Виробництво безалкогольних напоїв
Вивчення економічно-технологічних показників пивзаводу. Оцінка якості основної та допоміжної сировини. Опис технологічного процесу виробництва продукту. Оцінка якості готової продукції, процесу її зберігання. Розгляд заходів охорони праці підприємства.
Подобные документы
Особливості поділу праці та його роль у виникненні товарної форми виробництва. Вивчення форм суспільного поділу праці. Розгляд процесу утворення товарного виробництва на первісних етапах. Вплив відносин власності на виникнення товарного виробництва.
реферат, добавлен 14.11.2016Крива зв’язку життєвих циклів товарів на ринку. Роботи, які виконуються в процесі розробки та постановки продукції на виробництво. Забезпечення зростання прибутку як мета планування витрат. Графік порівняльної оцінки варіантів технологічного процесу.
контрольная работа, добавлен 01.11.2013Оцінка вигідності виробництва мінеральної води, привабливість малого бізнесу. Ознайомлення із техніко-економічним обґрунтуванням (бізнес-планом) виробництва води "Боржомі" на міні-підприємстві. Економічні розрахунки процесу виробництва продукту.
творческая работа, добавлен 08.12.2015Класифікація підприємств з комплексним типом виробництва на основі таких критеріїв як "постійність структури виходу технологічного процесу" та "детермінованість структури виходу технологічного процесу". Розробка системи затратоутворюючих факторів.
автореферат, добавлен 01.10.2018Оцінка якості харчових продуктів та її державне регулювання. Економічна оцінка ДП ВАТ "Київхліб" "Хлібокомбінат №10" та "Хлібокомбінат №11". Порівняльна характеристика рівня якості та конкурентоспроможності продукції підприємств, шляхи їх підвищення.
курсовая работа, добавлен 18.06.2012Оцінка динаміки показників, що характеризують інтенсифікацію виробництва продукції. Визначення впливу чинників на зміну виробітку продукції одного працівника основної діяльності за допомогою прийому елімінування. Аналіз фінансового становища підприємства.
контрольная работа, добавлен 13.01.2016Оцінка сучасного стану управління виробництвом, реалізації і переробки молока та значення якості для ефективного розвитку галузі. Визначення основних критеріїв результативності управлінських рішень щодо формування якості продукції молочного скотарства.
автореферат, добавлен 30.08.2013Роль та значення індустрії туризму в створенні якісного туристичного продукту. Особливості круїзних послуг водного транспорту та класифіковані параметри її якості. Система показників для розрахунку інтегрального показника якості круїзних послуг.
автореферат, добавлен 29.08.2014Економічна характеристика аграрного підприємства. Система показників, що дозволяє визначити і контролювати рівень якості усіх видів продукції. Оцінка конкурентоспроможності продукції фермерського господарства, його основні параметри та показники.
отчет по практике, добавлен 29.10.2020Загальна характеристика та напрямки діяльності підприємства, що вивчається. Постачальники сировини та головні вимоги до неї, підготовка та принципи обробки. Технологічні процеси, що реалізуються в цехах. Шляхи поліпшення якості готової продукції.
контрольная работа, добавлен 09.01.2014Технічний аналіз проекту будівництва дитячого садка. Вимоги до якості технологічних рішень та до проведення відповідних інжинірингових заходів, від яких залежить успішність реалізації проекту. Особливості процесу формування витрат за етапами і стадіями.
контрольная работа, добавлен 20.10.2012Розрахунок провідних економічних показників використання основних і оборотних фондів підприємства. Оцінка трудових ресурсів компанії і продуктивності праці. Калькулювання собівартості продукції. Критичний обсяг виробництва. Фінансові коефіцієнти.
методичка, добавлен 26.12.2013Економічне обґрунтування стратегії підприємства з використання наявних запасів родовища. Собівартість концентрату в залежності від втрат якості сировини. Вдосконалення погодинно-преміальної системи оплати праці в напряму преміювання за економію сировини.
автореферат, добавлен 22.06.2014Загальні відомості та характеристика підприємства. Організаційна структура управління. Обов'язки директора та головного бухгалтера. Завдання і функції відділу контролю якості продукції. Організація виробничого процесу. Перелік технологічного обладнання.
реферат, добавлен 07.06.2016Виробництво як один із основних процесів господарської діяльності підприємства. Собівартість реалізованої продукції (товарів, робіт, послуг). Шляхи зниження витрат на виробництво. Особливості аналізу собівартості готової і реалізованої продукції.
доклад, добавлен 26.06.2014Структура виробничого процесу та принципи її організації. Сутність і методи калькулювання. Методика обчислення основних статей калькуляції. Оцінка фінансової результативності, прибутковості та активності. Аналіз собівартості продукції та її якості.
курсовая работа, добавлен 01.02.2009Застосування методу розгортання функції якості для вдосконалення процесу формування якості продукції підприємств поліграфічної галузі. Особливості розгортання функції якості, переваги від застосування методу розгортання функції якості на підприємствах.
статья, добавлен 30.01.2017Складові техніко-технологічного розвитку промислового підприємства. Оцінка стану, забезпечення, ефективності використання основних фондів. Прогресивність продукції, технологій, обладнання. Рівень техніко-технологічного розвитку промислового підприємства.
статья, добавлен 21.03.2016Теоретично-правові основи статистичного аналізу ефективності виробництва продукції рослинництва. Економічна оцінка ресурсного потенціалу підприємства. Динаміка врожайності продукції рослинництва. Аналіз виробництва та підвищення його ефективності.
дипломная работа, добавлен 20.02.2013Загальна характеристика зернопереробного підприємства, контроль якості сільськогосподарської сировини та продуктів харчування, аналіз системи управління та її вдосконалення. Необхідність розширення асортименту і перехід до випуску нових видів продукції.
дипломная работа, добавлен 25.03.2011Поняття та сутність продукції підприємства. Класифікація продуктів за ступенем готовності. Характеристика вартісних показників обсягу виробництва. Взаємозв'язок якості та конкурентоспроможності продукції, види стандартів та особливості сертифікації.
реферат, добавлен 06.06.2013Дослідження попиту на підприємстві зв’язку, планування обсягу продукції. Алгоритм розрахунку економічних показників, оцінка ефективності роботи та якості продукції. Коефіцієнт нерівномірності та концентрації навантаження, використання виробничих фондів.
методичка, добавлен 22.06.2014Розглянуто сучасний стан ринку молока і молочної продукції України. Аналіз проблем виробництва молока та забезпечення його якості, основні процеси, які стримують виробництво молока. Оцінка обсягів експорту та імпорту молочної продукції в Україні.
статья, добавлен 13.05.2020Загальний аналіз техніко-економічних показників та оцінка діяльності підприємства. Характеристика концерна Samsung та виготовляємих телевізорів на ньому. Аналіз конкурентного середовища та оцінка конкурентоспроможності товару. Формування ідеї продукції.
курсовая работа, добавлен 14.06.2010Обсяг реалізованої продукції як один з найважливіших показників результатів економічної діяльності підприємства. Аналіз факторів його збільшення та пошук резервів зростання. Вплив зниження собівартості, поліпшення якості продукції на формування прибутку.
статья, добавлен 28.10.2016