Моделирование кинетики сушки, деформации и минимизация трещинноватости риса
Изменение параметров процесса сушки риса во времени, его значение для управления процессом и определения режимов, обеспечивающих качество продукта. Зависимость трещинноватости риса от остаточной влажности и времени сушки. Прогнозирование качества семян.
Подобные документы
Исследование применения различных методов создания инфекционного фона пирикуляриоза риса для проведения фитопатологической оценки устойчивости селекционных материалов культуры к заболеванию. Инокуляция отрезки листьев растений риса фильтровальной бумагой.
статья, добавлен 17.01.2018Влияние сушки на мукомольное качество, на всхожесть и на товарный вид зерна. Общие сведения о режимах сушки зерна. Определение производительности зерносушилки на входе в зону окончательного охлаждения. Оптимальное значение температуры нагрева зерна.
курсовая работа, добавлен 12.09.2013Снижение зерновой продуктивности сельскохозяйственных культур при засолении почвы. Анализ солеустойчивости риса с применением проращивания семян в 1,5 процентном растворе хлорида натрия. Выделение солеустойчивых линий, которые изучили в питомнике.
статья, добавлен 29.04.2019Выбор и обоснование сорта риса для возделывания по природоохранной технологии в условиях дельты Волги. Элементы агротехники с учетом их отношения к азотному питанию. Энергетическая и экономическая эффективность выращивания сортов риса на зерно и семена.
автореферат, добавлен 01.05.2018Создание внутригенных маркеров для идентификации аллельного состояния селекционно-важных генов риса: Pi-ta – устойчивость к пирикуляриозу риса; Rc – красная окраска перикарпа. Практическая апробация и анализ эффективности разработанных маркеров.
статья, добавлен 28.04.2017Социально-экономическая роль рисоводства Краснодарского края. Оценка экономической эффективности производства риса в данном регионе. Анализ устойчивости рентабельности производства риса в разрезе рисоводческих хозяйств. Формирование цены реализации риса.
статья, добавлен 15.05.2017Основные направления современной селекции риса посевного. Оценка крупяных свойств и параметров экологической устойчивости сортов. Формирование генетических механизмов гомеостаза и экоклиматической адаптации при культивировании в условиях высокогорья.
статья, добавлен 20.01.2018Характеристика водосберегающей технологии орошения риса на Акдалинской рисовой системе. Исследование влияния фильтрационного стока на оросительную норму и урожайность риса. Оценка основных сдерживающих факторов дальнейшего развития рисосеяния в стране.
статья, добавлен 17.01.2018Применение уравнений сушки толстого слоя зерна активным вентилированием и теории подобия. Анализ процесса высушивания культуры в бункерах инициативной вентиляции. Оказание положительного влияния на количество и качество продукции при переработке семени.
статья, добавлен 28.04.2017Выбор способа обработки и описание лесосушильной камеры. Определение параметров агента сушки на входе в штабель. Расчёт количества испаряемой влаги, расхода тепла и пара. Выбор калориферов, конденсатоотводчиков. Описание технологического процесса сушки.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Изучение особенностей эвапотранспирации риса на опытных участках, характерных для зоны рисосеяния. Исследование закономерностей изменения величин испарения и транспирации, или в целом суммарного водопотребления (эвапотранспирации) при возделывании риса.
статья, добавлен 30.01.2019"Безвакуумная" технология сублимационной сушки плодов рябины обыкновенной и аронии черноплодной с криогенным замораживанием и использованием электротехнологий. Кинетика сублимационной сушки плодов под действием ультразвука в среде инертного газа.
автореферат, добавлен 02.05.2018Вегетационный опыт в условиях камеры искусственного климата. Влияние факторов среды на растения сортов риса и гибридов первого поколения. Индивидуальная реакция сортов на условия в камере. Модификационные изменения у растений риса при гибридизации.
статья, добавлен 20.05.2017Рассмотрение факторов, стимулирующих применение отходов производства и переработки продукции растениеводства. Анализ результатов исследования работы теплогенерирующей установки на различных отходах зерновых культур применительно к процессу сушки зерна.
статья, добавлен 18.05.2021- 65. Сушка зерна и режимы сушки по основам производства, хранения, переработки продукции растениеводства
Сушка как один из главных этапов в послеуборочной обработке зерна. Способы сушки зерна, построенные на повышении его температуры. Сушка зерна нагретым воздухом. Шахтные и барабанные, камерные и рециркуляционные сушилки. Температура сушки, расход воздуха.
реферат, добавлен 09.09.2010 Изучение влияния очистки сырья, тепловой и предварительной обработки инфракрасными лучами на продолжительность сушки, качество готовой продукции и степень ее развариваемости. Экономическая эффективность разработанных элементов технологии сушки яблок.
автореферат, добавлен 13.08.2018Рассмотрение методов анализа генетического разнообразия. Генотипирование отечественных сортов риса современной селекции с использованием микросателлитных маркеров дезоксирибонуклеиновой кислоты. Выполнение кластерного анализа изученных сортов риса.
статья, добавлен 22.10.2017Оценка сортов риса Олимп и Титан по технологическим признакам качества (трещиноватости, выходу целого ядра), амилографическим характеристикам крахмальной дисперсии зерна в условиях погодно-климатической ситуации 2014–2016 гг. Сумма эффективных температур.
статья, добавлен 25.11.2018Перспективность использования регуляторов роста гуминовой природы на культуре риса по причине низкой полевой всхожести семян, подверженности посевов риса к полеганию. Анализ влияния гуматов на рост, развитие и фотосинтетическую деятельность растений.
статья, добавлен 19.05.2017Улучшение продуктивности сельхозкультур при помощи селекционных методов, базирующихся на изменчивости. Зависимость продуктивности риса от количества метелок на 1 м2 и массы зерна на них под влиянием разных типов отбора из 3-6 генераций гибридов.
статья, добавлен 28.04.2018Выбор способа сушки древесины. Характеристика погрузочно-разгрузочных и транспортных операций. Основные требования к укладке пиломатериалов. Разработка схемы технологического процесса сушки пиломатериалов. Описание и принцип работы сушильной камеры.
курсовая работа, добавлен 30.06.2014Признаки качества риса российской и зарубежной селекции. Использование показателей в характеристике генплазмы рабочих коллекций. Содержание белка в зерне среднеамилозных сортов. Оценка влияния cезонных и генотипических факторов на признаки качества крупы.
статья, добавлен 13.05.2017Сроки и способы обработки почвы после люцерны и их влияние на плодородие почвы и урожайность риса сорта Рапан. Мероприятия по поддерживанию плодородия почвы и повышению урожайности риса на второй, третий и четвёртый год его повторного посева после трав.
статья, добавлен 28.04.2017Пищевые свойства винограда. Оценка влияния трех температур сушки 50-52°С, 100-102°С, 130-132°С при конвективной сушке на изменение химического состава (общего содержания фенолов, флавоноидов, антоцианов, антиоксидантной активности) виноградных выжимок.
статья, добавлен 26.11.2018Селекция риса с целью повышения урожайности. Эффективность и целесообразность регулярного отбора из ранних гибридных поколений растений по фенотипическим значениям метелок для создания урожайных сортов. Зависимость урожайности от направления отбора.
статья, добавлен 28.04.2018