Сетевая модель функционирования многономенклатурного пищевого предприятия

Анализ методики использования сетевых моделей, описывающих работу предприятий пищевой промышленности, с большой номенклатурой продукции. Анализ алгоритма, оптимизирующий стратегию и объемы выпускаемой продукции с учетом дефицита входных ресурсов.

Подобные документы

  • Определение понятия сетевой модели, а также характеристика работы, события и пути как ее элементов. Примеры построения сетевых моделей и взаимодействия их элементов. Анализ правил разработки и укрупнения сетевых моделей, сшивания сетевых графиков.

    реферат, добавлен 19.01.2017

  • Значение, задачи анализа использования трудовых ресурсов на предприятии, виды и принципы проведения. Обеспеченность предприятия кадрами. Анализ использования фонда рабочего времени, производительности труда, трудоемкости продукции, фонда заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2009

  • Понятие качества продукции. Показатели, характеризующие качество выпускаемой продукции. Оценка качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции на примере СП ОАО "Спартак". Основные направления совершенствования качества и ассортимента продукции.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2015

  • Система ХАССП – концепция систематической идентификации, оценки и управления опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции. Преимущества для компании-производителя от внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции.

    контрольная работа, добавлен 09.09.2017

  • Проблема повышения качества выпускаемой продукции. Совершенствование системы измерения, анализа и управления качеством продукции для поиска путей повышения качества выпускаемой продукции, сокращения трудовых затрат на контроль за качеством продукции.

    статья, добавлен 18.09.2022

  • Характеристика выпускаемой продукции РУПП "Брестхлебпром Барановичский хлебозавод". Программа производства и реализации продукции. Труд и заработная плата. Анализ конкурентной среды. Инвестиционный и инновационный план. Закупочная система предприятия.

    отчет по практике, добавлен 27.04.2012

  • Современное состояние и тенденции формирования и эффективного использования трудовых ресурсов предприятий электронной промышленности. Анализ данного показателя ОАО "Протон" за 2008–2010 гг., разработка путей и мероприятий по его повышению, перспективы.

    курсовая работа, добавлен 27.08.2011

  • Исследование обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, анализ использования рабочего времени, производительности труда и трудоемкости продукции. Изучение процесса движения рабочей силы. Рекомендации по усовершенствованию управления кадрами.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2009

  • Изучение направления анализа использования трудовых ресурсов, в части анализа использования рабочего времени, производительности труда, трудоемкости продукции, а также фонда заработной платы. Расчет факторных влияний на прибыль от реализации продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2014

  • Изучение функционирования всех подразделений управления конкретного предприятия. Анализ номенклатуры выпускаемой продукции, внешней и внутренней среды предприятия, производительности труда персонала, кадров и заработной платы, финансовой прибыли.

    отчет по практике, добавлен 06.09.2011

  • Анализ численности, состава и движения персонала. Оценка уровня производительности труда, трудоемкости продукции. Влияние факторов использования трудовых ресурсов на прирост объема выпуска продукции. Резервы повышения эффективности производства.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2014

  • Анализ эффективности использования трудовых ресурсов в растениеводстве. Определение ключевых задач, круга основных показателей, алгоритма их расчета. Выявление резервов увеличения товарной продукции растениеводства за счет улучшения работы с персоналом.

    статья, добавлен 31.07.2018

  • Определение понятия и сущность автоматизации логистики и производства. Особенности применения новых технологий в борьбе за качество продукции. Перспективы информационных технологий в отрасли на примере пищевой промышленности, их стратегия и оборудование.

    реферат, добавлен 19.11.2014

  • Теоретические основы анализа качества продукции, стандартизация и сертификация, динамика и выполнения плана производства и реализации продукции. Финансово-экономическая характеристика производства, дефекты хлебобулочных изделий и брак продукции.

    дипломная работа, добавлен 18.03.2012

  • Воздействие рынков сбыта, финансовых ресурсов, организации производства, людских и материальных ресурсов, производственного оборудования повышенной сложности, механизации, методов обработки на качество продукции. Повышение требований к качеству продукции.

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Создание и организация производства конкурентоспособной продукции как первостепенная задача современной промышленности. Повышение качества выпускаемой продукции - перспективный путь к достижению стабильности и экономического благополучия предприятия.

    реферат, добавлен 03.10.2018

  • Организационные основы функционирования торгового предприятия. Ознакомление с ассортиментом реализуемой продукции. Анализ численности персонала и эффективности использования трудовых ресурсов. Финансовое управление затратами и доходами организации.

    отчет по практике, добавлен 17.06.2014

  • Понятие качества продукции, основные направления управления им. Показатели качества сельскохозяйственной продукции, принципы его стандартизации. Разработка мероприятий и рекомендаций по улучшению качества выпускаемой продукции на заданном предприятии.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2022

  • Использование нововведений для повышения конкурентного статуса выпускаемой предприятием продукции. Анализ рынка фармацевтической промышленности в Российской Федерации. Основные методы выбора инновационной стратегии на примере организации ЗАО "Фармакор".

    курсовая работа, добавлен 28.02.2012

  • Характеристика и особенности внутренней структуры исследуемого предприятия. Анализ процессов закупок, производства и сбыта продукции. Оценка номенклатуры и качества выпускаемой продукции. Разработка мероприятий по совершенствованию управлением продаж.

    статья, добавлен 16.02.2019

  • Исследование идентификации рисков деятельности малых предприятий строительной индустрии с учетом особенностей бизнес-процессов и взаимосвязей с конкурентной средой. Характеристика менеджмента качества процессов и продукции небольших инновационных фирм.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Роль финансового планирования в системе управления предприятием. Финансовые риски в деятельности организации. Анализ платежеспособности, финансовой устойчивости и эффективности деятельности предприятий пищевой промышленности. Финансовое прогнозирование.

    методичка, добавлен 21.03.2013

  • Роль и значение трудовых ресурсов. Категории персонала предприятия и их характеристика. Значение и основные задачи анализа использования трудовых ресурсов, основные направления их оптимизации. Анализ производительности труда и трудоёмкости продукции.

    курсовая работа, добавлен 14.08.2016

  • История сертификации, сертификация в условиях советской экономики. Сертификация в России и система обязательной сертификации ГОСТ. Цели и задачи, направления и принципы сертификация пищевой продукции. Органы проведения сертификаций продукции и её виды.

    курсовая работа, добавлен 08.09.2014

  • Обеспечение потребителей безопасными и качественными товарами. Инструменты повышения уровня качества и конкурентоспособности продукции. Рассмотрение алгоритма получения обобщенной оценки товара. Коэффициенты весомости показателей качества продукции.

    статья, добавлен 07.06.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.