Определение аскорбиновой кислоты в растениях

Исследование содержания витамина С в свежих ягодах, плодах и овощах. Установка титра краски по аскорбиновой кислоте согласно методу С.М. Прокошева. Пример вычисления титра 2,6-дихлорфенолиндофенола. Определение аскорбиновой кислоты в окрашенных вытяжках.

Подобные документы

  • Основные методы получения соляной кислоты. Характеристика основного и вспомогательного сырья, физико-химические характеристики основных стадий процесса получения кислоты. Характеристика отходов, проблемы их обезвреживания и полезного использования.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Физические свойства азотной кислоты, способы ее получения и современные подходы к данному процессу. Этапы производства. Технологическая схема производства разбавленной азотной кислоты под повышенным давлением и особенности ее практического применения.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2021

  • Рассмотрение особенностей производства азотной кислоты по схеме АК-72. Анализ стадий переработки оксидов. Окисление окиси азота и нитрозных газов. Утилизации азотной кислоты и оксидов. Производство слабой азотной кислоты под повышенным давлением.

    контрольная работа, добавлен 02.06.2016

  • Технологические свойства серной кислоты. Схема подготовки железного колчедана. Очистка обжигового газа. Контактирование оксида серы. Зависимость скорости абсорбции от концентрации кислоты. Технологическая схема производства серной кислоты из сероводорода.

    курс лекций, добавлен 07.03.2013

  • Анализ механизма фотораспада метилового эфира N-ацилантраниловой кислоты (МА3) в гомогенных средах. Регистрация влияния на фотолиз МАЗ комплексообразования с бета- циклодекстрином. Обнаружение влияния ассоциатов глицирризиновой кислоты на фотолиз МА3.

    автореферат, добавлен 31.10.2018

  • Нахождение оптимальных условий нахождения фенолкарбоновой кислоты в модельных растворах и в реальных объектах. Определение закономерностей порядка выхода замещённых миндальных кислот. Применение метода ионоэксклюзионной хроматографии для анализа вод.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2013

  • Общая характеристика азотной кислоты, ее физические и физико-химические свойства. Фазовая диаграмма водного раствора азотной кислоты. Методика применения и получения разбавленной азотной кислоты путём сухой перегонки селитры с квасцами и медным купоросом.

    реферат, добавлен 05.12.2011

  • Экономическое обоснование получения адипиновой кислоты. Физико-химические свойства веществ, продуктов, сырья процесса окисления циклогексанона до адипиновой кислоты, роль катализатора в данном процессе и его термодинамический анализ. Области применения.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2022

  • Методика получения сернистого ангидрида сжиганием серы, контактным способом окисление оксида (IV) до оксида (VI) серы на ванадиевом катализаторе. Проведение абсорбции серного ангидрида, определение степени контактирования и выхода серной кислоты.

    лабораторная работа, добавлен 19.10.2016

  • Особенности изготовления аммиака и азотной кислоты. Материально-потоковый граф перемещающихся продуктов. Расчет материального баланса контактного аппарата окисления аммиака. Определение необходимых реактивов и оборудования для окисления и синтеза аммиака.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2017

  • Хлорангидрид 5-бензилфуран-2-карбоновой кислоты - светло-желтая жидкость; хлорангидрид 5-метилфуран-2-карбоновой кислоты – игольчатые кристаллы; хлорангидрид фуран-2-карбоновой кислоты – бесцветная жидкость; получение соединений, меры предосторожности.

    статья, добавлен 18.02.2011

  • Описание промышленного способа получения аммиака и способа производства азотной кислоты, основанного на его каталитическом окислении. Рассмотрение действия азотной кислоты на организм, ее применения в военной и химической промышленности, в ювелирном деле.

    презентация, добавлен 06.12.2015

  • Структура 3, 12-дигидроксихолановой кислоты, которая содержит гидроксильные группы в экваториальном и аксиальном положении легко окисляемых, ацилируемых, ее характерные свойства. Синтез метилового и 3-ацето 12-гидрокси метилового эфира данной кислоты.

    статья, добавлен 30.09.2012

  • Описание основных путей и стадий метаболизма синильной кислоты. Схема химико-токсикологического исследования изоамилового спирта. Составление примерного плана анализа при подозрении на отравление производными барбитуровой кислоты (барбитал, барбамил).

    контрольная работа, добавлен 18.07.2011

  • Изучение истории развития азотнокислотного производства. Свойства, сырье для производства и применение азотной кислоты. Физико-химические основы производства азотной кислоты. Анализ характера зависимости степени превращения аммиака от температуры.

    лекция, добавлен 02.02.2020

  • Анализ промышленных способов получения азотной кислоты, которые основаны на контактном окислении аммиака кислородом воздуха с последующей переработкой оксидов азота в кислоту. Ознакомление с химической формулой азотной кислоты и ее атомной массой.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2017

  • Характеристика свойств карбоновых кислот, производных углеводородов, содержащих функциональную группу карбоксил. Исследование формул и названий кислотных остатков, их взаимодействия со спиртами. Изучение методов получения муравьиной и уксусной кислоты.

    презентация, добавлен 15.01.2012

  • Описание технологии производства азотной кислоты под давлением. Структурная схема производства азотной кислоты. Материальные потоки, входящие в реакционный узел и выходящие из него. Стадии окисления аммиака, материальный баланс окисления оксида азота.

    реферат, добавлен 16.12.2013

  • Определение карбоновых кислот. Основные карбоновые кислоты и их соли, общая формула предельных одноосновных кислот. Физические свойства низших и высших карбоновых кислот. Промышленный синтез кислот на примере уксусной и муравьиной, их применение.

    презентация, добавлен 15.01.2015

  • Расчет состава реакционной смеси обжигового газа, значений равновесной степени превращения оксида серы (IV), объема катализатора. Построение оптимальной температурной последовательности. Подсчет теплоемкости реагирующей смеси для получения кислоты.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Химические свойства серной кислоты. Поглощение триоксида серы. Получение диоксида серы. Производство и применение серной кислоты. Взаимодействие серной кислоты с водой, с металлами и с неметаллами, с солями, с основными оксидами и основаниями.

    реферат, добавлен 08.05.2010

  • Изучение острой токсичности производных N-ацетил-6-аминогексановой кислоты при различных путях введения. Программный прогноз активности по стимуляции регенерации солей N-ацетил-6-аминогексановой кислоты. Технологии синтетических лекарственных средств.

    статья, добавлен 11.01.2022

  • Реакция алкилирования 2-метилхинолин-4-онов амидами хлоруксусной кислоты. Установка с помощью спектроскопии ЯМР и рентгеноструктурного анализа направления алкилирования. Оценка перспективности синтеза аналогов природных алкалоидов с алкилхинолином.

    статья, добавлен 15.02.2014

  • Основы получения серной кислоты. Технологическая схема производства контактной серной кислоты из колчедана. Печь обжига колчедана. Котел-утилизатор и циклон. Сухой электрофильтр, контактный аппарат и теплообменный аппарат. Подготовка данных для ЭВМ.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2012

  • Изучение методики определения тепловых эффектов процессов при химических реакциях. Порядок определения теплового эффекта при нейтрализации кислоты щелочью. Проведение эксперимента и вычисление теплового эффекта процесса диссоциации слабой кислоты.

    методичка, добавлен 23.10.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.