Исследование товарных рынков твердых сыров
Молочные продукты и их биологическая ценность. Товарная структура рынка. Исследование спроса и предложения твердых сыров на рынке Украины. Оценка конъюнктуры рынка. Виды сыров и их классификация. Прогнозирование развития рынка сыров в ближайшее время.
Подобные документы
Понятия конъюнктуры рынка, ее классификация и оценка, конъюнктурообразующие факторы, влияющие на нее, закон спроса. Источники маркетинговой информации и объекты конъюнктурных исследований, их результаты – маркетинговые разработки и прогнозирование рынка.
контрольная работа, добавлен 26.01.2010Теоретические понятия и факторы, влияющие на формирование конъюнктуры товарного рынка. Основные объекты конъюнктурных исследований товарного рынка, виды спроса на товар. Пути повышения конкурентоспособности продукции и расширения товарного рынка.
дипломная работа, добавлен 30.01.2013Понятие конъюнктуры рынка и факторов, влияющих на нее. Рассмотрение основных задач и объектов конъюнктурных исследований. Оценка и прогнозирование конъюнктуры рынка. Конфигурации кривой спроса и закономерности потребительского рыночного поведения.
контрольная работа, добавлен 11.10.2014Товарная структура рынка сыров и конкурентная ситуация среди сыропроизводителей. Маркетинговый анализ плавленого сыра Hochland. Проведение позиционирования товара среди товаров аналогов. Анализ упаковки, маркировки, цены, розничной торговли и рекламы.
курсовая работа, добавлен 30.09.2009Тенденции развития рынка ванн. Классификация товарной продукции, сферы ее применения. Оценка факторов спроса и предложения. Комплексное исследование ассортимента товарной группы. Динамика отечественного производства и продаж ванн на российском рынке.
курсовая работа, добавлен 27.12.2016Мясо убойных животных: товарная продуктивность; убойный выход мяса; классификация мяса по виду; санитарно-ветеринарный контроль качества, клеймение туш. Способы замораживания рыбы, требования к качеству, сроки хранения. Пищевая ценность и качество сыров.
курсовая работа, добавлен 26.11.2010Описание потребительских свойств твердых и полутвердых сычужных сыров и факторов, формирующих их качество. Характеристика ассортимента вареных колбасных изделий. Способы разделки и охлаждения рыбы, требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение.
контрольная работа, добавлен 04.02.2016Понятие маркетингового исследования рынка. Виды исследовательской деятельности, связанные со стоящей перед фирмой задачей. Конъюнктура и прогнозирование рынка спроса товарного предложения. Определение критериев при оценке и выборе рыночных сегментов.
реферат, добавлен 19.04.2015Конъюнктура рынка как экономическая ситуация, складывающаяся на рынке и характеризующаяся уровнями спроса и предложения, рыночной активностью, движением процентных ставок, валютного курса. Методики расчета показателей оценки и области их применения.
презентация, добавлен 30.09.2016Теоретические основы маркетинговых исследований. Изучение и анализ конъюнктуры рынка телевизоров. Характеристика и прогнозирование спроса, определение его эластичности. Оценка собственных возможностей компании, её потенциала и конкурентоспособности.
реферат, добавлен 26.05.2016Принципы изучения потребителей, факторы, влияющие на их поведение. Определение "сегмента рынка", "потребительского рынка" "конъюнктуры рынка". Основные принципы сегментирования потребительских рынков. Изучение и оценка конъюнктуры товарного рынка.
курсовая работа, добавлен 16.05.2018Теоретические основы исследования конъюнктуры регионального потребительского рынка - совокупности условий, при которых в данный момент протекает деятельность на рынке. Исследование регионального рынка косметических товаров и потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 11.10.2011Сегментация рынка учебной литературы. Характеристика конъюнктуры рынка, ее основных параметров – спроса и предложения. Интерпретация данных по результатам опроса потребителей и изучению предложения. Исследование процесса принятия решения потребителями.
курсовая работа, добавлен 07.11.2017Определение нескольких критических аргументов против рыночной системы. Характеристика основных функций рынка. Исследование определенных сегментов рынка согласно концепции Б. Розенберга. Рассмотрение спроса и предложения финансовых средств рынка.
контрольная работа, добавлен 29.09.2017Сущность и виды спроса в условиях рыночных отношений, его влияние на стратегию предприятия. Особенности сегментации рынка. Методы прогнозирования спроса и исследования рынка продукции. Прогнозирование спроса и сегментация рынка продуктов ООО "А-Квас".
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Конъюнктура рынка как совокупность условий, при которых в данный момент протекает деятельность на рынке. Основные уровни исследования конъюнктуры рынка: общеэкономический, отраслевой и товарный. Расчеты вероятных значений показателей конъюнктуры.
реферат, добавлен 04.04.2010Понятие о рынке. Рыночная среда. Сущность комплексного исследования рынка и его основные этапы. Прогнозирование объема прибыли. Исследование в области торговли. Анализ ценовой политики. Особенности фармацевтического рынка. Сегментирование рынка.
дипломная работа, добавлен 15.12.2008Сыр как питательный натуральный пищевой продукт, который получают путем ферментативного свертывания молока, изъятия сырной массы и ее дальнейшей обработки и вызревания. Потребительские предпочтения при выборе и покупке плавленых сырных продуктов.
статья, добавлен 18.09.2018Прогнозирование сбыта продукции: понятие, значение, объекты, задачи. Основные виды прогнозов в маркетинге. Процедура и методы исследования конъюнктуры товарных рынков. Конъюнктурообразующие факторы, стимулирующие развитие рынка или сдерживающие его.
реферат, добавлен 15.05.2014Исследование строительного рынка на примере компании "Атомстройкомплекс". Состояния общехозяйственной конъюнктуры, тенденции и прогнозы развития рынка. Анализ потребителей и товара. Выбор стратегии компании для усиления конкурентных преимуществ на рынке.
контрольная работа, добавлен 02.12.2011Исследование и прогнозирование товарного рынка. Исследование развития и прогнозирования рынка на примере крупнейшего производителя цемента в России, сбытовая деятельность и маркетинг. Разработка рыночных стратегий на предприятии и оценки их эффективности.
курсовая работа, добавлен 30.06.2010- 47. Ёмкость рынка
Понятие, экономическая сущность и классификация рынков. Определение функций, факторов и ёмкости рынка. Изучение методов расчета ёмкости и методик прогнозирования развития рынка. Характеристика моделей рынка в условиях современной российской экономики.
контрольная работа, добавлен 13.04.2014 Изучение конъюнктуры рынка как направление маркетинговых исследований. Информационно-методическое обеспечение анализа и оценки конъюнктуры рынка. Анализ составляющих конъюнктуры товарного рынка посудомоечных машин. Оценка региональных особенностей.
курсовая работа, добавлен 06.10.2013Исследование рынка молока и молочной продукции Украины и России. Наиболее весомые конкуренты на украинском и российском рынке молока и молочных продуктов. Оценка конкурентоспособности, коммерческого потенциала и инновационной продукции ОАО "ЮНИМИЛ".
курсовая работа, добавлен 19.06.2012Исследование и характеристика событий, под влиянием которых формировалась конъюнктура отечественного товарного рынка. Обоснование необходимости учитывать рассмотренные события и их последствия в ходе исследований конъюнктуры рынка определенного товара.
статья, добавлен 01.07.2018