднання фонду соціального страхування з тимчасової втрати працездатності з фондом від нещасних випадків на виробництві.
статья, добавлен 30.08.2018Критерії оцінки економічної ефективності ресторанного господарства з урахуванням соціальних та економічних цілей. Макроекономічні показники ресурсної і цільової ефективності, яка включає середню ефективність закладів та посадкового місця в закладах.
статья, добавлен 28.05.2017Заходи, які запровадили країни світу в межах боротьби з наслідками пандемії COVID-19. Проблема мінімізації впливу пандемії на населення. Методи державного регулювання споживчих ринків. Дослідження міжнародних практик щодо діяльності у сфері споживання.
статья, добавлен 07.09.2023Значимість інновацій у контексті сучасних умов розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Вплив війни з Росією на готельно-ресторанне господарство України. Аналіз ключової спрямованості функції інновацій та інноваційних технологій в індустрії гостинності.
статья, добавлен 19.12.2023Актуальні проблеми підприємств ресторанного господарства в сучасних ринкових умовах. Особливості витрат виробництва продукції, організації споживання продукції. Пошук резервів економії та оптимізації витрат на підприємствах ресторанного господарства.
статья, добавлен 28.01.2017Актуалізація методу оцінки бізнесу в умовах кризових явищ в економіці. Використання порівняльного аналізу інструментів оцінки ризиковості ведення бізнесу в умовах циклічності розгортання фінансово-економічних криз. Передумови виникнення кризи 2008 р.
статья, добавлен 06.12.2022Дослідження складу систем оцінювання ефективності діяльності підприємства та можливості їх застосування в сучасних умовах господарювання. Розкриття сутності та недоліків традиційної фінансово-орієнтованої моделі, вартісного аналізу, моделі Дюпона.
статья, добавлен 14.09.2016Дослідження показників оцінки ефективності діяльності малих підприємств. Визначення необхідності застосування комплексного механізму економічної оцінки результатів діяльності підприємств малого бізнесу. Специфіка розрахунку рентабельності виробництва.
статья, добавлен 27.11.2016Розглянуто особливості управління підприємством на базі вартості. Відмічена тенденція до зростання зацікавленості туристів до України. Зазначені ключові фактори вартості у готельно-ресторанному бізнесі. Цілі готельно-ресторанного бізнесу на сучасному.
статья, добавлен 16.04.2020Економічна сутність та особливості формування системи економічної безпеки підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Розробка бізнес-плану розвитку та передбачення загроз та ризиків, які можуть виникнути в процесі прийняття управлінських рішень.
статья, добавлен 17.04.2024Знайомство з актуальними питаннями оцінки ефективності логістичної діяльності суб’єктів господарювання. Загальна характеристика основних методичних підходів щодо сутності та визначення оцінки ефективності логістичної діяльності в сучасних умовах.
статья, добавлен 04.05.2020Досліджено проблеми, які відчуває малий та середній бізнес унаслідок пандемії коронавірусу COVID-19. Окрему увагу приділено Україні, де також проведена низка заходів у період пандемії.COVID-19 є загрозою соціально-економічному життю країн усього світу.
статья, добавлен 10.06.2022Сучасний стан та тенденції розвитку готельно-ресторанного господарства як частини сервісної економіки. Динаміка кількості підприємств інфраструктури гостинності. Частка реалізованих послуг суб'єктів готельно-ресторанного бізнесу в обсязі ВВП України.
статья, добавлен 26.04.2021Місце культури в організації господарської діяльності людини. Культурологічний контекст співвідношення понять господарювання і економіка. Вивчення механізму та інструментарію регулятивного впливу культури на процес організації господарської діяльності.
статья, добавлен 09.10.2020- 66. Формування бізнес-культури, як засобу досягнення економічної ефективності підприємницької діяльності
У статті досліджено сутність та особливості бізнес-культури як засобу досягнення економічної ефективності підприємницької діяльності. Об’єкт дослідження – бізнес-культура як частина нематеріальної економіки яка визначає взаємостосунки в бізнес-середовищі.
статья, добавлен 22.04.2024 Забезпечення ефективності функціонування підприємств провідних галузей економіки, відродження та подальший прогресивний розвиток промисловості в Україні. Проблеми становлення конкурентоспроможності машинобудівних підприємств в сучасних умовах розвитку.
статья, добавлен 08.01.2019Дослідження теоретичних та практичних аспектів підвищення ефективності діяльності вегетаріанських ресторанів. Розгляд основних завдань, які постають в процесі здійснення діяльності підприємства. Послуги з організації харчування, відпочинку та дозвілля.
статья, добавлен 30.03.2018Проблеми оцінки ефективності діяльності електронних магазинів. Висвітлення особливостей діяльності електронних крамниць і методики оцінки ефективності їх діяльності. Перспективність розвитку Інтернет-бізнесу, підходи до оцінки ефективності онлайн-рітейлу.
статья, добавлен 03.01.2019Стимулювання підприємницької діяльності в умовах перехідної економіки. Розвиток системи організації підтримки бізнесу в економіці України. Моделі стимулювання соціально-економічного розвитку суб'єктів підприємницької діяльності на регіональному рівні.
автореферат, добавлен 30.08.2013- 71. Розвиток інтегрованих форм економічного і маркетингового аналізу ефективності діяльності підприємств
Можливості вдосконалення систем економічної аналітики підприємств та методичних підходів до об’єктивізації оцінок ефективності їх роботи. Формально-логічні інтерпретації варіантів визначення ефективності діяльності компаній та інших суб’єктів економіки.
статья, добавлен 01.02.2020 Вивчення стану малого бізнесу в Україні. Розгляд впливу спаду валового продукту, що призвів до зменшення внутрішніх фінансових ресурсів держави, обігових коштів у суб'єктів підприємницької діяльності, зниження купівельної спроможності населення.
статья, добавлен 16.11.2018Аналіз об’ємного блоку завдань, який доведеться виконувати підприємствам під час пандемії в умовах Web 3.0. Тенденції розвитку бізнесу в умовах діджиталізації та пандемії. Особливості та найефективніші шляхи до відновлення сталого розвитку країни.
статья, добавлен 03.05.2023Загальна характеристика головних напрямків виходу з економічної кризи України. Розгляд наукового обґрунтування резервів підвищення ефективності роботи її підприємств у нових умовах господарювання. Аналіз стану галузей харчової промисловості Криму.
автореферат, добавлен 23.11.2013Економічна сутність виробничої та господарської діяльності суб’єкта підприємницької діяльності. Дослідження сучасного стану будівельної галузі України. Оцінка ефективності виготовлення та реалізації продуктів будівництва з метою отримання прибутку.
статья, добавлен 30.07.2016