Ветеринарно-санітарна оцінка і удосконалення технології підвищення якості м'яса птиці при аскаридіозі з використанням побічної сировини і відходів м'ясокомбінатів
Передзабійна і післязабійна діагностика аскаридіозу птиці, вплив аскаридіозної інвазії на продуктивність птиці, санітарні і якісні показники м'яса. Використання кормових домішок і преміксів, виготовлених з побічної сировини і відходів м'ясокомбінатів.
Подобные документы
Дослідження паразитарних хвороб домашньої водоплавної птиці. Аналіз інвазій, спричинених нематодами, що паразитують у шлункового-кишковому тракті птиці, до яких належить трихостронгільоз. Дезінвазія вигульних майданчиків за трихостронгільозу гусей.
статья, добавлен 10.06.2024Аналіз схеми двоступеневого подрібнювача зелених кормів з гравітаційною подачею сировини, який реалізує різноплощинну схему різання. Визначення впливу фізико-механічних властивостей подрібнюваного корму на продуктивність, якість та енергоємність процесу.
автореферат, добавлен 30.08.2014Дослідження впливу мінеральної добавки анальцим на продуктивність курок-несучок, якість яєць і м’яса, перетравність поживних речовин. Оцінка кількості гемоглобіну і еритроцитів в крові дослідної птиці. Інкубаційні властивості продуктів тваринництва.
автореферат, добавлен 02.08.2014Дослідження впливу насичення чотирипільних сівозмін зерновими та просапними культурами, на фоні використання побічної продукції культур сівозміни у якості органічного добрива, на інтенсивність балансу азоту. Створення бездефіцитного балансу азоту.
статья, добавлен 29.06.2016Методи посмертної діагностики гельмінтозів шлунково-кишкового тракту птиці, їх недоліки. Удосконалений спосіб діагностики амідостомозу гусей, що включає в себе виявлення нематод під кутикулою м’язового шлунка з наступним визначенням інтенсивності інвазії.
статья, добавлен 26.07.2016Вплив основного обробітку на забур’яненість посівів, урожайність та якість культур сівозміни. Економічна та енергетична оцінка технології вирощування культур залежно від систем основного обробітку ґрунту і використання побічної продукції на добриво.
автореферат, добавлен 12.07.2015Висвітлення основних тенденцій розвитку годівлі птиці у птахогосподарствах громадського сектору. Запровадження системних досліджень з нормованої годівлі, розроблення основ мінерального, протеїнового, вітамінного живлення для зниження витрат кормів.
статья, добавлен 15.03.2020Аналіз існуючих комерційних та некомерційних тест-систем з виявлення та типування вірусу грипу. Створення позитивного контрольного зразка гена гемаглютиніну вірусу грипу птиці субтипу Н7 європейського генотипу на основі технологій рекомбінантних ДНК.
автореферат, добавлен 27.07.2015Встановлення вікових особливостей динаміки активності основних ферментів циклу Кребса в мітохондріях білих та червоних м’язів. Вивчення впливу кормових добавок на продуктивні якості птиці. Економічна ефективність використання добавок для курчат-бройлерів.
автореферат, добавлен 27.08.2015Огляд механізованого технологічного процесу дозування і роздавання сухих комбікормів і їх сумішей із зеленими або соковитими кормами при застосуванні способів обмеженої годівлі в умовах клітково-батарейного утримання птиці: модель лабораторної установки.
автореферат, добавлен 25.02.2014Відображення регуляції біологічного ритму райтинозу курей. Відтворення райєтинозу у курчат і подальша регуляція біологічного ритму в залежності від тривалості доби та температури повітря. Режими утримання інвазованої птиці за різної тривалості дня.
статья, добавлен 26.01.2017Виробництво преміксів і створення спеціальної промисловості. Підвищення продуктивності, зниження витрати кормів, збільшення вмісту протеїну в м'ясі. Характеристика яєчної продуктивності. Підвищення якості комбікормів, їх біологічної повноцінності.
