Производство водки

Описание стадий технологической схемы водочного производства. Способы улучшения органолептических свойств водки, обработка и фильтрация сортировок. Характеристика различных методов фильтрации водочного спирта. Проверка соответствия стандартам и розлив.

Подобные документы

  • Фильтрование в нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности. Исследование двух методов фильтрации: под вакуумом и при нормальном давлении. Определение массовой доли механических примесей после фильтрации и сравнение двух методов между собой.

    лабораторная работа, добавлен 06.11.2018

  • Состав баллиститного пороха, классификация по химическому составу, происходящие физико-химические процессы и основные требования к пороху. Рассмотрение непрерывной технологической схемы производства баллиститного пороха и основных стадий производства.

    дипломная работа, добавлен 01.02.2024

  • Теоретические основы процесса ректификации и описание технологической схемы. Выращивание чистой культуры дрожжей. Расчёт ректификационной колонны с ситчатыми тарелками для разделения смеси "этиловый спирт-вода". Тепловой расчет и баланс установки.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2018

  • Автоматизация производства и техника безопасности на гипсовых заводах. Описание технологической схемы производства полуводного гипса, характеристика его свойств и контроль качества выпускаемой продукции. Совмещенный помол и обжиг. Расход гипсового камня.

    реферат, добавлен 11.05.2012

  • Физико-химическая характеристика процесса и методы производства поливинилбутираля. Ацеталирование поливинилового спирта масляным альдегидом. Автоматизация технологического процесса. Материальный расчет основных стадий проектируемого производства.

    дипломная работа, добавлен 01.08.2011

  • Характеристика термопластичного полиуретана марки Витур ТМ-0433-90, сырья и материалов, необходимых для его производства. Обоснование технологической схемы и описание технологической оснастки. Материальный и технологический расчёт, расчёт энергоресурсов.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2012

  • Выбор и обоснование района строительства. Характеристика изделий, принятых к производству. Общее описание используемого сырья, требования к нему. Описание технологической схемы производства. Проведение расчета потребности сырья, материальный баланс.

    контрольная работа, добавлен 10.01.2014

  • Рассмотрение углеводородных газов. Методы их разделения. Характеристика сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции. Описание технологической схемы производства этилена. Расчет материального баланса колонны. Экономическое обоснование проекта.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2016

  • Изучение технологической схемы производства электросварных труб большого диаметра. Складирование листовой стали. Задача металла в производство. Приварка технологических планок. Формовка основной части профиля трубной заготовки. Пресс шаговой формовки.

    реферат, добавлен 20.12.2023

  • Характеристика процесса получения коньяков и факторов, влияющих на их сортность и качество. Изучение аппаратурно-технологической схемы и рецептуры коньячного производства. Требования к сырью и купажу, расчеты количества сиропа, воды и коньячного спирта.

    контрольная работа, добавлен 09.02.2010

  • Понятие и сущность азотной кислоты, характеристика математической модели узла абсорбции азота водой. Описание технологической схемы установки производства неконцентрированной азотной кислоты. Специфика операторной схемы, химико-технологическая система.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Характеристика сырья, используемого для приготовления десерта, составление технологической карты разрабатываемого блюда. Расчет пищевой ценности сырьевого набора. Биологическая ценность белков блюда, определение его массы и органолептических показателей.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2015

  • Предназначение и конструктивные особенности зажима хирургического. Анализ технологии производства зажима медицинского сосудистого с атравматической нарезкой. Последовательность и этапы процесса производства, разработка технологической схемы с описанием.

    статья, добавлен 15.01.2021

  • Анализ теории линейного обнаружения. Проверка статистических гипотез. Описание лемма Неймана-Пирсона. Оценка согласованной фильтрации, рабочая характеристика. Генерирование шума методом скользящего суммирования. Разработка и решение уравнения генератора.

    практическая работа, добавлен 13.11.2017

  • Разработка цеха по производству этилового спирта из молочной сыворотки с использованием высокопродуктивного штамма дрожжей Candida sp.,K1. Обоснование технологической схемы производства, расчет материальных и тепловых балансов, технического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2016

  • Характеристика схем брагоректификационной установки. Изучение технологического процесса производства спирта и определение влияния крахмалистости зернового сырья и схемы переработки на выход спирта на РУП "Климовичский ЛВЗ" Костюковичском спиртзаводе.

    дипломная работа, добавлен 19.08.2013

  • Характеристика этилена как исходного сырья в производстве этилового спирта. Технология получения и направления использования этилового спирта. Сернокислотный способ гидратации этилена. Схема производства этанола методом сернокислотной гидратации.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2013

  • Эксплуатационные и метрологические требования к весам. Государственный контроль и надзор за средствами измерений, его нормативное регулирование. Процедура оценки соответствия стандартам мер объема, главные этапы ее проведения и предъявляемые требования.

    контрольная работа, добавлен 13.12.2013

  • Производство аммиака из азотоводородной смеси. Разработка принципиальной технологической схемы производства аммиака со схемой КиПиА, описание ее особенностей. Контроль и автоматика технологического процесса. Выбор средств автоматизации. Описание приборов.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2013

  • Свойства этилового спирта и сырья. Характеристика технологических процессов по стадиям производства. Химические основы и принципы переработки сырья (полуфабрикатов) на стадии осахаривания. Физическая модель и кинетические закономерности его протекания.

    курсовая работа, добавлен 19.10.2015

  • Изучение аппаратурного оснащения и технологической схемы производства кисломолочных продуктов. Исследование влияния витаминов группы В на процесс изготовления йогурта. Оценка кислотности, органолептических показателей и уровня микроорганизмов в продукте.

    дипломная работа, добавлен 28.12.2011

  • Рассмотрение аппаратурной и технологической схемы производства и спецификации оборудования. Характеристика сырья, материалов и полупродуктов. Контроль производства и управление технологическим процессом. Изложение стадий технологического процесса.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2016

  • Характеристика готовой продукции. Выбор и обоснование полимера, производственного оборудования. Описание технологической схемы производства. Контроль качества продукции, основные показатели качества. Разработка плана размещения проектируемого потока.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2020

  • Организация производства теплоизоляционных материалов на основе местного сырья. Автоматизация производства теплоизоляционных плит на минеральном волокне (базальтовом волокне). Описание технологической схемы производства теплоизоляционных материалов.

    дипломная работа, добавлен 28.10.2017

  • Введение технологических изменений в "классическое" производство для улучшения качества пива, увеличения стойкости напитка, наращивания мощности заводов. Ускорение технологических операций фильтрации, брожения, дображивания, увеличения выхода экстракта.

    статья, добавлен 26.04.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.