Организация и управление предприятием на примере ООО Гурман

Характеристика сферы деятельности торгового предприятия. Организационная структура управления и ее подразделения, персонал, основные экономические показатели. Принципы формирования ассортиментной политики, организация закупок, приемки и хранения товаров.

Подобные документы

  • Методы управления торговым предприятием. Организационная структура магазина. Организация приемки, хранения и подготовки товаров. Встреча покупателя, выявление спроса. Принципы рациональной выкладки товаров. Основные факторы, влияющие на продажи магазина.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2013

  • Характеристика торгового предприятия, организационная структура управления организации. Изучение процесса приемки товаров на предприятии. Анализ показателей ассортимента, особенности ценообразования. Выкладка товаров в местах хранения и в торговом зале.

    отчет по практике, добавлен 08.04.2020

  • История создания и развития организации. Правовой статус и организационная структура управления предприятием. Основные виды деятельности предприятия. Характеристика персонала предприятия. Организация оплаты труда. Маркетинг и реклама. Основные фонды.

    курсовая работа, добавлен 19.07.2008

  • Общая характеристика и организационная структура управления ЗАО "Тандер". Организация оптовой торговли, посреднической и коммерческой деятельности, прямых связей с предприятиями-поставщиками продукции. Организация торгового процесса на предприятии.

    реферат, добавлен 25.01.2014

  • Анализ функционирования предприятия в рыночной среде и организационных структур управления субъектов предпринимательской деятельности. Организация эффективной структуры управления ООО "Оплот", распределение должностных обязанностей персонала предприятия.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2014

  • Организационная структура управления ООО "ЖЭУ № 1". Применение конкурсных процедур при замещении должностей ведущих специалистов. Информационная система управления. Экономические службы и финансовое состояние предприятия. Показатели ликвидности баланса.

    отчет по практике, добавлен 27.04.2014

  • Анализ организационной структуры управления предприятия. Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности. Финансово-экономическое состояние ЗАО "Собол". Состав и структура персонала маркетингового отдела. Системное управление организацией.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2010

  • Организационная структура предприятия "Дальрыбтехцентр". Обзор функций и деятельности бухгалтерии, отдела кадров. Технико-экономические показатели производства. Анализ внешней и внутренней среды. Управление промышленно-производственным персоналом.

    отчет по практике, добавлен 27.05.2015

  • Характеристика и специфика деятельности предприятия, его основные цели и функции. Организационная структура управления. Анализ внешней и внутренней среды. Содержание и этапы аналитической работы в организации. Финансовые показатели деятельности.

    отчет по практике, добавлен 12.12.2018

  • Задачи исследуемой организации. Анализ внутренней среды подразделения. Отдел развития бизнеса, ассортиментной и ценовой политики, управления качеством, управления персоналом. Анализ факторов, определяющих основные показатели деятельности предприятия.

    отчет по практике, добавлен 07.05.2015

  • Характеристика предприятия и рынка. Организационная структура предприятия. Иерархия служб, деятельность отдела маркетинга и основные принципы функционирования бухгалтерии. Основные рынки сбыта продукции. Затраты на осуществления функций управления.

    отчет по практике, добавлен 18.10.2014

  • Сферы деятельности предприятия, состав и назначение производимых товаров. Основные технико-экономические показатели работы предприятия. Основные связи предприятия по кооперированию. Оценка состояния в сфере производства, снабжения и реализации товара.

    отчет по практике, добавлен 15.09.2012

  • Организация управления предприятием, нормативно-техническая документация. Экспертиза качества готовой продукции. Организация закупок, влияние упаковки, транспортирования и условий хранения товаров на их качество. Характеристика ассортимента товаров.

    отчет по практике, добавлен 05.06.2016

  • Общая характеристика предприятия и организация его коммерческой деятельности. Организационная структура управления, технология производства. Динамика основных экономических показателей предприятия. Исследование качества колбас торгового ассортимента.

    отчет по практике, добавлен 18.03.2012

  • Организация и управление процессом создания и производства продукта. Система управления маркетинговой деятельностью. Кадровая политика предприятия. Организация труда управленческого персонала. Финансы предприятия, источники их формирования и структура.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2016

  • Структура управления и ее значение. Виды деятельности и анализ организационной структуры магазина "Форум". Функции главных специалистов предприятия. Организация контроля в управлении, антикризисное управление. Поставщики товаров, формы поставки товаров.

    отчет по практике, добавлен 29.10.2010

  • Понятие организационной структуры управления предприятием в условиях рынка, ее виды, анализ и проектирование. Оценка эффективности организационных решений. Методы управления на предприятии ОАО "Амур-пиво", характеристика структурного подразделения.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2012

  • История создания и развития компании ООО "Север". Основные экономические показатели предприятия, его организационная структура. Планирование деятельности компании. Методы управления предприятием, информационное обеспечение. Этика деловых контактов.

    отчет по практике, добавлен 10.06.2009

  • Характеристика розничного торгового предприятия, организационная структура управления. Оборудование рабочих мест и основные технологические требования к нему. Факторы формирования торгового ассортимента, его типы и структура, планирование и управление.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Общая характеристика предприятия и принципы организации торговли в магазине "Лева". Система управления организацией. Структура руководства и основы кадрового менеджмента. Организация контроля за качеством обслуживания. Специфика антикризисного управления.

    отчет по практике, добавлен 06.08.2013

  • Организация процесса управления предприятием и его производственная структура. Производственные подразделения предприятия и их функции. Общие, специальные и конкретные функции управления, а также методы и система оперативного управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2014

  • Сущность и виды экономических методов управления персоналом. Основы разработки ценовой политики предприятия. Теоретические аспекты исследования системы мотивации. Состав и структура производства. Организационная структура управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2019

  • Рассмотрение принципов формирования ассортиментной политики на примере спортивного магазина. Функциональные обязанности продавца. Изучение структуры управления персоналом предприятия. Способы мотивации труда. Организация технологических процессов.

    реферат, добавлен 09.11.2014

  • Организационная структура управления фирмой, основные технико-экономические показатели ее работы. Сущность, цели и задачи внутрифирменного планирования, его принципы и виды. Организация процесса планирования на предприятии на примере ЗАО "СМНУ №70".

    дипломная работа, добавлен 18.10.2010

  • Характеристика предприятия (организационная структура, описание услуг), маркетинговой и рекламно–информационной деятельности фирмы. Основные методы управления: административные, экономические, коммерческие. Анализ результатов хозяйственной деятельности.

    отчет по практике, добавлен 05.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.