Проблеми підтримання ефективності роботи підприємств ресторанного бізнесу та закладів культури у кризових умовах господарювання
Можливості розвитку та стабілізації господарської діяльності в сферах культури та ресторанного бізнесу в умовах кризи. Досвід стійкості та підтримання ефективності підприємницької діяльності в сферах дозвілля та харчування під час пандемії COVID-19.
Подобные документы
Роль підприємництва в економіці країни. Основні проблеми і перешкоди для розвитку підприємництва в Україні. Основні напрямки, механізм та концепція державного регулювання підприємницької діяльності підприємств малого і середнього бізнесу в країні.
реферат, добавлен 14.04.2009Оцінювання ефективності діяльності підприємства в сучасних ринкових умовах. Система показників оцінки конкурентоздатності автотранспортного підприємства. Науково-методичні основи дослідження ефективності фінансово-господарської діяльності підприємства.
статья, добавлен 03.03.2018Запровадження обмежувальних заходів у зв'язку із запобіганням поширенню на території України пандемії Covid-19, призвело до значних негативних наслідків для бізнесу в цілому, внаслідок часткового або повного зупинення функціонування частини підприємств.
статья, добавлен 26.11.2022Оцінка ефективності діяльності малого і середнього бізнесу країни. Особливості розвитку високотехнологічного сектору підприємництва, комплекс ініціатив, у тому числі законодавчих, для сприяння розвитку високотехнологічної сфери підприємницької діяльності.
статья, добавлен 10.01.2019Оцінка впливу геополітичних змін, торговельних війн і пандемії COVID-19 на глобальні ланцюги постачання та торгівлі. Аналіз специфіки цифрової трансформації економік світу. Забезпечення ефективності функціонування бізнесу в макроекономічному аспекті.
статья, добавлен 26.07.2024Розгляд поняття нових форм господарювання підприємства в умовах ринкової економіки. Аналіз його діяльності, що основана на показниках ресурсозбереження. Прогнозування економічної ефективності діяльності від реалізації заходів щодо ресурсозбереження.
автореферат, добавлен 08.09.2013Критерії оцінки економічної ефективності ресторанного господарства з урахуванням соціальних та економічних цілей. Макроекономічні показники ресурсної і цільової ефективності, яка включає середню ефективність закладів та посадкового місця в закладах.
статья, добавлен 28.05.2017Шляхи підвищення професійного рівня кадрів готельно-ресторанного бізнесу, в умовах євроінтеграційних перетворень. Реформаційне об’єднання фонду соціального страхування з тимчасової втрати працездатності з фондом від нещасних випадків на виробництві.
статья, добавлен 30.08.2018Заходи, які запровадили країни світу в межах боротьби з наслідками пандемії COVID-19. Проблема мінімізації впливу пандемії на населення. Методи державного регулювання споживчих ринків. Дослідження міжнародних практик щодо діяльності у сфері споживання.
статья, добавлен 07.09.2023Значимість інновацій у контексті сучасних умов розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Вплив війни з Росією на готельно-ресторанне господарство України. Аналіз ключової спрямованості функції інновацій та інноваційних технологій в індустрії гостинності.
статья, добавлен 19.12.2023Актуальні проблеми підприємств ресторанного господарства в сучасних ринкових умовах. Особливості витрат виробництва продукції, організації споживання продукції. Пошук резервів економії та оптимізації витрат на підприємствах ресторанного господарства.
статья, добавлен 28.01.2017Підходи до забезпечення ефективності діяльності будівельних підприємств в умовах економічної та політичної нестабільності. Основні проблеми, з якими стикаються будівельні компанії в період нестабільності. Шляхи їх адаптації до складних економічних умов.
статья, добавлен 14.09.2024Розгляд актуальної ситуації в Україні у зв'язку з кризою в умовах військового стану. Дослідження стану вітчизняного малого бізнесу, аналіз та специфіка умов його функціонування в сучасних умовах, визначення інструментів подолання кризових проблем.
статья, добавлен 23.07.2024Вплив сучасних викликів на показники діяльності підприємств готельного бізнесу. Чинники, що стримують їхній розвиток та ключових аспекти та сценарії розробки антикризової стратегії, зорієнтованої на особливості провадження діяльності в умовах війни.
статья, добавлен 13.09.2024Основні складові культурної автентичності в готельно-ресторанному бізнесі. Систематизація переваг автентичного ресторану. Розвиток соціокультурного потенціалу в інтеграції з людським капіталом. Відновлення функціонування туристично-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 12.09.2024Дослідження складу систем оцінювання ефективності діяльності підприємства та можливості їх застосування в сучасних умовах господарювання. Розкриття сутності та недоліків традиційної фінансово-орієнтованої моделі, вартісного аналізу, моделі Дюпона.
статья, добавлен 14.09.2016Актуалізація методу оцінки бізнесу в умовах кризових явищ в економіці. Використання порівняльного аналізу інструментів оцінки ризиковості ведення бізнесу в умовах циклічності розгортання фінансово-економічних криз. Передумови виникнення кризи 2008 р.
статья, добавлен 06.12.2022Дослідження показників оцінки ефективності діяльності малих підприємств. Визначення необхідності застосування комплексного механізму економічної оцінки результатів діяльності підприємств малого бізнесу. Специфіка розрахунку рентабельності виробництва.
статья, добавлен 27.11.2016Розглянуто особливості управління підприємством на базі вартості. Відмічена тенденція до зростання зацікавленості туристів до України. Зазначені ключові фактори вартості у готельно-ресторанному бізнесі. Цілі готельно-ресторанного бізнесу на сучасному.
статья, добавлен 16.04.2020Знайомство з актуальними питаннями оцінки ефективності логістичної діяльності суб’єктів господарювання. Загальна характеристика основних методичних підходів щодо сутності та визначення оцінки ефективності логістичної діяльності в сучасних умовах.
статья, добавлен 04.05.2020Економічна сутність та особливості формування системи економічної безпеки підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Розробка бізнес-плану розвитку та передбачення загроз та ризиків, які можуть виникнути в процесі прийняття управлінських рішень.
статья, добавлен 17.04.2024Сучасний стан та тенденції розвитку готельно-ресторанного господарства як частини сервісної економіки. Динаміка кількості підприємств інфраструктури гостинності. Частка реалізованих послуг суб'єктів готельно-ресторанного бізнесу в обсязі ВВП України.
статья, добавлен 26.04.2021Досліджено проблеми, які відчуває малий та середній бізнес унаслідок пандемії коронавірусу COVID-19. Окрему увагу приділено Україні, де також проведена низка заходів у період пандемії.COVID-19 є загрозою соціально-економічному життю країн усього світу.
статья, добавлен 10.06.2022Місце культури в організації господарської діяльності людини. Культурологічний контекст співвідношення понять господарювання і економіка. Вивчення механізму та інструментарію регулятивного впливу культури на процес організації господарської діяльності.
статья, добавлен 09.10.2020- 75. Формування бізнес-культури, як засобу досягнення економічної ефективності підприємницької діяльності
У статті досліджено сутність та особливості бізнес-культури як засобу досягнення економічної ефективності підприємницької діяльності. Об’єкт дослідження – бізнес-культура як частина нематеріальної економіки яка визначає взаємостосунки в бізнес-середовищі.
статья, добавлен 22.04.2024