Наукове обґрунтування та зоотехнічна оцінка енергетично збалансованого і екологічно безпечного біотехнологічного комплексу з виробництва молока
Обґрунтування принципів і системних рішень створення енергоощадної та екологічно безпечної технології виробництва молока, яка забезпечує високу продуктивність корів та рентабельність. Доцільність використання біогазової установки на молочних фермах.
Подобные документы
Вивчення впливу сезону року на продуктивність, хімічний склад молока корів чорно-строкатої породи. Виробництво і використання білків молочної сироватки в лікувально-дієтичному харчуванні. Дослідження технологічних властивостей білкових концентратів.
статья, добавлен 25.02.2020Комп’ютерна модель розробки, оптимізації і розрахунку вартості раціонів і преміксів для лактуючих корів за сучасними деталізованими нормами годівлі. Розрахунок поживності і вартості раціонів і преміксів та собівартості і рентабельності виробництва молока.
статья, добавлен 26.02.2017Молочне скотарство у структурі виробництва сільськогосподарської продукції. Різке зниження обсягів виробництва та споживання молока і молочної продукції як наслідок кризового стану в молочному скотарстві. Засади прибутковості виробництва молока.
статья, добавлен 01.02.2018Аналіз динаміки розвитку органічного землеробства в країні. Дослідження окремих показників ринку органічної продукції у розвинутих країнах. Визначення національних пріоритетів та механізмів державного регулювання у сфері екологічно чистого виробництва.
статья, добавлен 27.07.2016Висвітлення окремих результатів науково-дослідної роботи професора Мусія Івановича Книги і його учнів, спрямованої на підвищення молочної продуктивності корів і покращання якості молока, молочних продуктів. Вклад у розвиток науки про молочне господарство.
статья, добавлен 23.03.2016Аналіз внеску відомого вченого з зоотехнії Калантара у вивчення молочної продуктивності великої рогатої худоби. Дослідження фізико-хімічного складу молока різних порід залежно від годівлі та утримання. Розробка технології виробництва молочних продуктів.
статья, добавлен 19.02.2016Знайомство з практичними аспектами розвитку виробництва молока на базі селянських господарств. Аналіз факту відсутності єдиної методики оцінки ефективності економічної діяльності в сфері сільськогосподарського виробництва в малих аграрних формуваннях.
статья, добавлен 01.02.2022Оцінка впливу особливостей годування корів української червоної молочної породи на їх молочну продуктивність. Переваги застосування безприв’язного утримання корів. Фактори, що впливають на зниження надоїв молока. Визначення оптимального фронту годівлі.
статья, добавлен 30.09.2012Обґрунтування доцільності прийняття інституційних рішень у сфері природокористування на основі принципів екологічно сталого розвитку. Визначення ефектів від прийняття рішення про введення мораторію на зміну цільового призначення земельних ділянок.
статья, добавлен 27.12.2018Обґрунтування необхідності удосконалення нормативно-правового та організаційно-економічного забезпечення екологічно чистого виробництва аграрної продукції в сучасних умовах. Чинники здорового харчування та заходи державного регулювання АПК України.
статья, добавлен 22.10.2023Дослідження стану та перспектив впровадження органічного землеробства в Україні. Обґрунтування та характеристика головних передумов запровадження виробництва екологічно чистої продукції. Ознайомлення з основними ознаками біологічного рослинництва.
статья, добавлен 30.01.2022Технология получения молока на животноводческих фермах ЗАО "Хромцово", стойлово-пастбищная система содержания коров. Приготовление и раздача кормов. Техника машинного доения. Первичная обработка молока, требования к его качеству. Удаление навоза с ферм.
дипломная работа, добавлен 26.01.2011- 63. Молочна продуктивність і якісний склад молока корів при застосуванні рекомбінантного соматотропіну
Якісний склад і технологічні властивості молока. Ріст, розвиток, обмінні процеси і становлення молочної продуктивності нетелів-первісток. Вплив застосування рекомбінантного соматотропіну великої рогатої худоби на лактуючих корів, нетелів і первісток.
автореферат, добавлен 12.02.2014 Методи оцінки кормів, раціонів у молочних протеїнових, вуглеводних і енергетичних одиницях для корів різного рівня продуктивності і методики оцінки кормів і раціонів у продукції молока за сирим протеїном, крохмалем із цукром і сухими речовинами для корів.
статья, добавлен 14.12.2023Виробництво молока та поголів'я продуктивної худоби за категоріями господарств в Черкаській області. Аналіз виробництва молока в усіх категоріях господарств та необхідність його виробництва у великих спеціалізованих господарствах усіх форм власності.
реферат, добавлен 15.10.2011Основні методи досліджень захворювань корів. Розповсюдження різних форм маститу у корів в умовах молочно-товарних господарств. Визначення терапевтичної ефективності препаратів. Апробація схем терапії клінічного серозного та субклінічного маститу у корів.
автореферат, добавлен 30.07.2015Ефективні засоби енергозбереження, напрями зниження енергоємності виробництва кормів і кормових раціонів при виробництві молока. Визначення організаційно-технологічних аспектів управління енергетичними витратами у молочному скотарстві Запорізької області.
статья, добавлен 20.10.2018Удосконалення ветеринарно-санітарної експертизи і санітарної оцінки сирого незбираного молока, отриманого від хворих на лейкоз корів. Оцінка біологічного ризику розвитку інфекційного процесу лейкозу у лабораторних тварин при згодовуванні їм молока.
автореферат, добавлен 14.08.2015Визначення тривалості господарського використання корів голштинської породи, залежно від їх лінійної належності, у господарствах, де продуктивність цієї породи не перевищує 6000 кг молока за лактацію. Аналіз вмісту жиру у молоці, рівня продуктивності.
статья, добавлен 28.02.2017Порівняння ефективності використання мийно-дезинфікуючих засобів при санітарній обробці доїльного устаткування та молочного інвентарю. Визначення мікробіологічного нормативу молока сирого, яке дозволено використовувати для виробництва харчових продуктів.
статья, добавлен 29.09.2016Проведення аналізу поголів’я корів, обсягів виробництва молока та середніх надоїв молока на одну корову у динаміці в розрізі категорій господарств. Визначення сукупності факторів що впливають на розвиток галузі молочного скотарства Тернопільської області.
статья, добавлен 11.07.2018Аналіз стану галузі молочного скотарства Тернопільської області, підвищення її економічної ефективності та конкурентоспроможності. Збільшення стада корів та обсягу виробництва молока. Основні параметри якості молока. Розрахунок коефіцієнта дохідності.
статья, добавлен 05.12.2018Аналіз впливу кальцієвих солей, виготовлених з ріпакової олії, на вміст ліпідів і поліненасичених жирних кислот у плазмі крові тварин. Шляхи підвищення молочної продуктивності корів. Оцінка харчової цінності молока. Використання добавок у складі кормів.
автореферат, добавлен 28.08.2014Вплив високопродуктивних корів на формування стад молочної худоби і підвищення продуктивності. Застосування інтенсивних технологій виробництва молока. Показники відтворення високопродуктивних корів голштинської і української чорно-рябої молочної порід.
автореферат, добавлен 13.08.2015Дослідження тривалості господарського використання корів голштинської породи, залежно від їх лінійної належності, у господарствах де продуктивність даної породи не перевищує 6000 кг молока за лактацію. Аналіз вмісту жиру у молоці у різних груп корів.
статья, добавлен 02.07.2018