Питание в пожилом возрасте и старости
Продолжительность жизни и сущность старения. Классификация возрастных групп населения. Принципы, режим, энергетическая и качественная стороны питания лиц пожилого и старческого возраста. Липотропная и антиоксидантная активность сбалансированного питания.
Подобные документы
Рациональное питание и его принципы: баланс энергии, удовлетворение потребностей в основных пищевых веществах, режим приема пищи. Расход энергии при различных видах деятельности. Оптимальное соотношение компонентов в рационе и его зависимость от возраста.
реферат, добавлен 12.03.2010Сущность и принципы составления пищевого рациона как определенного по составу и количеству набора продуктов питания, который предназначен для питания человека в данный период времени. Основные закономерности и обоснование системы правильного питания.
реферат, добавлен 20.05.2014Биологическая и энергетическая ценность пищи. Влияние характера питания на здоровье человека. Избыточное питание, недоедание и голод. Комбинации пищевых веществ для поддержания нормального течения энергетических, пластических и каталитических процессов.
реферат, добавлен 28.10.2015Обзорный анализ клинико-эпидемиологических и лабораторных особенностей современного течения гриппа среди пациентов пожилого и старческого возраста. Серьезные угрозы для благоприятного течения гриппа в группе пациентов пожилого и старческого возраста.
статья, добавлен 29.06.2021Значение жиров, белков и углеводов для человеческого организма. Особенности усвоения организмом углеводов. Продукты, содержащие простые и сложные углеводы. Определение условий рационального питания. Составление рациона сбалансированного питания.
презентация, добавлен 26.04.2016Нормы и критерии рационального питания. Роль режима в формировании рацинального способа питания, компоновка продуктов. Нормы потребностей в калориях в зависимости от пола, возраста и занятий спортом. Организация питания при физических нагрузках.
реферат, добавлен 29.12.2011Приоритеты деятельности медицинского персонала в работе с лицами пожилого и старческого возраста. Проблемы, возникающие при оказании медико-социальной помощи таким пациентам. Анатомо-физиологические и психологические особенности пожилого человека.
реферат, добавлен 20.11.2014Принципы рационального и сбалансированного питания. Появление болезни недостаточного приема пищи вследствие недоедания и голода. Неблагоприятные последствия избыточного рациона на фоне малой физической нагрузки. Еда в профилактике и лечении недугов.
реферат, добавлен 21.05.2016Режим питания взрослого здорового человека. Основные виды диет при различных хронических заболеваниях и их обострениях. Роль лечебного питания в нормализации ряда биологических процессов в человеческом организме и в улучшении обменных процессов.
презентация, добавлен 29.09.2017Значение здорового образа жизни. Соотношение щелочного и кислотного питания. Принципы современного раздельного питания. Ограничение калорийности рациона. Важнейшие рафинированные, диетические и растительные продукты. Суточные ритмы усвоения пищи.
курсовая работа, добавлен 29.03.2016- 86. Гигиена питания
Исследования по гигиене питания по обоснованию оптимального режима и характера питания населения, а также предупреждение заболеваний, возникающих при недостатке в продуктах питания тех или иных пищевых веществ и вследствие попадания в организм токсинов.
реферат, добавлен 25.01.2011 - 87. Лечебное питание
Основные принципы лечебного питания. Характеристика питательных веществ: углеводов, белков, жиров, минеральных солей, воды и витаминов. Организация питания и кормления больных в стационаре и на дому. Особенности, виды и состав искусственного питания.
реферат, добавлен 26.03.2017 Направления ортопедического лечения пациентов пожилого и старческого возраста с полной потерей зубов. Разработка методики повторного протезирования больных пожилого и старческого возраста с полной потерей зубов при наличии подвижного альвеолярного гребня.
дипломная работа, добавлен 24.11.2017Изучение нетрадиционных методов питания. Демонстрация и анализ случая развития нутритивной недостаточности у пациента молодого возраста, избравшего как тип питания фрукторианство. Сущность смешанного типа питания, правила рационального потребления пищи.
статья, добавлен 30.07.2016Физические возможности людей среднего и пожилого возраста в зависимости от пола, возраста и применяемых физических нагрузок. Возможность применения интенсивных физических нагрузок в пожилом возрасте для повышения функциональных возможностей организма.
автореферат, добавлен 08.01.2018Анализ здорового образа жизни и правильного питания и рассмотрение системы подсчета калорий. Разработка рекомендаций по формированию экономически эффективного правильного питания, способствующего оздоровлению потребителей в сфере общественного питания.
статья, добавлен 04.08.2021Анализ структуры питания населения России и причины, приводящие к разбалансированному питанию. Пути кардинального решения проблем здорового питания и их эффективность. Рациональное питание и использование продуктов растительного происхождения.
реферат, добавлен 05.04.2014Основные особенности больных пожилого и старческого возраста, общие правила ухода за ними. Сравнительное описание, принципы ухода и наблюдение за больными с заболеваниями органов дыхания, сердечнососудистой системы, желудочно-кишечного тракта, почек.
контрольная работа, добавлен 28.08.2016Анализ морфофункциональных параметров и показателей вариабельности ритма сердца, качества жизни у пациентов пожилого и старческого возраста в раннем постинфарктном периоде. Влияние нарушения функции почек на КЖ больных. Критерии эффективности лечения.
автореферат, добавлен 21.07.2018Особенности ухода за людьми пожилого и старческого возраста при заболеваниях различных органов. Внимание и время медицинского персонала для больного. Контроль за соблюдением постельного режима. Регулирование физиологических особенностей кишечника.
презентация, добавлен 08.05.2014Гигиенический анализ фактического питания различных групп населения. Определение потребности и фактического потребления энергии, пищевых и биологически активных веществ. Физиолого-гигиеническая оценка рациона студентов. Рекомендации по коррекции питания.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Снижение риска возникновения серьезных заболеваний и преждевременной смерти при ведении здорового образа жизни. Особенность соблюдения сбалансированного питания. Характеристика влияния двигательной активности и полноценного отдыха на здоровье человека.
реферат, добавлен 14.02.2021- 98. Принципы диетотерапии в традиционных медицинских системах мира и в современной медицинской практике
Гигиена питания как изучение питания человека с количественной и качественной сторон в зависимости от пола, возраста, профессии, физической нагрузки, климатических условий, национальных и этнических особенностей населения. Высокобелковая и щадящая диета.
учебное пособие, добавлен 13.08.2014 Рассмотрение хронических расстройств питания у детей, проявляющихся в различных формах в зависимости от характера нарушений трофики и возраста. Гипотрофия (классификация, клиническая картина, принципы лечения и сестринский процесс ухода за больными).
реферат, добавлен 21.04.2011Лечебное питание, обеспечивающее физиологические потребности в пищевых веществах и терапевтически воздействующее на течение заболевания. Принципы построения лечебного питания. Организация диетического питания в лечебно-профилактических учреждениях.
контрольная работа, добавлен 17.03.2023