Анализ динамики "социального" паттерна поведения потребителя на рынке продуктов питания
Идентификация и оценка динамики "социального" паттерна поведения потребителя на рынке продуктов питания, а также разработка сценария его дальнейшего развития. История и сценарий паттерна и его факторов в контексте "полициклического" прогнозного фона.
Подобные документы
Понятие и направления исследований потребительского поведения. Теоретическое обоснование данного явления представителями маржиналистской школы. Влияние революции в России на развитие учения. Изучение "Поведения потребителя" в качестве учебной дисциплины.
реферат, добавлен 14.06.2012Понятие и особенности развития товароведения пищевых продуктов. Характеристики и свойства органических и неорганических веществ, входящих в состав пищевых продуктов. Влияние на организм человека и животных основных групп веществ продуктов питания.
курсовая работа, добавлен 16.02.2016Перечень и характеристика оборудования для сервисной реализации продуктов питания. Разновидности и характеристика мармитов, тепловых шкафов, холодильных витрин. Известные производители оборудования Metalcarrelli, RollerGrill, Desmon, HennyPenny, Polair.
курсовая работа, добавлен 12.01.2013Проведение маркетингового исследования потребителей на российском рынке здорового питания. Исследование спонтанной известности торговых марок, реализующих продукты правильного питания. Приобретение и мнение потребителей о разных категориях товаров.
статья, добавлен 28.08.2018Сбыт как целостный процесс доведения товара от производителя до конечного потребителя. Анализ сбыта продукции на примере предприятия по производству продуктов питания ООО "Интеграл". Канал распределения как место, в котором продается продукт фирмы.
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Анализ результатов статистического наблюдения поведения потребителей на рынке определенных товаров. Маркетинговая деятельность предприятия. Оценка способностей фирмы производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками. Разработка рекламы.
курсовая работа, добавлен 11.02.2015Инновационное развитие здравоохранения, образования и социального обслуживания граждан РФ. Изучение предпочтений потребителя. Переход от ценовых показателей финансовых продуктов к сервисным характеристикам. Совершенствование системы банковской сферы.
статья, добавлен 20.08.2018Ознакомление с основными признаками обмана потребителя за счет значительных отклонений качества мясных продуктов. Особенности определения ассортиментных фальсификаций на рынке субпродуктов и консервов. Методика идентификации качества полуфабрикатов.
реферат, добавлен 29.12.2016Состояние рынка услуг общественного питания. Проблемы и перспективы развития сегмента японской и паназиатской кухни. Анализ конкурентов на выбранном региональном рынке. Разработка производственных и маркетинговых мероприятий по развитию бизнеса.
дипломная работа, добавлен 14.02.2016Маркетинговые исследования рынка творога и кисломолочных продуктов в России. Анализ конкурентов на исследуемом рынке. Портрет потребителя и сезонность употребления творога. Исследование рынка творога города Тольятти, его характеристика и прогнозирование.
реферат, добавлен 12.02.2015Позитивистская и постмодернистская парадигмы рыночного поведения покупателя. Культура как фактор потребительского поведения, структура культуры и механизм её действия. Социальное пространство потребителя, место в нём статусной позиции и потребностей.
курсовая работа, добавлен 28.12.2012Особенности и виды предпринимательской деятельности на рынке услуг общественного питания региона. Методы оценки конкурентной среды рынка услуг. Разработка направлений повышения конкурентоспособности предприятия на основе оценки конкурентной среды рынка.
автореферат, добавлен 02.05.2018Основные категории теории потребительского поведения, ее аксиомы. Кардиналистская и ординалистская теории полезности. Реакция потребителя на изменение дохода и цен. Эффект замещения и эффект дохода. Кривая и закон Энгеля. Индивидуальный и рыночный спрос.
лекция, добавлен 18.09.2018Индивидуализация потребления как направление повышения лояльности потребления продуктов (услуг). Условия маркетинговой концепции, ориентированной на индивидуализацию потребителя. Предпочтительные критерии выбора востребованной продукции покупателями.
статья, добавлен 11.05.2016Описание исследуемого товара, его внешний вид, питательная ценность. Результаты наблюдений поведения потребителя при выборе товара "Молоко "Parmalat", половая и возрастная стратификация. Психологический портрет покупателя, мотивация выбора покупки.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015Теоретические аспекты планирования маркетинга, анализ рыночных возможностей, потребностей покупателей и их восприятия товара. Оценка стратегий конкурентов. Позиционирование торговой марки. Составление плана маркетинга для магазина детского питания.
дипломная работа, добавлен 25.11.2012Факторы, влияющие на поведение потребителя. Характеристика социальных классов. Маркетинговая сегментация рынка и типы потребительской сегментации. Ключевые психологические процессы покупательского поведения. Характеристика потребительских продуктов.
презентация, добавлен 06.06.2015Главное понятие и сущность собственного потенциала фирмы и ее соперничества. Характеристика методов определения конкурентоспособности организации и продукции. Анализ долгосрочной стратегии поведения на рынке. Основная оценка состязательности компании.
курсовая работа, добавлен 18.07.2014Потребитель в оценке потребительского и покупательского поведения. Теории мотивации в изучении и формировании потребительского поведения. Исследование маркетинговой деятельности ОАО "Славянка". Характеристика системы мотивации потребителя на предприятии.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Личность потребителя и аспекты её рассмотрения. Статусная позиция как объективно необходимые условия для сохранения и развития позиции. Взаимная обусловленность мотивации и поведения покупателя. Теория и маркетинговая стратегия. Создание личности бренда.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Потребность детского организма в основных питательных веществах. Ассортимент наиболее распространенных продуктов детского питания отечественных фармацевтических изготовителей. Анализ ассортимента детского питания, реализуемого через аптечную сеть Москвы.
курсовая работа, добавлен 16.08.2014Анализ решения потребителя о распределении дохода между товарами и услугами, которые он собирается приобрести. Принципы формирования правильного представления о поведении потребителей. Этапы и приемы привлечения внимания потребителя. Права потребителей.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014- 98. Современная конкуренция. Виды конкурентных рынков, их анализ, выработка стратегии поведения на рынке
Конкуренция как тип взаимоотношений между производителями по поводу установления цен и объемов предложения товаров на рынке. Особенности современной конкуренции, ее основные виды (совершенная (чистая) и несовершенная). Стратегия поведения фирмы на рынке.
курсовая работа, добавлен 05.06.2014 Рыночное поведение потребителей. Мотивационные факторы в поведении покупателей. Позитивистская и постмодернистская парадигмы поведения покупателя. Культура как фактор потребительского поведения. Социальное пространство потребителя и статусная позиция.
курсовая работа, добавлен 03.07.2012Рыночное поведение потребителей. Маркетинговая революция. Мотивационные факторы в поведении покупателей. Позитивистская и постмодернистская парадигмы поведения покупателя. Культура - фактор потребительского поведения. Социальное пространство потребителя.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015