Усовершенствование системы эпизоотологического и ветеринарно-санитарного контроля и ее влияние на эпизоотическую ситуацию и безопасность продуктов животноводства в Алтайском крае
Характеристика потребительского рынка и производственной базы сельскохозяйственной продукции Алтайского края. Систематизация сельхозпродукции по видам и происхождению. Эпизоотологический мониторинг инфекционных болезней сельскохозяйственных животных.
Подобные документы
Экспортно-импортные операции, требующие ветеринарно-санитарного надзора. Перевозка через границу животных, сырья животного происхождения, сырых животных продуктов и изделий из них. Правильный режим кормления и поения при продолжительных транспортировках.
реферат, добавлен 20.05.2014Анализ проблемы сохранности здоровья молодежи, являющейся значительной частью потенциала будущего здорового общества Алтайского Края и России. Особенности профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, болезней нервной системы и болезней кровообращения.
статья, добавлен 29.03.2019Эпизоотология и профилактика инфекционных заболеваний. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Незаразные болезни сельскохозяйственных животных. Акушерство и искусственное осеменение сельскохозяйственных животных. Ветеринарная хирургия и паразитология.
отчет по практике, добавлен 23.03.2014Общие требования по предупреждению болезней животных и обеспечению безопасности в ветеринарном отношении продуктов животноводства. Ответственность за нарушение ветеринарного законодательства РФ. Защита населения от болезней, общих для человека и животных.
реферат, добавлен 12.10.2020Основная цель ветеринарно-санитарной экспертизы. Характеристика бруцеллеза у животных. Предубойная и послеубойная диагностика. Санитарная оценка туши и продуктов убоя. Ветеринарно-санитарные мероприятия. Необходимые меры личной профилактики заболеваний.
курсовая работа, добавлен 27.04.2009Характеристика ветеринарно-санитарной экспертизы как науки, изучающей методы санитарно-гигиенического исследования пищевых и сырьевых продуктов животного происхождения. Изучение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, молока, рыбы, яиц, консервов.
курсовая работа, добавлен 15.05.2015Информатизация общества как механизм формирования конкурентоспособности экономики Республики Казахстан. Алгоритм функционирования системы эпизоотологического мониторинга за любой инфекционной болезнью. Зонирование территорий РК по сибирской язве.
статья, добавлен 28.05.2018Выявление инфицированного вирусом лейкоза крупного рогатого скота реакцией иммунодиффузии в геле агара. Акт эпизоотологического и ветеринарно-санитарного обследования хозяйства. Ветеринарно-санитарное состояние помещений. Оздоровительные мероприятия.
контрольная работа, добавлен 30.01.2012Отрицательное влияние инвазии на ветеринарно-санитарную характеристику продуктов убоя животных. Изучению влияния фасциолеза на мясную продуктивность и качество продуктов убоя. Изменения во внутренних органах крупного скота, пораженного фасциолезом.
статья, добавлен 25.02.2019Этиология, патогенез инфекционных болезней. Классификация инфекционных заболеваний нервной системы. Менингиты и энцефалиты - основная группа инфекционных заболеваний. Возможные осложнения, реабилитация и коррекция последствий пересенных болезней.
реферат, добавлен 19.11.2008Методы диагностики инфекционных болезней у животных: клинический осмотр, аллергические, серологические, микроскопические, бактериологические исследования, биологические пробы и патологоанатомические вскрытия. Взятие и пересылка материала в лабораторию.
реферат, добавлен 05.11.2013Вклад деятелей отечественной ветеринарной науки в развитие гельминтологии, эпизоотологии, фармакологии, санитарии, инфекционной патологии. Новые методы диагностики и профилактики болезней животных. Оценка ветеринарно-санитарного состояния кормов.
статья, добавлен 23.11.2020Создание регионального сегмента Национального радиационно-эпидемиологического регистра в Алтайском крае. Данные о структуре и уровнях общей, первичной заболеваемости и смертности лиц, пострадавших в результате испытаний на Семипалатинском полигоне.
статья, добавлен 10.11.2018Причины возникновения инфекций. Механизмы и пути передачи инфекции. Инаппарантные или субклинические формы инфекционных болезней. Профилактика инфекционных болезней. Закон "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней". Профилактика гриппа и дизентерии.
реферат, добавлен 03.03.2010Повышение температуры тела, поражение лимфатической системы, отеки, образование кожных узлов - одни из основных симптомов нодулярного дерматита крупного рогатого скота. Методика эпизоотологического мониторинга экзотических и особо опасных болезней.
статья, добавлен 27.06.2018Исследование основных методов диагностики заболеваний и их характеристик. Изучение механизмов и путей передачи инфекционных болезней. Правила выезда и въезда на территорию Республики Беларусь с учетом инфекционных болезней. Профилактика кишечных инфекций.
реферат, добавлен 08.04.2016Организационная структура лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Организация контроля за выполнением санитарных норм торговли пищевыми продуктами. Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда, рыбы, мяса и молочных продуктов.
отчет по практике, добавлен 29.03.2015Характеристика ветеринарно-санитарной культуры животноводства как условий и техники содержания животных, при которой обеспечивается получение доброкачественных продуктов. Изучение особенностей обеспечения санитарно-гигиенического режима на фермах.
курсовая работа, добавлен 12.04.2015Цикличность течения инфекционных болезней. Клиническое и эпидемиологическое значение различных периодов болезни. Основные синдромы и симптомы у инфекционных больных, значения в клинической диагностике. Критерии и типы лихорадок у инфекционных больных.
шпаргалка, добавлен 02.10.2017Сущность и основные характеристики инфекционных болезней. Отличительные черты инфекционных болезней от обычных заболеваний. Виды микроорганизмов, влияющих на организм человека. Классификация, способы распространения и лечение инфекционных заболеваний.
презентация, добавлен 24.01.2017Проведение ветсанэкспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота в условиях мясокомбинатов. Ветеринарно-санитарный осмотр голов при подвешивании за угол сращения ветвей нижней челюсти. Основные поражения легких, печени, желудочно-кишечного тракта.
реферат, добавлен 19.08.2013Классификация и общая характеристика боевых отравляющих веществ. Порядок убоя животных, подвергшихся воздействию отравляющих веществ. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и внутренних органов животных, подвергшихся воздействию отравляющих веществ.
реферат, добавлен 20.12.2015Сибирский клещевой тиф, его клинические проявления, виды переносчиков. Особенности современного течения инфекции. Продолжительность лихорадочного периода. Анализ многолетней динамики заболеваемости в Алтайском крае. Система эпидемиологического надзора.
автореферат, добавлен 27.02.2018Социально-экономическая значимость инфекционных болезней, их классификация. Инфекционный процесс и его формы. Циклы развития инфекции, основные синдромы и принципы диагностики болезней. Правила госпитализации инфекционных больных. Режим стационара.
презентация, добавлен 11.09.2017Учение об эпидемическом процессе. Положения теории саморегуляции. Механизм передачи возбудителей инфекционных болезней. Типы заболеваемости. Ее структура, интенсивность и пространственная характеристика. Противоэпидемические мероприятия и средства.
шпаргалка, добавлен 03.02.2015