Анализ маркетинговой деятельности предприятия гриль-бара "Будвар"

Развитие общественного питания в Российской Федерации. Теоретические аспекты маркетинговой среды гриль-бара "Будвар". Выявление, оценка и формирование спроса на услуги. Определение направлений сбытовой и ценовой политики. Анализ конкурентов на рынке.

Подобные документы

  • Изучение организации маркетинговой деятельности предприятия на целевых сегментах рынка. Рассмотрение сущности сегментации. Проведение кластерного анализа и сравнительного анализа предприятий общественного питания с помощью семантического дифференциала.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Планирование сбытовой деятельности в России. Анализ внешней и внутренней среды предприятия, реализующего товар. Маркетинговое исследование рынка сбыта продукции. Рассмотрение процесса формирования сбытовой политики посредством коммуникаций маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Характеристика типов предприятий общественного питания в г. Бар. Разработка производственной программы бара-предприятия общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления. Определение количества посетителей, ассортимента блюд.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2011

  • Понятие, виды и особенности маркетинга в российской экономике. Анализ деятельности компании Procter & Gamble, формулирование целей предприятия и разработка маркетинговой стратегии. Определение политики ценообразования. Характеристика товаров и услуг.

    контрольная работа, добавлен 17.05.2017

  • Теоретические аспекты формирования сбытовой сети транснациональной корпорации. Основные этапы реализации и функции сбытовой политики. Технико-экономическая характеристика предприятия. Обоснование системы продаж и сбыта компании на международном рынке.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2013

  • Ознакомление с организационной структурой предприятия. Исследование и характеристика товарной, ценовой, коммуникационной и сбытовой политики предприятия. Рассмотрение практических мероприятий, направленных на совершенствование маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2017

  • Теоретические основы маркетинговой политики. Организационно-экономическая характеристика предприятия, оценка товарной, ценовой и сбытовой политики. Разработка экономико-математической модели и предложения по совершенствованию комплекса маркетинга.

    дипломная работа, добавлен 17.05.2014

  • Теоретико-методические основы оценки маркетинговой деятельности. Анализ работы маркетинговой службы оптово-розничной фирмы ООО "Живой продукт" и разработка мероприятий по ее совершенствованию. Анализ внешней и внутренней среды деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2014

  • Отличительные особенности гостиничных услуг. Управление маркетингом гостиниц и ресторанов. Анализ деятельности предприятия на примере гостиницы "Спутник", оценка маркетинговой среды. Предложения по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2010

  • Теоретические аспекты маркетинговых стратегий предприятия. Формирование комплекса маркетинга на предприятии. Анализ маркетинговых коммуникаций и политики ценообразования строительного предприятия ООО "СА-Альянс". Эффективность маркетинговой стратегии.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2016

  • Показатели хозяйственной деятельности бара, анализ динамики товарооборота. Расчет комплексности выпуска обеденной продукции. Валовый доход и динамика прибыли предприятия, анализ издержек производства и обращения. Процесс обслуживания потребителей.

    дипломная работа, добавлен 30.11.2011

  • Факторы формирования сбытовой сети и функции каналов товародвижения. Основные методы и система сбыта. Анализ маркетинговой работы. Оценка сбытовой политики и проведение маркетинговых мероприятий на Свердловском рынке. Оптимизация сбытовой политики.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2011

  • Сущность маркетинговой деятельности: цели, планирование, организация и контроль. Анализ сбытовой деятельности ООО "Старик Хоттабыч". Оценка эффективности маркетинговой деятельности. Разработка плана мероприятий по совершенствованию работы с потребителями.

    дипломная работа, добавлен 16.08.2010

  • Изучение маркетинговой деятельности предприятия, выявление слабых сторон, также анализ и разработка этой деятельности. Оценка на практике существование маркетинговой деятельности. Предложение мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • Структура мониторинга цен конкурентов. Определение ценовой политики и факторы, влияющие на нее. Цели участия компании в выставках: имиджевая, маркетинговая, коммерческая. Стратегия ценообразования и маркетинговой деятельности, SWOT-анализ предприятия.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2014

  • Характеристика трудовых ресурсов предприятия. Анализ основных средств и финансового состояния. Определение сильных и слабых сторон хозяйственной деятельности. Оценка маркетинговой деятельности, товарной и ценовой политики. Понятие конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2014

  • Роль маркетинговой ценовой политики на рынке чистой монополии. Методика определения скидки в зависимости от особых потребительских характеристик товара. Уценка как снижение цены на изделие в случае потери им первоначальных покупательских свойств.

    статья, добавлен 28.04.2015

  • Сущность и содержание маркетинговой деятельности предприятия. Принципы и методы разработки маркетинговой деятельности, место и роль маркетинга в деятельности предприятия. Маркетинговый анализ предприятия, пути совершенствования маркетинговой стратегии.

    реферат, добавлен 16.09.2015

  • Сегментирование рынка по группам потребителей. Понятие о SWOT-анализе и маркетинговой стратегии. Разработка стратегий в отношениях продукта, рынка, конкурентов, доли на рынке. Разработка ценовой политики предприятия и стимулирования сбыта товара.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Понятие маркетинговой стратегии как элемента общей стратегии компании. Факторы формирования, система разработки и оценка эффективности. Анализ состояния и особенностей конкурентной борьбы на рынке. Тенденции развития спроса и внешней маркетинговой среды.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2011

  • Показатели макросреды торгового предприятия. Анализ внешней маркетинговой среды, круга потребителей. Конкурентный анализ. Поставщики и реклама. Анализ маркетинговых посредников. Разработка маркетинговой стратегии. Опасности, риски и возможности.

    реферат, добавлен 27.05.2015

  • Понятие и существенные признаки ценообразования. Основные положения о ценовой политике и ценовой стратегии. Цена, ее виды. Сущность и роль маркетинговой ценовой политики. Современные подходы к методике ценообразования. Оценка спроса, конкурентов.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2009

  • Общая характеристика основных этапов принятия маркетинговых решений. Основные маркетинговые концепции: совершенствование товара, интенсификация коммерческих усилий и др. Анализ маркетинговой стратегии ресторана быстрого питания, исследование конкурентов.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2016

  • Сущность и особенности формирования и реализации маркетинговой и товарной стратегий. Анализ внешней среды. Разработка конкурентной, ценовой, торговой, сбытовой и коммуникационной политики предприятия с целью создания эффективной стратегии маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2010

  • Месторасположение предприятия, особенности и описание направлений его деятельности. Организационная структура управления суши-баром, специфика маркетинговой деятельности предприятия, исследование возможных конкурентов и коммуникативная политика.

    отчет по практике, добавлен 11.11.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.