Эффекты пробиотических йогуртов в питании спортсменов
Разработка технологии продуктов специализированного питания, необходимых для обеспечения потребности организма спортсменов в энергии, достижения высоких результатов. Понятие и особенности применения в данной сфере пробиотиков, его эффективность.
Подобные документы
Улучшение спортивных результатов, повышение силы и выносливости, укрепление здоровья как задачи спортивного питания. Применение биологически активных добавок в питании спортсменов. Разработка спортивной диеты и побочные эффекты спортивного рациона.
статья, добавлен 29.03.2019Требования к функциональности организма и роль питания в подготовке высококвалифицированных спортсменов. Медико-биологическое обеспечение тренировочного процесса и соревновательной деятельности. Нормы потребления пищевых веществ в питании спортсменов.
реферат, добавлен 16.04.2020Особенность истощения запасов гликогена при продолжительной физической нагрузке. Применение в пищу легкоусвояемых белков и основных микронутриентов. Анализ создания специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов-регбистов.
статья, добавлен 26.05.2017Роль питания в подготовке высококвалифицированных спортсменов. Главные требования к питанию спортсмена. Показатели суточной потребности в энергии и основных пищевых веществах для разных видов спорта. Принципы питания спортсменов перед соревновнованиями.
реферат, добавлен 19.02.2009Разработка для спортсменов оптимального режима питания, который бы удовлетворял их в энергии, на основе рационального питания - расчетными методами. Распределения суточной потребности калорийности с учетом распорядка дня в тренировочном процессе.
статья, добавлен 19.03.2022- 6. Компенсаторно-адаптивный механизм кардиореспираторной системы у спортсменов в состоянии утомления
Повышение работоспособности и выносливости спортсменов как одно их важнейших условий достижения высоких спортивных результатов. Изучение процессов рационального взаимодействия кардиореспираторной и двигательной систем организма в период соревнований.
статья, добавлен 24.06.2021 Разработка комплекса коррекционного питания для спортсменов высоких квалификаций, в основе которого лежат продукты пчеловодства, индивидуально подобранные к конкретному спортсмену. Реализация комплекса питания на спортсменах групповых видов спорта.
тезисы, добавлен 17.01.2018Анализ существующих сегодня групп спортивного питания, их соответствие специфике, направленности и энергозатратности тренировочного процесса квалифицированных спортсменов. Принципы конструирования инновационных специализированных продуктов питания.
реферат, добавлен 27.12.2021Требования к организации специализированного питания спортсменов. Суточное количество энергии, получаемое с пищей. Расчет суточного количества килокалорий, необходимых футболистам в период тренировочных занятий. Примерный рацион и распорядок приема пищи.
реферат, добавлен 16.04.2015Разработка адекватных схем питания с целью адаптации спортсмена к характеру питания и режиму физических нагрузок. Характеристика механизмов пищеварения. Требования к режиму и рациону питания в дни соревнования. Спорные вопросы науки о питании спортсменов.
книга, добавлен 25.02.2015Понятие и значение питания. Основа рациональной организации питания спортсменов. Принципы сбалансированного базового питания спортсменов в условиях обычных тренировочных занятий. Практические рекомендации и методика проведения рационального питания.
реферат, добавлен 20.12.2016Особенности приема пищи и воды в системе подготовки квалифицированных спортсменов и физкультурников. Средства и способы восстановления физической работоспособности спортсменов. Полное покрытие расходов энергии у спортсменов как необходимое требование.
реферат, добавлен 21.05.2013Особенности физического развития юных спортсменов, водно-солевого и минерального обмена. Роль витаминов для организма. Оценка пищевого статуса юных спортсменов. Фактическое питание, для расширения границ адаптации к систематическим физическим нагрузкам.
курсовая работа, добавлен 27.05.2016Состояние морфофункциональных показателей организма спортсменов - фактор, от которого зависит достижение высоких спортивных результатов. Тренировочные и соревновательные нагрузки - деятельность, которая положительно влияет на дыхательную систему.
статья, добавлен 17.04.2019Рациональное сбалансированное питание как компонент обеспечения высокого уровня функционального состояния спортсменов. Анализ состояния питания спортсменов в период тренировки. Необходимые продукты для удовлетворения потребностей в питательных веществах.
реферат, добавлен 23.12.2020Рассмотрение показателей индивидуальных особенностей организма спортсмена. Анализ влияния антропоморфологических признаков спортсменов на проявления силы, скорости и выносливости. Изучение пропорций тела у спортсменов, занимающихся легкой атлетикой.
реферат, добавлен 24.09.2020Изучение особенностей специализированного спортивного питания. Энергетические потребности велосипедистов. Кофеин, белки, витамины и минеральные вещества. Регуляция водно-солевого баланса при занятиях спортом. Питание велосипедистов ШВСМ на соревнованиях.
реферат, добавлен 19.12.2013Характеристика организации учебно-тренировочного процесса спортсменов различной квалификации. Основные задачи спортивной фармакологии. Применение фармакологических средств на различных этапах подготовки спортсменов. Особенности питания спортсменов.
реферат, добавлен 12.04.2013Системные реакции организма спортсменов по показателям динамики физических качеств при выполнении вибрационных и традиционных упражнений равной регламентации. Оценка гормонального статуса организма спортсменов под влиянием упражнений силового характера.
автореферат, добавлен 26.12.2017Ознакомление с содержанием основных пищевых веществ и энергетической ценностью рациона питания у спортсменов-мужчин. Определение различий потребления углеводов между обследуемыми группами спортсменов. Исследование показателей представителей биатлона.
статья, добавлен 24.04.2021Анализ результатов тестирования высококвалифицированных спортсменов в спортивной аэробике с целью определения уровня статокинетической устойчивости. Анализ видеозаписей выступлений спортсменов на чемпионатах мира. Координационные способности спортсменов.
статья, добавлен 23.06.2018Анализ особенностей индивидуального и коллективного питания спортсменов разных сложнокоординационных видов спорта. Анализ фактического питания спортсменов. Дефицит витаминов группы В, а также витамина А, недостаточное содержание минеральных веществ.
статья, добавлен 25.10.2016Проявления двигательных способностей спортсменов в процессе выполнения физической нагрузки. Определение VQ2max у спортсменов. Разработка подхода для повышения VQ2max у элитных спортсменов на основе индивидуального использования тренировочных воздействий.
статья, добавлен 27.12.2021Компенсация энергозатрат и активация процессов восстановления работоспособности спортсменов. Исследование состава пищи, роли ее компонентов в поддержании нормальной жизнедеятельности организма. Режим питания при тренировочном сборе. Составление меню.
реферат, добавлен 01.06.2017Особенности базового питания спортсменов. Эргогеническая диететика в процессе спортивной подготовки. Методы определения расхода энергии. Эффективность транспорта кислорода к работающим мышцам. Энергетическое обеспечение при мышечной деятельности.
дипломная работа, добавлен 25.05.2018