Исследование товарных рынков твердых сыров

Молочные продукты и их биологическая ценность. Товарная структура рынка. Исследование спроса и предложения твердых сыров на рынке Украины. Оценка конъюнктуры рынка. Виды сыров и их классификация. Прогнозирование развития рынка сыров в ближайшее время.

Подобные документы

  • Понятия конъюнктуры рынка, ее классификация и оценка, конъюнктурообразующие факторы, влияющие на нее, закон спроса. Источники маркетинговой информации и объекты конъюнктурных исследований, их результаты – маркетинговые разработки и прогнозирование рынка.

    контрольная работа, добавлен 26.01.2010

  • Теоретические понятия и факторы, влияющие на формирование конъюнктуры товарного рынка. Основные объекты конъюнктурных исследований товарного рынка, виды спроса на товар. Пути повышения конкурентоспособности продукции и расширения товарного рынка.

    дипломная работа, добавлен 30.01.2013

  • Понятие конъюнктуры рынка и факторов, влияющих на нее. Рассмотрение основных задач и объектов конъюнктурных исследований. Оценка и прогнозирование конъюнктуры рынка. Конфигурации кривой спроса и закономерности потребительского рыночного поведения.

    контрольная работа, добавлен 11.10.2014

  • Товарная структура рынка сыров и конкурентная ситуация среди сыропроизводителей. Маркетинговый анализ плавленого сыра Hochland. Проведение позиционирования товара среди товаров аналогов. Анализ упаковки, маркировки, цены, розничной торговли и рекламы.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2009

  • Тенденции развития рынка ванн. Классификация товарной продукции, сферы ее применения. Оценка факторов спроса и предложения. Комплексное исследование ассортимента товарной группы. Динамика отечественного производства и продаж ванн на российском рынке.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2016

  • Мясо убойных животных: товарная продуктивность; убойный выход мяса; классификация мяса по виду; санитарно-ветеринарный контроль качества, клеймение туш. Способы замораживания рыбы, требования к качеству, сроки хранения. Пищевая ценность и качество сыров.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2010

  • Описание потребительских свойств твердых и полутвердых сычужных сыров и факторов, формирующих их качество. Характеристика ассортимента вареных колбасных изделий. Способы разделки и охлаждения рыбы, требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение.

    контрольная работа, добавлен 04.02.2016

  • Понятие маркетингового исследования рынка. Виды исследовательской деятельности, связанные со стоящей перед фирмой задачей. Конъюнктура и прогнозирование рынка спроса товарного предложения. Определение критериев при оценке и выборе рыночных сегментов.

    реферат, добавлен 19.04.2015

  • Конъюнктура рынка как экономическая ситуация, складывающаяся на рынке и характеризующаяся уровнями спроса и предложения, рыночной активностью, движением процентных ставок, валютного курса. Методики расчета показателей оценки и области их применения.

    презентация, добавлен 30.09.2016

  • Теоретические основы маркетинговых исследований. Изучение и анализ конъюнктуры рынка телевизоров. Характеристика и прогнозирование спроса, определение его эластичности. Оценка собственных возможностей компании, её потенциала и конкурентоспособности.

    реферат, добавлен 26.05.2016

  • Принципы изучения потребителей, факторы, влияющие на их поведение. Определение "сегмента рынка", "потребительского рынка" "конъюнктуры рынка". Основные принципы сегментирования потребительских рынков. Изучение и оценка конъюнктуры товарного рынка.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2018

  • Теоретические основы исследования конъюнктуры регионального потребительского рынка - совокупности условий, при которых в данный момент протекает деятельность на рынке. Исследование регионального рынка косметических товаров и потребительских предпочтений.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2011

  • Сегментация рынка учебной литературы. Характеристика конъюнктуры рынка, ее основных параметров – спроса и предложения. Интерпретация данных по результатам опроса потребителей и изучению предложения. Исследование процесса принятия решения потребителями.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2017

  • Определение нескольких критических аргументов против рыночной системы. Характеристика основных функций рынка. Исследование определенных сегментов рынка согласно концепции Б. Розенберга. Рассмотрение спроса и предложения финансовых средств рынка.

    контрольная работа, добавлен 29.09.2017

  • Сущность и виды спроса в условиях рыночных отношений, его влияние на стратегию предприятия. Особенности сегментации рынка. Методы прогнозирования спроса и исследования рынка продукции. Прогнозирование спроса и сегментация рынка продуктов ООО "А-Квас".

    курсовая работа, добавлен 29.05.2014

  • Конъюнктура рынка как совокупность условий, при которых в данный момент протекает деятельность на рынке. Основные уровни исследования конъюнктуры рынка: общеэкономический, отраслевой и товарный. Расчеты вероятных значений показателей конъюнктуры.

    реферат, добавлен 04.04.2010

  • Понятие о рынке. Рыночная среда. Сущность комплексного исследования рынка и его основные этапы. Прогнозирование объема прибыли. Исследование в области торговли. Анализ ценовой политики. Особенности фармацевтического рынка. Сегментирование рынка.

    дипломная работа, добавлен 15.12.2008

  • Сыр как питательный натуральный пищевой продукт, который получают путем ферментативного свертывания молока, изъятия сырной массы и ее дальнейшей обработки и вызревания. Потребительские предпочтения при выборе и покупке плавленых сырных продуктов.

    статья, добавлен 18.09.2018

  • Прогнозирование сбыта продукции: понятие, значение, объекты, задачи. Основные виды прогнозов в маркетинге. Процедура и методы исследования конъюнктуры товарных рынков. Конъюнктурообразующие факторы, стимулирующие развитие рынка или сдерживающие его.

    реферат, добавлен 15.05.2014

  • Исследование строительного рынка на примере компании "Атомстройкомплекс". Состояния общехозяйственной конъюнктуры, тенденции и прогнозы развития рынка. Анализ потребителей и товара. Выбор стратегии компании для усиления конкурентных преимуществ на рынке.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2011

  • Исследование и прогнозирование товарного рынка. Исследование развития и прогнозирования рынка на примере крупнейшего производителя цемента в России, сбытовая деятельность и маркетинг. Разработка рыночных стратегий на предприятии и оценки их эффективности.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2010

  • Понятие, экономическая сущность и классификация рынков. Определение функций, факторов и ёмкости рынка. Изучение методов расчета ёмкости и методик прогнозирования развития рынка. Характеристика моделей рынка в условиях современной российской экономики.

    контрольная работа, добавлен 13.04.2014

  • Изучение конъюнктуры рынка как направление маркетинговых исследований. Информационно-методическое обеспечение анализа и оценки конъюнктуры рынка. Анализ составляющих конъюнктуры товарного рынка посудомоечных машин. Оценка региональных особенностей.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2013

  • Исследование рынка молока и молочной продукции Украины и России. Наиболее весомые конкуренты на украинском и российском рынке молока и молочных продуктов. Оценка конкурентоспособности, коммерческого потенциала и инновационной продукции ОАО "ЮНИМИЛ".

    курсовая работа, добавлен 19.06.2012

  • Исследование и характеристика событий, под влиянием которых формировалась конъюнктура отечественного товарного рынка. Обоснование необходимости учитывать рассмотренные события и их последствия в ходе исследований конъюнктуры рынка определенного товара.

    статья, добавлен 01.07.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.