Технология производства молока в летний и стойловый периоды

Современное состояние развития скотоводства в зарубежных странах и России. Анализ продуктивных качеств коров и объемов производства молока по сезонам года. Технология производства молока в разные сезоны года при привязном и беспривязном содержании коров.

Подобные документы

  • Молоко как продукт питания и объект технологической переработки. Исследование факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Изучение технологии доения коров. Тепловая и вакуумная обработка молока. Анализ преимуществ беспривязного содержания коров.

    реферат, добавлен 11.05.2015

  • Изучение взаимосвязи продуктивных качеств коров линии Рефлекшн Соверинга. Динамика минимальных и максимальных удоев коров по лактациям. Молочная продуктивность коров за лактацию. Длительность сервис периода и количество дополнительно полученного молока.

    статья, добавлен 31.01.2024

  • Изучение организации производства молока и социально-экономические отношения, которые возникают в процессе производства. Разработка рекомендаций по устранению проблем предприятия животноводства. Себестоимость производства молока и его рентабельность.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2012

  • Обоснование беспривязного содержания животных. Расчет структуры стада и потребности в кормах. Суточный рацион дойных коров и коров родильного отделения. Проектирование технологической линии доения и первичной обработки молока. Генеральный план фермы.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2015

  • Изучение проблемы увеличения производства высококачественных продуктов скотоводства. Анализ состояния молочного скотоводства в России. Характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Технология производства молока.

    реферат, добавлен 18.08.2014

  • Общая характеристика исследуемого предприятия, анализ его состояния в настоящее время, валового производства молока, технологического процесса производства. Выявление и экономическое обоснование резервов для повышения эффективности производства молока.

    статья, добавлен 07.09.2021

  • Роль молочного производства в развитии животноводства. Показатели развития молочной отрасли РФ. Изучение динамики валового надоя молока конкретного хозяйства. Тенденции в изменении продуктивности коров. Перспективы оптимизации работы молочного хозяйства.

    статья, добавлен 22.03.2018

  • Народнохозяйственное значение и пути повышения экономической эффективности производства молока. Способы содержания коров и организация основных рабочих процессов в молочном скотоводстве. Организация труда и его оплаты при производстве молочных продуктов.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2013

  • Молочный подкомплекс животноводства как один из основных жизнеобеспечивающих секторов отечественного аграрного производства. Анализ производства и реализации молока и молочной продукции. Анализ показателей интенсивности развития молочного скотоводства.

    статья, добавлен 18.03.2019

  • Теоретические основы организации производства молока. Состав, размеры, структура сельскохозяйственных угодий и целесообразность их улучшения, трансформации. Экономическая эффективность мероприятий по совершенствованию производства молока, их окупаемость.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2012

  • Особенности и закономерности организации производства молока, правовое обеспечение данного процесса. Общая характеристика заданного сельскохозяйственного предприятия, анализ эффективности и разработка мероприятий по совершенствованию производства молока.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2017

  • Современное состояние сельского хозяйства: сущность и показатели экономической эффективности производства продукции животноводства. Анализ производства молока с помощью метода аналитических группировок. Индексный анализ выхода продукции скотоводства.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2011

  • Основы эффективного производства животноводческой продукции. Преимущества применения высокоинтенсивной формы стойлово-пастбищной системы в молочном скотоводстве. Разработка суточного рациона кормления и расчет количества агрегатов при доении коров.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2015

  • Общая характеристика холмогорской породы крупного рогатого скота. Рассмотрение молочной продуктивности коров. Составление годового оборота стада. Расчет валового производства молока. Составление плана выращивания молодняка и производства говядины.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2015

  • Характеристика места молочного скотоводства в системе агропромышленного производства. Изучение его теоретических основ и реализации. Научно-технические предпосылки повышения экономической эффективности производства молока, на примере ОАО "Минское".

    курсовая работа, добавлен 05.06.2013

  • Комбикорм как смесь продуктов содержащих высокий процент белка, зернового сырья, микроэлементов и витаминов для кормления животных. Витаминно-минеральные добавки. Технология производства молока на фермах при беспривязно–боксовом содержании коров.

    реферат, добавлен 14.01.2015

  • Изучение молочной продуктивности коров разных сезонов отела. Анализ лактационной и сезонной динамики молочной продуктивности и качественных показателей молока. Оценка физико-химических, технологических и микробиологических свойств молока данных коров.

    автореферат, добавлен 22.06.2018

  • Сущность и показатели экономической эффективности производства молока. Организационно-экономическая характеристика предприятия СПК "Белоярское". Факторы, влияющие на себестоимость молока. Основные направления увеличения производства и реализации молока.

    курсовая работа, добавлен 14.07.2014

  • Результаты исследований эффективности производства молока в аграрных хозяйствах, определение путей повышения эффективности отрасли. Группировка хозяйств по среднегодовому удою молока, себестоимости единицы продукции и рентабельности производства.

    статья, добавлен 28.10.2018

  • Определение и анализ белкового состава молока у чистопородных и помесных коров разного генотипа в период завершения лактации. Характеристика влияния уровня содержания молочных белков на технологические свойства молока коров в период завершения лактации.

    автореферат, добавлен 21.07.2018

  • Строение, рост, развитие и емкостная функция молочной железы. Физиология процесса образования и отдачи молока. Технология машинного доения коров. Аппараты и установки, использующиеся в этом процессе. Санитарные правила получения доброкачественного молока.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2012

  • Сущность и основные показатели интенсификации сельскохозяйственного производства. Современный уровень интенсификации производства молока в комбинате "Восток". Механизация процессов в молочном скотоводстве. Реализация и рентабельность производства молока.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2009

  • Теоретические основы экономической эффективности производства молока. Размер и структура товарной продукции. Показатели интенсивности животноводства. Анализ динамики и выполнения плана производства валовой и товарной продукции молочного скотоводства.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2013

  • Экстерьер сельскохозяйственных животных и его связь с продуктивностью у разных видов животных. Значение пастбищ в укреплении кормовой базы. Технология производства молока в специализированных хозяйствах. Основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы.

    реферат, добавлен 08.03.2012

  • Полнорационные корма, концентраты и балансирующие добавки. Технология производства молока на фермах при беспривязно-боксовом содержании коров. Особенности доения овец. Содержание свиней, выращивание поросят. Откорм свиней в фермерском хозяйстве.

    реферат, добавлен 18.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.