Изучение работы механического цеха
Особенности механического цеха. Рабочий состав механического цеха и определение его численности. Оценка технико-экономической эффективности технологического процесса механической обработки. Факторный анализ эффективности технологического процесса.
Подобные документы
Природа понятий "организация" и "система". Цели и формы объединения организаций. Определение организационной культуры и ее носители. Сущность инновационного развития организаций. Разработка структуры технологического бюро цеха. Объем выполняемых функций.
контрольная работа, добавлен 08.12.2011Общая характеристика предприятия и производимой продукции. Анализ соответствия организационной структуры управления методологическим требованиям, организации технологического процесса. Особенности процесса разработки и принятия управленческих решений.
отчет по практике, добавлен 26.02.2012Рассмотрение особенностей подбора персонала в гостиничном предприятии. Анализ эффективности использования и движения трудовых ресурсов. Изучение численности и структуры. Оценка экономической эффективности затрат живого труда в общих расходах предприятия.
контрольная работа, добавлен 23.01.2015Основные функции организации. Разработка продукта, проектирование глазами потребителя, конструкторский анализ процесса сборки, выбор технологического процесса и проектирование производственного потока. Использование метода совместного проектирования.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015Организация работы кафе, производственная программа горячего цеха. Составление технико-технологических, калькуляционных карт, технологических схем приготовления блюд. Разработка сырьевой ведомости. Анализ факторов, влияющих на издержки производства.
дипломная работа, добавлен 18.03.2017Прогнозирование и обоснование управленческих решений на предприятии. Административные и социально-психологические методы менеджмента. Основные факторы оперативно-календарного планирования рабочего графика. Расчет коэффициента ритмичности работы цеха.
контрольная работа, добавлен 14.01.2014Характеристика классов предприятия общественного питания. Оперативное планирование деятельности холодного цеха, разработка меню. Издержки предприятия общественного питания, обоснованность выбора наценки. Расчет калькуляционных карточек и состава блюд.
курсовая работа, добавлен 18.03.2017- 108. Функции мастера цеха
Особенности работы и организационно-производственной структуры АТП. Изучение прав и обязанностей мастера производственного участка, изучение его роли в решении кадровых и производственных вопросов, рационализации и обучении подчиненного персонала.
отчет по практике, добавлен 23.05.2010 Разработка цеха топливной аппаратуры автомобилей, отвечающего потребностям предприятия, нормам пожаро- и электро безопасности, санитарно-гигиеническим нормам, а также с улучшением условий труда ремонтных рабочих в отделении и производительности труда.
курсовая работа, добавлен 20.07.2012Характеристика выпускаемой продукции и требования к сырью. Производственная программа предприятия. Функциональная схема производства бетонных смесей. Обоснование применяемой технологии. Расход сырьевых материалов. Расчет технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 15.04.2015Порядок составления резюме. Основные цели деятельности предприятия. Общие инвестиционные затраты по проекту и условия кредитования. Чистый дисконтированный доход инвестированного капитала. Перспективы открытия цеха по производству сыра и творога.
бизнес-план, добавлен 07.05.2013Анализ экономической эффективности производства копченых колбас на ООО МК "Дубки". Основные конкуренты на рынке. Факторный анализ прибыли и рентабельности продукции. Резервы повышения экономической эффективности производственной деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 15.10.2014Перспективные моменты развития отрасли. Организация снабжения и поставщики предприятия. График загрузки зала и определение мощности предприятия. Расчёт продовольственной программы и сырья. Определение численности работников цеха и подбор оборудования.
курсовая работа, добавлен 13.01.2013Описание предприятия и анализ производственных показателей за последние три года. Анализ обслуживания вылетающих пассажиров и обработки багажа. Разработка схемы взаимодействия персонала служб в сбойных ситуациях при выполнение производственного процесса.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Рассмотрение расчёта потребности в оборудовании и персонале. Расчёт затрат на оплату труда и отчислений на социальное страхование. Изучение формализации учений об организации труда, системы Тейлора. Особенности коллективного труда в конвейере Форда.
курсовая работа, добавлен 10.04.2015Расчёт организационно-технических параметров и показателей производства. Построение производственно-административных структур предприятия. Режим работы организации. Технико-экономические показатели цеха. Права и обязанности линейных руководителей.
курсовая работа, добавлен 11.01.2014Этапы эволюции и развития организационных структур управления. Эпоха становления первых современных структур управления предприятием. Анализ существующей организационной структуры механосборочного цеха. Оптимизация организационной структуры цеха.
курсовая работа, добавлен 14.07.2009Расчет производственной программы трудоемкости технического обслуживания и ремонта. Режимы работы подразделений. Расчет численности производственных рабочих. Выбор метода организации технологического процесса зоны. Распределение трудоемкости работы.
курсовая работа, добавлен 07.06.2012Критерии оценки эффективности. Показатели нормативного характера, используемые при оценке эффективности процесса управления. Определение соответствия системы управления и её структуры объекту управления. Ранговый метод планирования и оценки эффективности.
курсовая работа, добавлен 05.12.2015Классическая и неоклассическая школы менеджмента. Классификация операций и процедур управления. Определение технологического процесса предприятия общественного питания на всех этапах. Контроль как важнейшая функция управления в цикле менеджмента.
курсовая работа, добавлен 08.04.2013Эффективность как экономическое понятие. Виды функциональной эффективности. Качественные и количественные показатели эффективности решений. Определение экономической эффективности косвенным методом и по конечным результатам, на основе стандартов и норм.
курсовая работа, добавлен 09.06.2012Классификация типы ресторанов, принципы организации технологического процесса и системы облуживания в них. Анализ эффективности и направления совершенствования организации труда персонала изучаемого ресторана, информационное обеспечение данного процесса.
отчет по практике, добавлен 15.11.2013Ознакомление с меню молодежного кафе. Расчет количества потребителей, составление таблицы реализации блюд. Определение численности рабочей силы для цеха, написание графика выхода на работу. Назначение, основные операции, характерные особенности цехов.
курсовая работа, добавлен 26.03.2015- 124. Нормирование труда
Изучение передовых методов труда. Анализ производственного процесса и его элементов. Проектирование состава, регламента и последовательности выполнения технологического и трудового процесса. Определение величины норм труда, расчет норм и их внедрение.
реферат, добавлен 22.02.2012 Определение экономии затрат в связи с сокращением количества неплановых остановок. Исследование эффективности инвестиционных проектов. Ознакомление с порядком составления отчета для руководителя. Анализ модели процесса проведения внутреннего аудита.
курсовая работа, добавлен 11.11.2015