Эффекты пробиотических йогуртов в питании спортсменов

Разработка технологии продуктов специализированного питания, необходимых для обеспечения потребности организма спортсменов в энергии, достижения высоких результатов. Понятие и особенности применения в данной сфере пробиотиков, его эффективность.

Подобные документы

  • Улучшение спортивных результатов, повышение силы и выносливости, укрепление здоровья как задачи спортивного питания. Применение биологически активных добавок в питании спортсменов. Разработка спортивной диеты и побочные эффекты спортивного рациона.

    статья, добавлен 29.03.2019

  • Требования к функциональности организма и роль питания в подготовке высококвалифицированных спортсменов. Медико-биологическое обеспечение тренировочного процесса и соревновательной деятельности. Нормы потребления пищевых веществ в питании спортсменов.

    реферат, добавлен 16.04.2020

  • Особенность истощения запасов гликогена при продолжительной физической нагрузке. Применение в пищу легкоусвояемых белков и основных микронутриентов. Анализ создания специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов-регбистов.

    статья, добавлен 26.05.2017

  • Роль питания в подготовке высококвалифицированных спортсменов. Главные требования к питанию спортсмена. Показатели суточной потребности в энергии и основных пищевых веществах для разных видов спорта. Принципы питания спортсменов перед соревновнованиями.

    реферат, добавлен 19.02.2009

  • Разработка для спортсменов оптимального режима питания, который бы удовлетворял их в энергии, на основе рационального питания - расчетными методами. Распределения суточной потребности калорийности с учетом распорядка дня в тренировочном процессе.

    статья, добавлен 19.03.2022

  • Повышение работоспособности и выносливости спортсменов как одно их важнейших условий достижения высоких спортивных результатов. Изучение процессов рационального взаимодействия кардиореспираторной и двигательной систем организма в период соревнований.

    статья, добавлен 24.06.2021

  • Разработка комплекса коррекционного питания для спортсменов высоких квалификаций, в основе которого лежат продукты пчеловодства, индивидуально подобранные к конкретному спортсмену. Реализация комплекса питания на спортсменах групповых видов спорта.

    тезисы, добавлен 17.01.2018

  • Анализ существующих сегодня групп спортивного питания, их соответствие специфике, направленности и энергозатратности тренировочного процесса квалифицированных спортсменов. Принципы конструирования инновационных специализированных продуктов питания.

    реферат, добавлен 27.12.2021

  • Требования к организации специализированного питания спортсменов. Суточное количество энергии, получаемое с пищей. Расчет суточного количества килокалорий, необходимых футболистам в период тренировочных занятий. Примерный рацион и распорядок приема пищи.

    реферат, добавлен 16.04.2015

  • Разработка адекватных схем питания с целью адаптации спортсмена к характеру питания и режиму физических нагрузок. Характеристика механизмов пищеварения. Требования к режиму и рациону питания в дни соревнования. Спорные вопросы науки о питании спортсменов.

    книга, добавлен 25.02.2015

  • Понятие и значение питания. Основа рациональной организации питания спортсменов. Принципы сбалансированного базового питания спортсменов в условиях обычных тренировочных занятий. Практические рекомендации и методика проведения рационального питания.

    реферат, добавлен 20.12.2016

  • Особенности приема пищи и воды в системе подготовки квалифицированных спортсменов и физкультурников. Средства и способы восстановления физической работоспособности спортсменов. Полное покрытие расходов энергии у спортсменов как необходимое требование.

    реферат, добавлен 21.05.2013

  • Особенности физического развития юных спортсменов, водно-солевого и минерального обмена. Роль витаминов для организма. Оценка пищевого статуса юных спортсменов. Фактическое питание, для расширения границ адаптации к систематическим физическим нагрузкам.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2016

  • Состояние морфофункциональных показателей организма спортсменов - фактор, от которого зависит достижение высоких спортивных результатов. Тренировочные и соревновательные нагрузки - деятельность, которая положительно влияет на дыхательную систему.

    статья, добавлен 17.04.2019

  • Рациональное сбалансированное питание как компонент обеспечения высокого уровня функционального состояния спортсменов. Анализ состояния питания спортсменов в период тренировки. Необходимые продукты для удовлетворения потребностей в питательных веществах.

    реферат, добавлен 23.12.2020

  • Рассмотрение показателей индивидуальных особенностей организма спортсмена. Анализ влияния антропоморфологических признаков спортсменов на проявления силы, скорости и выносливости. Изучение пропорций тела у спортсменов, занимающихся легкой атлетикой.

    реферат, добавлен 24.09.2020

  • Изучение особенностей специализированного спортивного питания. Энергетические потребности велосипедистов. Кофеин, белки, витамины и минеральные вещества. Регуляция водно-солевого баланса при занятиях спортом. Питание велосипедистов ШВСМ на соревнованиях.

    реферат, добавлен 19.12.2013

  • Характеристика организации учебно-тренировочного процесса спортсменов различной квалификации. Основные задачи спортивной фармакологии. Применение фармакологических средств на различных этапах подготовки спортсменов. Особенности питания спортсменов.

    реферат, добавлен 12.04.2013

  • Системные реакции организма спортсменов по показателям динамики физических качеств при выполнении вибрационных и традиционных упражнений равной регламентации. Оценка гормонального статуса организма спортсменов под влиянием упражнений силового характера.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

  • Ознакомление с содержанием основных пищевых веществ и энергетической ценностью рациона питания у спортсменов-мужчин. Определение различий потребления углеводов между обследуемыми группами спортсменов. Исследование показателей представителей биатлона.

    статья, добавлен 24.04.2021

  • Исследование проблем воспитания у спортсменов необходимых качеств волевой подготовки. Анализ структурных особенностей волевых качеств лыжника. Признаки недостаточного развития выдержки и самообладания. Условия достижения высоких результатов в спорте.

    статья, добавлен 07.09.2024

  • Анализ результатов тестирования высококвалифицированных спортсменов в спортивной аэробике с целью определения уровня статокинетической устойчивости. Анализ видеозаписей выступлений спортсменов на чемпионатах мира. Координационные способности спортсменов.

    статья, добавлен 23.06.2018

  • Анализ особенностей индивидуального и коллективного питания спортсменов разных сложнокоординационных видов спорта. Анализ фактического питания спортсменов. Дефицит витаминов группы В, а также витамина А, недостаточное содержание минеральных веществ.

    статья, добавлен 25.10.2016

  • Проявления двигательных способностей спортсменов в процессе выполнения физической нагрузки. Определение VQ2max у спортсменов. Разработка подхода для повышения VQ2max у элитных спортсменов на основе индивидуального использования тренировочных воздействий.

    статья, добавлен 27.12.2021

  • Компенсация энергозатрат и активация процессов восстановления работоспособности спортсменов. Исследование состава пищи, роли ее компонентов в поддержании нормальной жизнедеятельности организма. Режим питания при тренировочном сборе. Составление меню.

    реферат, добавлен 01.06.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.