Технологический процесс хранения товаров на складе

Организация управления технологическим процессом хранения товаров на складе, его содержание и способы оптимизации. Характеристика основных средств управления технологическим процессом хранения товаров на складе и методы повышения эффективности управления.

Подобные документы

  • Основы торгово-технологического процесса в магазине. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров, их хранения и подготовки к продаже. Режим и условия труда персонала. Расчет размещения штабелей и стеллажного оборудования на складе.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2010

  • Характеристика необходимых условий хранения товара, основная задача при хранении. Биохимические процессы в продуктах. Факторы, которые влияют на изменение качества продуктов. Принципы хранения товаров. Пути улучшения хранения продовольственных товаров.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2015

  • Изучение нормативной документации, регламентирующий процесс приёмки товаров по количеству и качеству. Определение порядка приёмки товаров на складе предприятия. Характеристика торгового предприятия ПО "Мишкино" и организация его складского хозяйства.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2014

  • Характеристика торгово-финансовой деятельности СП ЗАО "Милавица". Приемка товаров по количеству и качеству. Хранение товаров на складе сырья и материалов. Отпуск сырья и материалов со склада. Анализ технико-экономических показателей работы склада.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2014

  • Место, роль и функции торговли в сфере товарного обращения. Виды хозяйственных субъектов в торговле. Принципы рациональной организации процесса товародвижения. Технология размещения, укладки и хранения товаров. Виды и функции розничной торговой сети.

    лекция, добавлен 08.11.2013

  • Ознакомление с процессом списания выявленных недостач товаров в пределах норм естественной убыли в бухгалтерском учете. Характеристика понятия товарных потерь и их классификации. Рассмотрение условий и особенностей хранения промышленных товаров.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2018

  • Характеристика склада, его видов и функций. Выбор рациональной системы складирования. Преобразование материальных потоков путем расформирования одних грузовых партий или грузовых единиц и формирования других. Исследование внутрискладской транспортировки.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2021

  • Защита прав потребителей и государственный контроль в торговле. Управление торгово-технологическим процессом и организация труда на складе. Организация торгово-технологического процесса в магазине. Рекомендации по качественному обслуживанию покупателей.

    контрольная работа, добавлен 04.05.2009

  • Принципы организации технологических процессов на складе. Построение транспортной схемы переработки грузов в логистической цепи. Способы размещения, укладки и хранения товаров. Определение параметров складских зон. Расчёт количества стеллажей и штабелей.

    курсовая работа, добавлен 02.02.2014

  • Склады, их виды, складские операции. Структура склада (функциональные зоны) и технологические процессы на складе. Размещение, хранение и отборка товаров (в горячей, теплой и холодной зоне), способы их хранения (стеллажный, штабельный, наливной и пр.).

    реферат, добавлен 03.11.2014

  • Характеристика основных факторов, влияющих на торгово-технологический процесс товародвижения. Организация и технология операций, связанных с поступлением товаров. Технология хранения и подготовки товаров к отпуску (продаже). Организация отпуска (продажи).

    курсовая работа, добавлен 23.05.2013

  • Складской технологический процесс и принципы его организации. Приемка товаров по количеству, распаковка и приемка по качеству. Краткая характеристика ОАО "Оршанский льнокомбинат". Приемка этилового спирта. Техническое оснащение складского хозяйства.

    курсовая работа, добавлен 01.08.2010

  • Классификация товаров по срокам хранения. Влияние микроорганизмов на качество продуктов. Сущность принципа ценоанабиоза. Санитарно-гигиеническая и защитная обработка отдельных видов непродовольственных товаров для увеличения длительности хранения.

    контрольная работа, добавлен 19.09.2013

  • Понятие, методы и роль системы управления запасами. Изучение существующих систем управления запасами на складе. Экономическая сущность запасов, их классификация, порядок оценки. Построение системы управления запасами с фиксированным размером заказа.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2017

  • Составные части торгово-технологического процесса в розничном торговом предприятии и принципы его организации. Основные требования, предъявляемые к хранению непродовольственных товаров. Анализ технологии хранения товаров в торговом отделе "Провокация".

    курсовая работа, добавлен 17.05.2015

  • Многообразие продовольственных товаров, их подразделения на основные группы. Технологический цикл товародвижения и условия хранения товаров. Факторы, влияющие на сохранность товаров. Классификация продовольственных товаров и факторы возможных потерь.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2012

  • Организация и управление торгово-технологическим процессом в магазине розничной торговли ООО "Фортуна". Хранение товаров в магазине как важнейший фактор торгово-технологического процесса. Показатели эффективности работы исследуемого предприятия.

    дипломная работа, добавлен 11.04.2012

  • Торгово-технологический процесс магазина. Технология приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, направление поставщику претензий по поводу их недостачи. Размещение товаров в торговом зале. Технико-экономическая характеристика магазина "Мир детей".

    реферат, добавлен 11.12.2011

  • Понятие и условия хранения продуктовых товаров в магазинах и на складах, требования к к санитарно-гигиеническому режиму. Влияние температуры, относительной влажности воздуха и типа упаковки на сохраняемость продуктов. Виды товарных потерь магазина.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2010

  • Изучение организации складского хозяйства оптового торгового предприятия. Описание содержания и принципов организации складских операций. Технология хранения товаров на складе, организацию отпуска товара. Формирование договорных отношений с поставщиками.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2015

  • Варианты технологического процесса в зависимости от степени подготовленности товаров к продаже. Обеспечение комплексного подхода к выработке оптимальных методов реализации продукции. Требования к рациональному режиму работы розничной торговой организации.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2011

  • Изучение вопросов найма и увольнения, формы и системы оплаты труда в магазине. Анализ структуры ассортимента товаров. Организация складских операций, управления складским технологическим процессом. Анализ факторов, влияющих на деятельность предприятия.

    отчет по практике, добавлен 27.11.2017

  • Основные свойства продовольственных товаров, оценка их качества, энергетическая и пищевая ценность. Условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов. Сущность и задачи хранения продовольственных товаров, понятие товарных потерь и естественной убыли.

    презентация, добавлен 31.05.2014

  • Анализ и формирование оптимального ассортимента товаров для конкретных групп потребителей. Способы и приемы фальсификации товаров, методы ее обнаружения. Приемы оптимизации режимов и способов хранения продукции. Профессиональные навыки товароведа.

    отчет по практике, добавлен 02.04.2018

  • Виды и цели создания оптовых продовольственных рынков в РФ. Назначение и организация продажи товаров в мелкооптовых магазинах-складах. Планировка торгового зала магазина. Технология управления товарными потоками на складе предприятия и оптовой базе.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.