Белки (протеины)
Физико-химические свойства белков. Пространственная конфигурация (конформация) их полипептидной цепи. Классификация белков с учетом их состава, физико-химических свойств (растворимости, щелочности), происхождения и роли в организме. Биосинтез белков.
Подобные документы
- 226. Белки и ферменты
Особые приемы, используемые для выделения ферментов. Способ определения содержания аминокислот триптофана и цистеина в составе белков. Сравнительная характеристика всех видов РНК. Уравнение реакций перпаминирования гистидина и глюксиловой кислоты.
контрольная работа, добавлен 10.07.2011 - 227. Эволюция белков
Возникновение молекулярной биологии. Основные этапы биосинтеза белка. Химическая и макромолекулярная структура рибонуклеиновой кислоты, её главные функции. Влияние вирусов на генетическое вещество. Характеристика белково-коацерватной теории Опарина.
реферат, добавлен 25.11.2011 Бактериальные штаммы и векторы. Разработка мультиэпитопных синтетических белков на основе иммунодоминантных пептидов, идентифицированных в структуре белка с помощью пептидного эпитопного картирования. Оценка выхода и растворимости белковых продуктов.
автореферат, добавлен 10.10.2018Гипотеза Опарина - Холдейна о происхождения жизни в процессе биохимической эволюции. Концепция о возникновении жизни на Земле в результате физических и химических процессов. Взаимосвязь между органическими и неорганическими соединениями, синтез белков.
доклад, добавлен 13.12.2018Разрушение ионной решетки хлорида натрия полярными молекулами воды при растворении. Значение рибосом в процессе биологического синтеза белков в клетке. Классификация и общая характеристика различных форм патологий митоза. Изучение стадий метаболизма.
контрольная работа, добавлен 09.10.2018Биологическая роль белков в клетках, тканях и органах человека. Суточная норма потребления высокомолекулярного вещества, состоящего из аминокислот. Классификационные характеристики углеводов и жиров. Значение воды в обмене веществ и терморегуляции.
реферат, добавлен 24.03.2016Характеристика биологической ценности белков пищи. Главный анализ распада органических веществ в организме. Особенности белкового обмена у детей. Значение глюкозы, воды и минеральных солей для здоровья человека. Анализ главных источников витаминов.
реферат, добавлен 21.02.2016Функции и биологическая ценность белков, их обмен в организме человека. Процесс переноса кислорода и двуокиси углерода эритроцитным белком гемоглобином. Роль воды в обмене веществ и в жизнедеятельности. Энергетические затраты теплокровного организма.
реферат, добавлен 25.06.2015Рассмотрение истории вопроса о возникновении жизни. Представления древних и средневековых философов. Работы Л. Пастера (расширение и углубление самого понятия живого). Материалистические теории происхождения жизни (внутренняя организация белков).
реферат, добавлен 27.01.2011Белки куриных яиц. Холестерин как неотъемлемая часть клеточных мембран человека. Спортивное питание, изготовленное на основе яичного белка. Аминокислотный состав сывороточных белков. Концентрат сывороточного протеина. Растения, содержащие фитоэстрогены.
реферат, добавлен 09.06.2017- 236. Изучение возможностей генной инженерии в рамках дисциплины "Концепции современного естествознания"
Основные этапы решения генно-инженерной задачи. Модификация пищевых и технологических свойств продукта, изменение состава белков и аминокислот. Рассмотрение путей высвобождения трансгенов. Влияние генномодифицированных продуктов на живые организмы.
реферат, добавлен 20.04.2019 Общая характеристика пищеварительной системы. Классификация, свойства, физиологическая роль пищеварительных ферментов. Функции и рекомендуемые средние нормы в суточном рационе жиров, белков, углеводов, витаминов. Дефицит и избыток минеральных веществ.
шпаргалка, добавлен 25.04.2016Оценка влияния физико-химических процессов в гелях оксигидратов редкоземельных элементов и тяжелых металлов на живые организмы. Применение свойств данных систем в сельском хозяйстве для активизации роста и повышения всхожести семян перед посадкой.
статья, добавлен 27.09.2013Инициация репликации и ее регулирование специфических сигналов белковых молекул. Этап биосинтеза молекул нуклеиновых кислот или белков, происходящий между инициацией и терминацией и заключающийся в присоединении мономеров к растущим цепям макромолекул.
реферат, добавлен 06.05.2015Проблема наследственности и развития в науке, история исследования и принципы синергетики. Генетический код и биосинтез белков. Половое и бесполое размножение организмов, их сравнительная характеристика и отличительные особенности. Принципы клонирования.
контрольная работа, добавлен 15.12.2015Экстраклеточные сигналы, метаболизм мессенджеров. Рецепторы, G-белки, эффекторные молекулы. Транспортирующие системы клетки, основанные на кальции как вторичном мессенджере. Фосфорилирование белков как механизм переключения функционирования клеток.
учебное пособие, добавлен 05.07.2013Белки - высокомолекулярные природные полимеры, построенные из остатков аминокислот. Функционирование белка - основа важнейших процессов жизнедеятельности организма. Применение химического синтеза белка для получения пептидов. Значение белков в питании.
реферат, добавлен 10.04.2016Общая схема и участники процесса трансляции. Матричный биосинтез белка. Расшифровка генетической информации. Этапы синтеза на рибосомах: инициация, элонгация и терминация. Посттрансляционная модификация полипептидных цепей. Уровни организации белков.
презентация, добавлен 31.08.2017Флавоноиды — класс растительных пигментов, содержащих физиологически активные элементы. Физико-химические свойства флавоноидов. Лекарственное растительное сырье, содержащее пигменты: ботаническая характеристика, фармакологические свойства, применение.
книга, добавлен 03.05.2018Функции митохондрий в клетке, синтез АТФ в ходе работы белков внутренней мембраны как основная из них. Дыхательная цепь митохондрий. Разобщающие белки, механизм их действия. Флуоресцентные красители и их производные, обладающие разобщающим действием.
дипломная работа, добавлен 16.05.2014Влияние акцессорных белков на формирование и регулирование эффективности и специфичности трансдукции сигналов в системе рецептор - G белок - эффектор. Встраивание в клеточную мембрану секреторных везикул, репликация и репарация поврежденной ДНК.
статья, добавлен 29.07.2021Понятие об обмене веществ, методы его изучения. Понятие о биологической ценности белков. Баланс азота, азотистое равновесие, белковый минимум. Особенности азотистого обмена у жвачных животных. Нервно-гуморальная регуляция белкового обмена в организме.
презентация, добавлен 13.02.2016Пространственная формула и физико-химические свойства токсикантов. Источники поступления в окружающую среду и пути попадания в организм. Адаптация организмов к действию антибиотика. Мероприятия и способы снижения токсического действия на окружающую среду.
курсовая работа, добавлен 11.04.2009Важнейшие свойства природных вод. Сравнительное содержание элементов в крови человека и в Мировом океане. Обзор особых свойств воды. Структурно-информационные и энергетические свойства воды. Примеры использования структурированной воды в медицине.
доклад, добавлен 12.04.2018Физико-химические свойства воды. Распределение и состояние воды в организме человека. Регуляция водного обмена. Элементарный состав организма. Биологическая роль макроэлементов К, Na, Mg, Ca, P, S, Fe,Cl и микроэлементов Mn, Cu, Zn, I,Co,Se,Mo.
реферат, добавлен 12.11.2020