Запобігання банкрутства підприємств громадського харчування
Організаційно-економічний механізм запобігання банкрутства підприємств громадського харчування. Методика прогнозування імовірності банкрутства. Механізм поетапного виведення підприємства громадського харчування із кризового стану, стратегічна програма.
Подобные документы
Обгрунтування режиму та форми роботи проектуємого підприємства. Виробнича програма. Складання меню розрахункового дня, денної кількості сировини. Розрахунок виробничих цехів підприємства та їх площі. Розробка компоновки з розташуванням обладнання.
дипломная работа, добавлен 07.09.2008Визначення факторів, що призводять до банкрутства підприємства, Господарсько-правові засоби, доцільні для попередження розвитку фінансової неплатоспроможності підприємства та зловживання правом на подання позову про визнання підприємства банкрутом.
статья, добавлен 24.08.2022Аналіз можливих змін в економічному середовищі України під впливом зростання неплатоспроможності суб’єктів господарювання внаслідок поширення COVID-19. Розробка правових заходів запобігання фінансових втрат бізнес-структур, регулювання банкрутства.
статья, добавлен 17.07.2023Потреби суспільства в кафе, частка ринку громадського харчування в м. Чернігів. Історія розвитку кафе в Україні. План маркетингу і виробництва, організаційний та фінансовий плани закладу. Раціоналізаторська пропозиція економії енергетичних ресурсів.
бизнес-план, добавлен 05.12.2013Дослідження понятійного апарату щодо питання банкрутства у економічному та юридичному розрізі. Огляд видів банкрутства та виділення причин, що його зумовлюють у сучасних умовах розвитку. Аналіз факторів виникнення кризових явищ, що ведуть до банкрутства.
статья, добавлен 14.08.2013Аналіз системи показників рентабельності організації. Визначення сукупності фінансових параметрів для прийняття управлінських рішень. Можливість використання існуючих методичних підходів щодо прогнозування банкрутства сільськогосподарських підприємств.
автореферат, добавлен 30.07.2015Сутність та причини виникнення, структура і динаміка процесу банкрутства підприємства. Оцінка фінансово-господарського стану та методи здійснення санації фірми. Особливості державного регулювання та способи відновлення платоспроможності організацій.
автореферат, добавлен 01.08.2014Аналіз існуючого стану раціонального харчування населення та продовольчої безпеки в Україні. Істотна зміна структури раціонів харчування. Сучасне трактування продовольчої безпеки. Виявлення основних напрямів вирішення проблем повноцінного харчування.
статья, добавлен 31.08.2018- 84. Організаційно-економічний механізм забезпечення сталого розвитку підприємств легкої промисловості
Розробка методики діагностики стану підприємства на предмет відповідності критеріям сталого розвитку. Найвагоміші чинники, які впливають на характер розвитку підприємств: організаційно-економічний механізм управління, система мотивації досягнення цілей.
автореферат, добавлен 06.09.2013 Оцінка ймовірності банкрутства сільськогосподарських підприємств. Ідентифікація негативних факторів впливу на фінансово-господарську діяльність компанії. Виявлення неплатоспроможності, збитковості, фінансової залежності від зовнішніх джерел фінансування.
статья, добавлен 19.04.2024Характеристика регіонального ринку послуг харчування. Мотивація відкриття закладу харчування. Прогнозування попиту на основні та додаткові послуги підприємства. Складання виробничої програми та розрахунок сировини. Розрахунок чисельності працівників.
курсовая работа, добавлен 17.11.2015Визначення основних чинників, що впливають на організаційно-економічний механізм інвестиційної діяльності харчових підприємств. Дослідження місця стратегічного планування та прогнозування в структурі організаційно-економічного механізму господарювання.
статья, добавлен 06.02.2017Організаційно-правові основи функціонування підприємства громадського харчування "Енергетик". Аналіз валового доходу та прибутку підприємства, планування виробництва та збуту продукції. Удосконалення асортименту та торгово-виробничої діяльності їдальні.
курсовая работа, добавлен 07.02.2011Розгляд оптимізації капіталу підприємства за умов економічної кризи. Залежність витрат банкрутства від ймовірності банкрутства та розорення підприємства і величини витрат, пов’язаних з цим. Використання засобів фінансового та операційного управління.
статья, добавлен 02.02.2018Методичними рекомендаціями щодо виявлення ознак неплатоспроможності підприємства та ознак дій з приховування банкрутства та фіктивного банкрутства. Оцінка результативності управління платоспроможністю підприємств торгівлі, рівня їх фінансової безпеки.
статья, добавлен 02.11.2018- 91. Діагностика ймовірності банкрутства підприємств та формування антикризових програм їх діяльності
Аналітична оцінка ефективності діяльності підприємств взуттєвої підгалузі України та визначення масштабів кризи. Діагностування ймовірності банкрутства фірми та антикризове управління. Розробка методу аналізу грошових потоків для налагодження роботи.
автореферат, добавлен 27.07.2014 Сутність, причини та ознаки банкрутства. Порядок оголошення підприємства банкрутом. Подання заяви щодо порушення справи, утворення комітету кредиторів та визнання боржника банкрутом. Економічна сутність та особливості класичної моделі фінансової санації.
курсовая работа, добавлен 30.01.2010Оцінка рівня платоспроможності, розроблення прикладного методологічного інструментарію і визначення ризику банкрутства, адаптованого до підприємств машинобудування. Виявлення зв’язку між показниками фінансового стану і економічного становища підприємства.
статья, добавлен 05.03.2019Модель економічного механізму розвитку промислового виробництва. Управління виробництвом дитячих продовольчих товарів, формування на них попиту та пропозиції на внутрішньому і зовнішньому ринках, що забезпечить розвиток галузі в ринкових умовах.
автореферат, добавлен 23.08.2014Характеристика товарообігу суб'єктів господарювання Севастополя. Аналіз загального обсягу експортно-імпортних операцій. Аналіз низької частки торговельних підприємств державної торгівлі. Особливість впливу громадського харчування на економіку країни.
презентация, добавлен 23.02.2015Розглянуто проблеми монопрофільних міст та містоутворювальних підприємств. Розкрито сутність інноваційних підходів до вирішення соціально-економічних проблем та подолання загрози банкрутства монопрофільних міст: "індустріальна диверсифікація" та ін.
статья, добавлен 05.12.2018Формування конкурентоспроможності сільськогосподарських підприємств України на прикладі СТОВ "Лан". Організаційно-економічна характеристика товариства. Аналіз платоспроможності та фінансової стійкості підприємства, діагностика ймовірності банкрутства.
контрольная работа, добавлен 14.12.2014Проблема оцінки майна сільськогосподарських підприємств, що проходять через процедуру банкрутства з наступною ліквідацією. Застосування порівняльного, витратного та доходного підходів для оцінки майна аграрних підприємств. Розрахунок вартості заміщення.
автореферат, добавлен 20.10.2018Аналіз існуючих підходів різних авторів до діагностування кризових явищ на підприємстві. Реалізація своєчасної діагностики неплатоспроможності. Запобігання виникненню кризових явищ та можливості банкрутства. Визначення факторів впливу на фінансовий стан.
статья, добавлен 30.10.2016Процес банкрутства з точки зору антикризового управління. Подання заяви та порушення справи про банкрутство, етапи судового засідання. Санація - основний інструмент оздоровлення економіки підприємства. Характеристика методів прогнозування банкрутства.
курсовая работа, добавлен 26.03.2011