Моделирование кинетики сушки, деформации и минимизация трещинноватости риса
Изменение параметров процесса сушки риса во времени, его значение для управления процессом и определения режимов, обеспечивающих качество продукта. Зависимость трещинноватости риса от остаточной влажности и времени сушки. Прогнозирование качества семян.
Подобные документы
Исследование применения различных методов создания инфекционного фона пирикуляриоза риса для проведения фитопатологической оценки устойчивости селекционных материалов культуры к заболеванию. Инокуляция отрезки листьев растений риса фильтровальной бумагой.
статья, добавлен 17.01.2018Снижение зерновой продуктивности сельскохозяйственных культур при засолении почвы. Анализ солеустойчивости риса с применением проращивания семян в 1,5 процентном растворе хлорида натрия. Выделение солеустойчивых линий, которые изучили в питомнике.
статья, добавлен 29.04.2019Влияние сушки на мукомольное качество, на всхожесть и на товарный вид зерна. Общие сведения о режимах сушки зерна. Определение производительности зерносушилки на входе в зону окончательного охлаждения. Оптимальное значение температуры нагрева зерна.
курсовая работа, добавлен 12.09.2013Выбор и обоснование сорта риса для возделывания по природоохранной технологии в условиях дельты Волги. Элементы агротехники с учетом их отношения к азотному питанию. Энергетическая и экономическая эффективность выращивания сортов риса на зерно и семена.
автореферат, добавлен 01.05.2018Создание внутригенных маркеров для идентификации аллельного состояния селекционно-важных генов риса: Pi-ta – устойчивость к пирикуляриозу риса; Rc – красная окраска перикарпа. Практическая апробация и анализ эффективности разработанных маркеров.
статья, добавлен 28.04.2017Социально-экономическая роль рисоводства Краснодарского края. Оценка экономической эффективности производства риса в данном регионе. Анализ устойчивости рентабельности производства риса в разрезе рисоводческих хозяйств. Формирование цены реализации риса.
статья, добавлен 15.05.2017Основные направления современной селекции риса посевного. Оценка крупяных свойств и параметров экологической устойчивости сортов. Формирование генетических механизмов гомеостаза и экоклиматической адаптации при культивировании в условиях высокогорья.
статья, добавлен 20.01.2018Характеристика водосберегающей технологии орошения риса на Акдалинской рисовой системе. Исследование влияния фильтрационного стока на оросительную норму и урожайность риса. Оценка основных сдерживающих факторов дальнейшего развития рисосеяния в стране.
статья, добавлен 17.01.2018Применение уравнений сушки толстого слоя зерна активным вентилированием и теории подобия. Анализ процесса высушивания культуры в бункерах инициативной вентиляции. Оказание положительного влияния на количество и качество продукции при переработке семени.
статья, добавлен 28.04.2017Выбор способа обработки и описание лесосушильной камеры. Определение параметров агента сушки на входе в штабель. Расчёт количества испаряемой влаги, расхода тепла и пара. Выбор калориферов, конденсатоотводчиков. Описание технологического процесса сушки.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Изучение особенностей эвапотранспирации риса на опытных участках, характерных для зоны рисосеяния. Исследование закономерностей изменения величин испарения и транспирации, или в целом суммарного водопотребления (эвапотранспирации) при возделывании риса.
статья, добавлен 30.01.2019"Безвакуумная" технология сублимационной сушки плодов рябины обыкновенной и аронии черноплодной с криогенным замораживанием и использованием электротехнологий. Кинетика сублимационной сушки плодов под действием ультразвука в среде инертного газа.
автореферат, добавлен 02.05.2018Вегетационный опыт в условиях камеры искусственного климата. Влияние факторов среды на растения сортов риса и гибридов первого поколения. Индивидуальная реакция сортов на условия в камере. Модификационные изменения у растений риса при гибридизации.
статья, добавлен 20.05.2017Рассмотрение факторов, стимулирующих применение отходов производства и переработки продукции растениеводства. Анализ результатов исследования работы теплогенерирующей установки на различных отходах зерновых культур применительно к процессу сушки зерна.
статья, добавлен 18.05.2021- 65. Сушка зерна и режимы сушки по основам производства, хранения, переработки продукции растениеводства
Сушка как один из главных этапов в послеуборочной обработке зерна. Способы сушки зерна, построенные на повышении его температуры. Сушка зерна нагретым воздухом. Шахтные и барабанные, камерные и рециркуляционные сушилки. Температура сушки, расход воздуха.
реферат, добавлен 09.09.2010 Изучение влияния очистки сырья, тепловой и предварительной обработки инфракрасными лучами на продолжительность сушки, качество готовой продукции и степень ее развариваемости. Экономическая эффективность разработанных элементов технологии сушки яблок.
автореферат, добавлен 13.08.2018Рассмотрение методов анализа генетического разнообразия. Генотипирование отечественных сортов риса современной селекции с использованием микросателлитных маркеров дезоксирибонуклеиновой кислоты. Выполнение кластерного анализа изученных сортов риса.
статья, добавлен 22.10.2017Оценка сортов риса Олимп и Титан по технологическим признакам качества (трещиноватости, выходу целого ядра), амилографическим характеристикам крахмальной дисперсии зерна в условиях погодно-климатической ситуации 2014–2016 гг. Сумма эффективных температур.
статья, добавлен 25.11.2018Перспективность использования регуляторов роста гуминовой природы на культуре риса по причине низкой полевой всхожести семян, подверженности посевов риса к полеганию. Анализ влияния гуматов на рост, развитие и фотосинтетическую деятельность растений.
статья, добавлен 19.05.2017Улучшение продуктивности сельхозкультур при помощи селекционных методов, базирующихся на изменчивости. Зависимость продуктивности риса от количества метелок на 1 м2 и массы зерна на них под влиянием разных типов отбора из 3-6 генераций гибридов.
статья, добавлен 28.04.2018Выбор способа сушки древесины. Характеристика погрузочно-разгрузочных и транспортных операций. Основные требования к укладке пиломатериалов. Разработка схемы технологического процесса сушки пиломатериалов. Описание и принцип работы сушильной камеры.
курсовая работа, добавлен 30.06.2014Признаки качества риса российской и зарубежной селекции. Использование показателей в характеристике генплазмы рабочих коллекций. Содержание белка в зерне среднеамилозных сортов. Оценка влияния cезонных и генотипических факторов на признаки качества крупы.
статья, добавлен 13.05.2017Сроки и способы обработки почвы после люцерны и их влияние на плодородие почвы и урожайность риса сорта Рапан. Мероприятия по поддерживанию плодородия почвы и повышению урожайности риса на второй, третий и четвёртый год его повторного посева после трав.
статья, добавлен 28.04.2017Селекция риса с целью повышения урожайности. Эффективность и целесообразность регулярного отбора из ранних гибридных поколений растений по фенотипическим значениям метелок для создания урожайных сортов. Зависимость урожайности от направления отбора.
статья, добавлен 28.04.2018Пищевые свойства винограда. Оценка влияния трех температур сушки 50-52°С, 100-102°С, 130-132°С при конвективной сушке на изменение химического состава (общего содержания фенолов, флавоноидов, антоцианов, антиоксидантной активности) виноградных выжимок.
статья, добавлен 26.11.2018