Зміст та особливості виробничої логістики
Функції, мета виробничої логістики у ресторанному господарстві. Особливості функціонування логістичної концепції організації виробництва. Характеристика основних процесів керування матеріальними потоками в рамках внутрівиробничих логістичних систем.
Подобные документы
Аналіз етапів становлення та формування логістики як окремої галузі. Визначення необхідності логістичного забезпечення в компанії. Планування, здійснення і контроль ефективного вантажопотоку вихідних матеріалів та напівфабрикатів у виробничому процесі.
статья, добавлен 30.10.2016- 102. Адаптація системи бізнес-адміністрування закупівельної логістики закладів ресторанного господарства
Характеристика логістичних методів з підвищення ефективності організації процесу закупівель та зменшення логістичних витрат закладів ресторанного господарства. Формування пропозиції у відповідності до вимог клієнтів та підвищення доходності бізнесу.
статья, добавлен 23.09.2016 Етимологія поняття "логістика", використання його в економіці. Французький військовий фахівець А. Жоміні як творець перших наукових праць з логістики. Остаточне її формування як наукового напрямку у сфері військової справи. Етапи розвитку логістики.
презентация, добавлен 14.05.2017Розгляд основних особливостей перспектив впровадження логістики в Україні. Торгівля як найбільш розповсюджений вид комерційної діяльності серед малих підприємств. Загальна характеристика ВАТ "Базис-форт", аналіз організаційно-управлінської структури.
курсовая работа, добавлен 27.03.2013Сучасне розуміння змісту і ролі бізнес-розвідки, основні принципи й напрямки її проведення. Особливості здійснення бізнес-розвідки для вирішення завдань економічної безпеки вітчизняних підприємств, які функціонують на засадах сучасної концепції логістики.
статья, добавлен 18.09.2012Структурні чинники функціонування підприємств газової промисловості. Концепція логістики в побудові системи управління газотранспортними компаніями. Методи маркетингової адаптації газотранспортних компаній до умов функціонування регіональних ринків газу.
автореферат, добавлен 12.12.2016Теоретичні аспекти втілення концепції логістики у діяльності підприємств. Аналіз виробничо-господарської діяльності підприємства ВАТ "Тульчинський м’ясокомбінат". Аналіз розвитку споживчого ринку України. Сутність логістичної концепції підприємства.
реферат, добавлен 12.04.2009- 108. Логістика в управлінні господарськими системами (на прикладі транспортно-експедиторських компаній)
Предмет транспортної логістики. Вплив логістичної системи на еволюцію структури управління транспортними і промисловими корпораціями. Методика аналізу відповідності структури управління і ефективного функціонування логістичної системи підприємства.
автореферат, добавлен 15.11.2013 Об'єкти логістичного управління та логістична діяльність. Аналіз різних підходів щодо тлумачення та диференціації логістичних потоків. Визначення видів логістичної діяльності та суб'єктів логістики, діяльність котрих пов'язана з потоковими процесами.
контрольная работа, добавлен 20.02.2020Теоретичні аспекти організації і проектування логістичних систем торгівельних підприємств. Методологічні принципи аналізу і синтезу логістичних систем. Вітчизняний і закордонний досвід формування та функціонування логістичних систем у сфері торгівлі.
курсовая работа, добавлен 13.03.2019Функції організаційного процесу зберігання готової продукції і вимоги до її розміщення за допомогою логістичної діяльності підприємства. Оцінка витрат складу підприємства при використанні методів розміщення. Удосконалення логістики на підприємстві.
дипломная работа, добавлен 28.05.2018Сутність та класифікації матеріальних потоків за призначенням, ритмічністю, залежно від предмета вивчення, кількісною ознакою та за консистенцією вантажів, принципи розділення по критеріям. Управління матеріальними потоками, загальне завдання логістики.
реферат, добавлен 07.09.2009Напрямки ефективного ведення бізнесу на основі взаємодії маркетингу і логістики. Взаємозв'язки між логістикою і маркетингом в умовах розвитку економіки. Механізми здійснення економічної активності з використанням інструментів логістики та маркетингу.
статья, добавлен 02.10.2017Дослідження теоретичної суті логістики як системи наукових знань, формування ефективних взаємовідносин в сфері постачання, виробництва та розподілу. Впровадження логістики на вітчизняних підприємствах з метою забезпечення їх конкурентоспроможності.
статья, добавлен 25.05.2013Засіб оптимізації торгових підприємств. Етапи розвитку логістики. Підвищення інтенсивності конкуренції та посилення боротьби за споживача. Оптимізаційні моделі управління запасами. Вирішення транспортних завдань. Стабілізація розвитку логістики в Україні.
реферат, добавлен 02.01.2013Вивчення основної мети маркетингу: забезпечення максимальної рентабельності функціонування організації. Аналіз системи організації діяльності фірми, яка створює максимальний збут її продукції, активність виробничої діяльності та розширення ролі ринку.
контрольная работа, добавлен 04.05.2011Теоретичні і практичні аспекти, які стосуються питань безпеки та особливостей функціонування ланцюгів поставок в умовах ризику. Оптимізація бізнес-процесів і переформатування логістики. Проблеми, з якими стикнувся український бізнес через війну Росії.
статья, добавлен 23.05.2023- 118. Основи формування споживчої цінності як результату взаємодії та інтеграції маркетингу і логістики
Визначення сутності споживчої цінності, розкриття особливостей її формування при взаємодії та інтеграції маркетингу та логістики. Місце цінності у виробничому та розподільчому логістичних процесах. Обґрунтування схеми створення споживчої цінності.
статья, добавлен 12.01.2020 Розвиток науково-технічного прогресу - фактор, що прискорив об`єднання інфраструктурних елементів, які слабо взаємодіють, у єдину логістичну систему. Комплекс розподільної логістики - основа контролю в здійсненні виробничої, маркетингової діяльності.
статья, добавлен 21.07.2017Аналіз розвитку глобальних ринків перевезень і логістики, світових трендів. Розгляд можливостей для України у постковідний період. Розгляд досвіду світових лідерів логістичних ринків та ринків перевезень. Забезпечення надання послуг рівня 4 PL в Україні.
статья, добавлен 14.12.2023- 121. Логістична система
Системний розгляд виробничих процесів та їх транспортно-складського забезпечення з урахуванням сфери товарообороту. Взаємозв'язки між основними функціональними сферами, що складають так званий комплекс логістики. Основні напрямки логістичної стратегії.
контрольная работа, добавлен 26.08.2013 Теоретичні підходи до розуміння цілей і завдань логістичних інформаційних систем в транспортних технологіях. Інформаційно-технологічні системи, що змінюють галузь логістики. Електронні технології, які використовуються для інформаційного забезпечення.
статья, добавлен 21.04.2024Аналіз основних функцій логістики. Класифікація та характеристика головних типів тари. Роль пакування при формуванні логістичної системи. Особливість відображення руху товарів матеріальним потоком. Методика формування транспортної мережі в компанії.
контрольная работа, добавлен 28.11.2014Обґрунтування проблеми удосконалення виробничо-торговельної діяльності ресторанного підприємства. Характеристика послуг, аналіз структури споживачів, якості продукції, організації виробництва та обслуговування в кафе. Суть і мета проекту бізнес–плану.
дипломная работа, добавлен 08.04.2010Дослідження питань стратегії розвитку логістики підприємств харчової промисловості та алгоритмів формування логістичної стратегії. Шляхи та засоби підвищення якості логістичного сервісу, підвищення лояльності клієнтів і конкурентоспроможності підприємств.
статья, добавлен 06.04.2019