Сушка моркови токами высокой частоты
Изучение нового режима сушки на лабораторной установке токами высокой частоты предусматривающего нагрев образца при контроле массы образца. Разработка и описание диаграммы потерь влаги от времени процесса сушки моркови, а также кривой скорости сушки.
Подобные документы
- 101. Выбор оптимальных технологических линий по подготовке кормовых материалов к длительному хранению
Анализ способов сушки и источников создания теплоагента для подготовки кормовых материалов к длительному хранению. Выбор технологической линии, обеспечивающей минимальные энергетические затраты. Расчет коэффициента эффективности технологической линии.
статья, добавлен 29.05.2021 Анализ деятельности хозяйства по послеуборочной обработке, хранению и переработке выращенной продукции, определение состояния и технических возможностей хозяйства, вентилирования и сушки зерна. Предотвращение причин потерь продуктов сельского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Целесообразность использования предварительной обработки электромагнитным полем корнеплодов моркови перед закладкой их на длительное хранение. Технологические приемы, позволяющие снизить микробиальную обсемененность корнеплодов в процессе хранения.
статья, добавлен 25.11.2018Изучение проблемы индивидуального развития сельскохозяйственных животных. Разработка основы ускоренной сушки кормов для сохранения витаминов. Особенности и преимущества аборигенных пород животных, проблемы сохранения биологического разнообразия.
статья, добавлен 04.03.2018Схема размножения сортовых семян. Морфологические и биологические особенности выращивания культур моркови и цветной капусты: селекция и семеноводство. Стандарты на сортовые и посевные качества семян. Природно-климатические условия выращивания культур.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Получение данных по влагосвязывающей способности необезжиренной соевой муки в бинарных соево-фаршевых композициях кормового назначения и предельного напряжения сдвига. Характеристика параметров смесителя-гранулятора и процесса сушки влажных гранул.
статья, добавлен 21.06.2018Исследование агроэкологических аспектов использования продуктов версикомпостирования. Обзор влияния вермикомпоста и биопрепарата на структурно-агрегатный состав, агрохимические свойства аллювиальной луговой почвы, урожайность и качество столовой моркови.
автореферат, добавлен 18.04.2018Внедрение в практику землепользования биотехнологий как рациональный путь развития агропромышленного сектора экономики. Особенности влияния биопрепаратов на продуктивность корнеплодов моркови столовой в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики.
статья, добавлен 18.05.2021Заготовка растительного материала, защита его от болезней. Совершенствование сортимента голубики высокой в условиях хозяйствования. Исследование влияния типа почвенного субстрата и его температурного режима на регенерационные способности зеленых черенков.
статья, добавлен 01.02.2019Пищевое и медицинское значение морковных культур, их биологические и ботанические характеристики. Требования к условиям питания, света, тепла, влаги и плодородности почвы для их выращивания. Работа с гибридами, имеющими цитоплазматическую стерильность.
курсовая работа, добавлен 01.11.2016Анализ совершенствования управления производством и увеличения производительности труда, снижения себестоимости продукции, экономии материальных, трудовых ресурсов. Использование технологического оборудования для возделывания сельскохозяйственных культур.
статья, добавлен 28.04.2018Зависимость производства риса от эффективности водораспределения больших объемов воды. Разработка органа образца ленточного регулятора расхода и уровня воды для орошения рисовых чеков. Оценка статистической значимости построенной модели регрессии.
статья, добавлен 20.05.2017Обоснование необходимых контролируемых параметров процесса активного вентилирования зерна с целью сушки. Установки активного вентилирования. Оценка информативности состояния зернового слоя. Схема прохождения сушильного агента через плотный слой зерна.
статья, добавлен 29.06.2017Выбор овощного и плодового сырья на основе изучения его химического состава и сортовых особенностей. Разработка многокомпонентных плодовых и овощных композиций и обоснование технологических режимов их сушки. Рецептуры концентратов пюреобразных супов.
автореферат, добавлен 02.05.2018Анализ дождевальной техники и режима орошения. Описание процесса полива дождевальной машиной "Фрегат", обеспечивающего повышение качества распределения поливной влаги по площади орошения. Определение эффективности регулирования скорости движения.
автореферат, добавлен 28.06.2018Определение микроструктурных свойств глинистого грунта по результатам компрессионного сжатия образца при постоянно возрастающем давлении. Характеристика испытания с постоянным увеличением натиска. Механизмы деформации почвы в условиях сдавливания.
статья, добавлен 26.04.2017Этапы разработки опытного образца гравитационно-пневматической зерно-семяочистительной машины ВИМ-3: рассмотрение технологической схемы, анализ конструктивных особенностей. Знакомство с агротехническими показателями мобильного семяочистительного агрегата.
лабораторная работа, добавлен 03.04.2018Химический состав и пищевая ценность сухих овощей. Классификация овощей по ботаническому происхождению. Условия хранения, упаковка, маркировка и транспортировка сухих овощей. Документальное оформление закупки сельскохозяйственных продуктов и сырья.
дипломная работа, добавлен 02.06.2014Анализ влияния экспериментального образца препарата на гематологические показатели, физико-химические свойства и относительную биологическую ценность кроликов. Проведение исследования безвредности мяса, печени и почек данного лабораторного животного.
статья, добавлен 30.07.2016Видовая (конституционная) предрасположенность как важнейшая причина высокой частоты поражения почек у кошек. Этиология, патогенез, симптоматика, сопутствующие заболевания (нормохромная анемия), диагностика и способы лечения пиело-, гломерулонефрита.
статья, добавлен 24.06.2016Технологическая схема линии затаривания кормов в гибкие контейнеры с наполнением их осушенными дымовыми газами. Конструкция и принцип работы газогенератора. Характеристика оборудования для охлаждения и сушки дымовых газов. Динамика данных процессов.
статья, добавлен 13.02.2018- 122. Производство сухих молочно-белковых продуктов с применением методов вакуумно-микроволновой сушки
Разработка пищевых продуктов, которые характеризуются узкой направленностью на корректировку определенных функций организма. Валидация методики определения показателей качества молочно-сухих смесей с использованием ультразвукового анализатора молока.
статья, добавлен 26.04.2023 Поиск альтернативных химическому обеззараживанию способов инактивации возбудителей грибковых инфекций. Описание преимуществ использования электрофизических способов обработки семян подсолнечника, в частности, электромагнитного поля сверхвысокой частоты.
статья, добавлен 29.04.2017- 124. Лен-долгунец
Исследование льна как технической культуры. Анализ урожайности, принципов уборки и методов использования. Рассмотрение обработки плющением. Повышение производительности при уборке льнотресты. Оценка качества сушки. Применение технологических карт.
реферат, добавлен 13.10.2014 Описание конструкции солнечной сушильной установки, которая позволит снизить затраты на энергетическое топливо. Анализ целесообразности применения солнечной сушильной установки как дополнительного агрегата в полевых условиях для первичной обработки зерна.
статья, добавлен 30.04.2018