Сучасні громадські центри - новий напрям розбудови сфери обслуговування
Характеристика роботи сучасних закладів обслуговування, об’єднаних торгово-розважальні центри (ТРЦ). Аналіз вимог до подальшого інноваційного розвитку крупноформатних багатофункціональних громадських центрів, переваг та недоліків при їх експлуатації.
Подобные документы
Ознайомлення з основними елементами культури торгового обслуговування покупців: наявністю широкого асортименту товарів, використанням прогресивних методів торгівлі, ввічливим ставленням персоналу до покупців, належного санітарного стану магазину.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Характеристика видів бенкетів. Особливості бенкетів із повним обслуговуванням офіціантами. Порядок прийому і виконання замовлень на обслуговування, вимоги до меню. Розрахунок площі залу та столів. Потреби у столовій білизні, посуді, столових наборах.
курсовая работа, добавлен 09.04.2016З'ясування ієрархічного характеру потреб згідно піраміди А. Маслоу. Визначення підходів до організації маркетингової діяльності. Елементи комплексу маркетингу. Розгляд основних функцій упаковки та етикетки. Основні елементи сервісного обслуговування.
реферат, добавлен 24.04.2021Типологія технологічних процесів ресторанних послуг. Планування меню та прейскурантів в закладах ресторанного господарства. Структура, зміст, функції технологічного процесу виробництва кулінарної продукції. Технологічні процеси сервісного обслуговування.
курсовая работа, добавлен 17.11.2016Організація торгово-технологічного процесу в магазині, психологія торговельного обслуговування. Основні елементи торгового процесу, технологія зберігання товарів, підготовка їх до продажу, організація потоків покупців, розміщення та викладання товарів.
отчет по практике, добавлен 04.11.2014Сутність самообслуговування. Принципи організації цього процесу, особливості його впровадження на прикладі кафе "Булочная". Характеристика контингенту споживачів, їх смаків та попиту. Розробка шляхів подолання недоліків, підвищення якості обслуговування.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Аналіз сучасних тенденцій інноваційних маркетингових комунікативних технологій, визначення їхнього впливу на бізнес і потенційного споживача в умовах цифрової трансформації. Розгляд сучасних тенденцій розвитку інноваційного комунікативного маркетингу.
статья, добавлен 14.11.2022Характеристика та особливості організації кафе як підприємства ресторанного господарства. Види та методи організації обслуговування в кафе. Розробка проекту кафе "Конкорд", визначення пропускної здатності торгового залу, виробничої програми та меню.
контрольная работа, добавлен 08.04.2015Вхід комунікацій бізнесу в онлайн-середовище. Осмислення переваг та недоліків корпоративних видань, екаунтів у соцмережах, корпоративних книжок, специфіка їх наповнення. Характеристики, що впливають на ефективність взаємодії з аудиторією PR-впливу.
статья, добавлен 07.05.2019Поняття витрат та їх місце в торгівлі. Визначення шляхів оптимізації транспортних витрат торговельного підприємства. Джерело зростання прибутку. Розвиток матеріально-технічної бази підприємств торгівлі та поліпшення рівня обслуговування споживачів.
статья, добавлен 28.11.2016Формування тенденції до зростання інформаційних потреб в області лікарських препаратів під впливом підвищення вимог до безпеки лікарської терапії в загальносвітовому масштабі та на рівні держави. Проблема використання адекватних інформаційних ресурсів.
статья, добавлен 20.09.2024Опис умов для створення транспортно-логістичних центрів, зазначення їх функцій. Аналіз розвитку логістичних центрів в провідних країнах світу. Діаграма функціонування логістичного центру. Дослідження розвитку логістичних послуг у сфері міської логістики.
статья, добавлен 07.10.2018Організація харчування туристів у транспортних подорожах і під час транспортного обслуговування. Особливості послуг організації харчування пасажирів залізничного транспорту, в аеропорту і на борту літака, пасажирів на авто та водному транспорті.
реферат, добавлен 22.03.2015Обґрунтування необхідності запровадження інструментів інноваційного розвитку підприємств оптової торгівлі. Аналіз сучасних параметрів та результативних показників обсягів фінансування діяльності підприємств сфери оптової торгівлі у сучасній Україні.
статья, добавлен 06.02.2019Аналіз проблем управління якістю послуг підприємств готельного господарства. Дослідження процесу постійної перевірки якості готельних послуг. Опис політики в області якості у вигляді принципів діяльності готелю. Оцінка якості готельного обслуговування.
статья, добавлен 23.08.2018Сутність, мета, завдання та значення зовнішньої реклами для просування товарів та послуг в сучасних економічних умовах. Характеристика зовнішньої рекламної діяльності, аналіз її найбільш ефективних засобів. Опис переваг та недоліків зовнішньої реклами.
реферат, добавлен 16.03.2014Логістичне обслуговування – діяльність персоналу, що пов’язана з наданням послуг, що задовольняють конкретні потреби та вимоги споживачів. Логістичний сервіс - комплекс логістичних послуг, що надаються зовнішньому споживачу на комерційній основі.
статья, добавлен 30.01.2022- 118. Теоретичний аналіз явища гостинності у дискурсі філософського осмислення туристичної діяльності
Аналіз гостинності як соціально сформованої властивості специфічної діяльності з обслуговування особистості в галузі туризму. Роль гостинності у готельній індустрії. Порівняння понять "гостинність" і "милосердя". Гостинність як елемент соціальної сфери.
статья, добавлен 10.05.2018 Ефективна трансформація роздрібної торговельної мережі. Сприяння систематичному збільшенню обсягів роздрібного товарообороту, покращенню рівня торговельного обслуговування сільського населення. Роль магазину як центру з обслуговування пайовиків.
статья, добавлен 02.10.2018Оцінка стану медичного обслуговування в Донецькій області на основі проведеного опитування серед населення. Характеристики якості медичних послуг, їх ранжування за ступенем важливості для споживачів. Основні причини звернення до платних медичних послуг.
статья, добавлен 27.06.2016Аналіз системи управління конкурентоспроможністю закладу ресторанного господарства, пошук та обґрунтування шляхів для збільшення рівня конкурентоспроможності в умовах кризи. Заслуговують на увагу розглянуті переваги від впровадження кейтерингових послуг.
статья, добавлен 27.08.2022Формування асортименту товарів та організація процесу обслуговування покупців. Оволодіння навичками роботи продавця та фасувальника. Техніка продажу непродовольчих товарів. Обмін і повернення товару. Права та посадові обов'язки контролера-касира.
отчет по практике, добавлен 17.05.2011Класифікація послуг залежно від призначення та характеру використання, зокрема на споживчі послуги та послуги виробничого призначення. Споживчі послуги – дії, за допомогою яких створюється вибір та забезпечується обслуговування. Послуги торгівлі.
статья, добавлен 19.07.2017Розглянуто питання дослідження основних факторів та проблем обслуговування клієнтів банку з позиції формування більш ефективної політики лояльності до клієнтів банків. Досліджено основні критерії, за якими вибираються найкомфортніші банки України.
статья, добавлен 09.08.2022Передумови сучасного розвитку рекламного ринку. Основні етапи розвитку української реклами та визначення тенденцій і перспектив подальшого розвитку рекламної діяльності. Аналіз об'єму рекламного ринку за видами носіїв. Основні тенденції розвитку галузі.
статья, добавлен 30.01.2016