статья, добавлен 25.06.2018Аналіз умов годівлі й утримання птиці. Гігієнічне оцінювання ефективності застосування фумарової кислоти й Асид Лаку при вирощуванні ремонтного молодняку і курей-несучок. Санітарно-мікробіологічні показники тонкого відділу кишечнику, збереженість птиці.
автореферат, добавлен 14.09.2014Сорти сої різних груп стиглості, що рекомендовані для умов Лісостепу України. Групи стиглості сортів сої та їх класифікація, вміст білку, жиру в насінні сої. Кількість рослинних відходів сої в Україні. Використання побічної продукції сої, як біосировини.
статья, добавлен 02.04.2019Характеристика та вплив добавок літію на харчову та біологічну цінність м’яса птиці. Наслідки використання добавок у комбікормі гусенят. Відкладання у м’ясі птахів сухих речовин, білка та жиру, причини підвищення енергетичної та біологічної цінності.
статья, добавлен 28.07.2016Досліджено, що введення препарату пребіотичної дії "Актиген" до складу комбікормів для курчат-бройлерів поліпшує результати вирощування за корекції мікрофлори кишечника курчат у бік зменшення умовно-патогенної мікрофлори. Загальний стан організму птиці.
статья, добавлен 30.05.2020Вивчення поширення сероварів сальмонел у птахівницьких господарствах різних напрямків. Аналіз культурально-морфологічних та біохімічних властивостей виділених культур сальмонел, їх антибіотико- і терморезистентності. Оцінка ефективності їх використання.
автореферат, добавлен 29.10.2015Розгляд теоретичних питань, пов'язаних зі здійсненням процесів подрібнення бурякової сировини та екстрагування. Розробка ефективного способу вилучення цукрози сировини, подрібненої до мезги. Розробка варіантів апаратурного оформлення даної технології.
автореферат, добавлен 29.09.2014Визначення впливу короткочасного підвищення (до 35 градусів Цельсію) температури зовнішнього середовища на температуру тіла, а також на кислотно-лужну рівновагу молодняка індиків. Аналіз зміни частоти дихання у індичат під дією теплового стресу.
статья, добавлен 29.03.2017Характеристика даних біохімічних показників крові птиці яєчного кросу "Хайсекс білий" за використання різних джерел світла. Вплив світлодіодного освітлення на фізіологічний стан курей. Аналіз вмісту альбумінів у загальному білку сироватці крові курей.
статья, добавлен 07.12.2016Оцінка використання племінних ресурсів у птахівництві в УРСР. Вдосконалення селекційно-племінної роботи з птицею. Підвищення ефективності галузі. Запровадження у виробництво науково-технічних досягнень з питань генетики, селекції і відтворення птиці.
статья, добавлен 25.02.2020Обмеження фронту годування курей промислового стада в умовах сучасного птахівництва. Вивчення впливу щільності посадки на поведінку птиці. Прийоми інтенсифікації виробництва продуктів птахівництва. Дослідження поведінки птиці за різних систем утримання.
статья, добавлен 27.05.2020Дослідження накопичення цинку, марганцю, заліза, міді, кобальту та нікелю в основній та побічній продукції різних сільськогосподарських культур. Застосування побічної продукції в якості добрива як важлива складова балансу цих речовин у сівозміні.
статья, добавлен 27.07.2016Епізоотологічна ситуація щодо інвазійних хвороб кишкового каналу індиків. Екстенсивність та інтенсивність аскаридіозної, гетеракозної, капіляріозної, еймеріозної, гістомонозної, трихомонозної інвазії в господарствах різних форм власності Півдня України.
автореферат, добавлен 28.08.2015Встановлення оптимальних рівнів інтенсивності основного обробітку ґрунту і удобрення, що забезпечують з кожного гектара ріллі 7 т кормових одиниць основної і побічної продукції сільськогосподарських культур польової сівозміни, економічної ефективності.
статья, добавлен 05.06.2022