Формування кадрового потенціалу суб'єкта готельного чи ресторанного бізнесу
Теоретичні аспекти кадрового потенціалу. Цілі та завдання управління персоналом. Кадровий потенціал підприємств ресторанного бізнесу. Управління персоналом в туристичному підприємстві. Процес формування кадрового потенціалу суб’єкта готельного бізнесу.
Подобные документы
Тенденції сучасного середовища, які здійснюють вплив на розвиток менеджменту підприємств ресторанного бізнесу. Розглянуто основні методи, що застосовуються в управлінні підприємствами ресторанного бізнесу в сучасних умовах, зокрема в умовах пандемії.
статья, добавлен 03.02.2023Огляд викликів на ринку праці в Україні під час війни. Впровадження європейської системи підтвердження професійних кваліфікацій разом з короткостроковою підготовкою як ефективного інструментарія відновлення кадрового потенціалу підприємств після війни.
статья, добавлен 26.07.2024Сутність, основні цілі та функції контролінгу, його місце в системі управління підприємствами. Аналіз інструментарію оперативного контролінгу, основи управління витратами. Оцінка кадрового потенціалу в межах підвищення мотивації трудової діяльності.
автореферат, добавлен 26.09.2015Особливості соціально-психологічних аспектів управління трудовою діяльністю колективу на підприємстві щодо формування та ефективного використання кадрового потенціалу. Чинники впливу на сприятливий морально-психологічний клімат в управлінні колективом.
статья, добавлен 14.08.2022Способи розвитку, навчання, підвищення кваліфікації персоналу. Визначення основної проблематики системи кадрового менеджменту на підприємстві, обґрунтування і внесення конкретних пропозицій щодо вдосконалення методів розвитку й управління персоналом.
дипломная работа, добавлен 23.11.2011Оцінка можливостей відновлення кадрового потенціалу НАН України. Відновлення наукового потенціалу української науки: необхідність і реальні перспективи. Розрахунки методом ендогенного прогнозування зміни вікової структури дослідників за останні роки.
статья, добавлен 13.10.2022Розробка стратегії розвитку кадрового потенціалу. Система управління кадрами в умовах ринкової економіки. Особливості кадрової політики, напрями роботи з персоналом на підприємствах провідних європейських країн, Сполучених Штатів Америки та Японії.
статья, добавлен 27.05.2021Сучасні трактування поняття "кадровий потенціал". Проблема відтворення кадрового потенціалу в регіонах, які найбільше постраждали внаслідок війни. Надання рекомендацій щодо основних напрямків його розвитку у рамках загальнодержавної кадрової політики.
статья, добавлен 20.12.2023Сутність кадрового потенціалу. Структура персоналу торгового підприємства. Методика оцінки, використання і планування трудових ресурсів. Аналіз динаміки чисельності та складу робітників ТОВ "Супермаркет". Шляхи удосконалення кадрового потенціалу.
курсовая работа, добавлен 11.01.2012Шляхи підвищення ефективності впровадження цифрового інструментарію для антикризового управління підприємствами готельно-ресторанного бізнесу. Роль "цифрової" економіки як ключового двигуна конкурентоспроможності, інновацій та економічного зростання.
статья, добавлен 13.11.2023Кадрова політика на підприємстві в умовах кризи. Комплексність, її базування на єдності цілей, принципів і методів роботи з персоналом. Використання кадрового аутсорсингу як недорогого та ефективного способів забезпечення бізнесу професійною підтримкою.
статья, добавлен 09.12.2018Збереження надлишкового кадрового потенціалу закладів вищої освіти в умовах сучасного розвитку економіки та впливу негативних тенденцій, пов’язаних з наслідками, викликаними пандемією COVID-19. Характеристика основних переваг аутстафінгу для роботодавця.
статья, добавлен 23.12.2021Дослідження різноманітних підходів та методик оцінки стратегії розвитку підприємства. Визначення проблеми відсутності єдиного підходу щодо формування стратегії розвитку його кадрового потенціалу на сучасному етапі ринкових перетворень в Україні.
статья, добавлен 25.09.2016Раціональна кадрова політика в умовах системної кризи. Типи кадрової політики, що здійснюються в умовах кризового підприємства. Мобілізація кадрового потенціалу кризового підприємства. Основні принципи та діагностика системи управління персоналом.
курсовая работа, добавлен 11.05.2015Механізм просування товарів від заводу до кінцевого споживача. Засоби забезпечення оптимального використання ресурсів, мобілізації наявного кадрового потенціалу. Аналіз основних процесуальних теорій мотивації. Методи управління персоналом організації.
контрольная работа, добавлен 21.05.2014Соціальні та економічні проблеми розвитку та ефективного використання кадрового потенціалу готельного господарства в умовах ринкової трансформації економіки. Нормативи чисельності персоналу готелів різних категорій та професійно-кваліфікаційних груп.
автореферат, добавлен 03.09.2013Дослідження сучасних методів оцінки ефективності системи управління сервісною діяльністю підприємства ресторанного бізнесу. У XXI столітті спостерігаємо швидке зростання довіри до технологій в організаційному менеджменті більшості українських компаній.
статья, добавлен 27.03.2024Науково-методичні основи, інструментарій та рекомендації щодо вдосконалення системи управління, впровадження якої сприятиме підвищенню активності й ефективності інноваційної діяльності кадрів підприємств. Методика діагностики кадрового потенціалу.
автореферат, добавлен 22.06.2014Аналіз етапів запровадження інновацій на підприємствах. Вибір напряму досягнення цілі суб’єкта господарювання за нестабільної динаміки та впливу зовнішнього середовища. Формалізація системи стратегічного управління інноваційним розвитком підприємств.
статья, добавлен 03.05.2023Проблеми входження України до світової економіки. Оцінка вітчизняного кадрового потенціалу та ситуації на ринку праці. Формування системи управління трудовими ресурсами. Підвищення кваліфікації персоналу за умов глобалізації та міжнародної конкуренції.
статья, добавлен 17.04.2024Оцінка якості закладів харчової індустрії - організацій ресторанного бізнесу як невід’ємна частина процесного менеджменту на підприємствах ресторанного бізнесу. Удосконалення бізнес-процесів підприємств сфери послуг, внутрішні стандарти обслуговування.
статья, добавлен 02.07.2024Проблеми розвитку кадрового потенціалу. Основні аспекти управління та його завдання. Характеристика головних систем, їх функції та структура. Чотири підсистеми управління кадровим потенціалом підприємства, послідовність проведення аналізу ефективності.
статья, добавлен 29.07.2013Сутність, структура і зміст процесу формування і нарощування кадрового потенціалу Збройних Сил України в системі професійної військової освіти із залученням іноземних інструкторів-викладачів. Сучасні тактичні принципи ведення підрозділами бойових дій.
статья, добавлен 24.01.2024Розроблення комплексної соціальної політики в Україні в умовах військового стану. Забезпечення добробуту населення, фінансового розквіту підприємницької діяльності. Характеристика кадрового потенціалу підприємства. Підвищення якості управління персоналом.
статья, добавлен 16.04.2024Дослідження актуальних проблем формування професійної компетентності консьєржів готельного бізнесу. Напрями роботи щодо формування ключових і професійних компетенцій. Підвищення репутації і конкурентоспроможності готелю, відповідно і його прибутку.
статья, добавлен 03.07.2024