Анализ кадров предприятия на примере кафе "Гора"
Анализ обеспеченности кафе "Гора" кадрами. Показатели движения трудовых ресурсов. Расчет среднесписочной численности персонала данного предприятия. Определение коэффициентов выбытия и прибытия кадров. Анализ стабильности и текучести кадров предприятия.
Подобные документы
Организационно-экономическая характеристика ОАО "НК "Таркосаленефтегаз". Анализ динамики, структуры и обеспеченности организации трудовыми ресурсами. Анализ текучести трудовых ресурсов предприятия. Пути эффективного использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 15.11.2016Сущность и состав кадров организации, планирование численности и подбор по группам и категориям работающих. Расчет показателей с использованием трудовых ресурсов. Анализ кадров в ООО "Мираж". Определение способов повышения производительности труда.
курсовая работа, добавлен 05.10.2013Сущность, функции, роль и значение системы стимулирования персонала. Сравнительный анализ российского и зарубежных подходов к текучести кадров. Анализ организационной структуры управления и системы оплаты труда. Экономическая эффективность проекта.
дипломная работа, добавлен 25.05.2016Анализ производственной структуры предприятия, его главные элементы и принципы внутреннего взаимодействия. Организационное обособление цехов, основных и вспомогательных. Анализ эффективности работы отдела кадров, направления использования информации.
контрольная работа, добавлен 17.12.2013Исследование обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, анализ использования рабочего времени, производительности труда и трудоемкости продукции. Изучение процесса движения рабочей силы. Рекомендации по усовершенствованию управления кадрами.
курсовая работа, добавлен 24.11.2009Определение состава и движения трудовых ресурсов на предприятии. Анализ динамики численности персонала, использования трудовых ресурсов и фонда рабочего времени. Выявление резервов повышения мотивации работников и внедрение инновационных технологий.
курсовая работа, добавлен 30.04.2011Определение теоретических основ стратегического анализа. Исследование сущности корпоративного портфеля. Ознакомление с должностными обязанностями персонала рассматриваемого кафе. Анализ процесса распределения работников по количеству лет стажа работы.
курсовая работа, добавлен 06.01.2017- 108. Кадры организации
Сущность трудовых ресурсов организации, их использование на предприятии. Анализ использования кадров на примере предприятия ЗАО "Подшипниковый завод": анализ движения рабочей силы, оценка производительности труда и использования рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 20.02.2011 Структура и задачи отдела кадров предприятия. Пример составления должностных инструкций персонала отдела кадров. Анализ существующей на предприятии электронной информационной модели работы кадрового отдела и разработка рекомендаций по ее улучшению.
курсовая работа, добавлен 23.11.2011Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Изучение показателей движения кадров и причин увольнения работников. Оценка эффективности использования рабочего времени и уровня производительности труда. Соотношение размера прибыли и фонда оплаты.
курсовая работа, добавлен 01.03.2014Показатели оценки результативности труда персонала. Текучесть кадров: виды, мотивы и причины. Анализ кадровой политики ресторана "На Знаменке". Система мотивации и стимулирования персонала. Меры по совершенствованию эффективности использования кадров.
дипломная работа, добавлен 16.01.2012- 112. Разработка мероприятий, направленных на совершенствование системы управления сотрудников в кофейне
Расчет показателя коэффициентов выбытия и текучести кадров. Изучение причин увольнения при личных беседах с работниками. Применение комплексного подхода к процессу и оптимизация затрат на отбор персонала. Анализ материального стимулирования наставника.
контрольная работа, добавлен 27.11.2017 Характеристика предприятия и диагностика его внешней и внутренней среды на примере конкретного ЗАО: экономические показатели, доходы и расходы, трудовые ресурсы, расчет непроизводительных затрат рабочего времени, показатели движения рабочих кадров.
контрольная работа, добавлен 06.04.2011Факторы, влияющие на управление имиджем предприятия общественного питания. Анализ товарной, ценовой, рекламной и сбытовой политики ООО "Кафе "Лукоморье". Экономическое обоснование и расчет затрат на реализацию мероприятий по повышению имиджа предприятия.
дипломная работа, добавлен 21.10.2017Понятие персонала предприятия, классификация и показатели движения, методы измерения и факторы влияния. Расчет показателей движения кадров и производительности труда на примере СПК "Койгородок". Методы мотивации и повышения производительности труда.
курсовая работа, добавлен 19.11.2009Основные этапы и типичные ошибки при подборе и отборе персонала. Анализ состава персонала, кадровой политики, системы подбора персонала, процесса стажировки персонала предприятия. Анализ текучести кадров, пути совершенствования кадровой политики.
курсовая работа, добавлен 24.01.2013Структура и элементы персонала современного предприятия, показатели состава кадров. Трудовые перемещения как социально-экономический процесс. Анализ трудовых перемещений на конкретном предприятии, определение его причин и последствий, пути управления.
контрольная работа, добавлен 17.06.2011Понятие, элементы и предметы социально-трудовых отношений. Методы их регулирования. Характеристика и кадровый состав организации. Анализ структуры и показателей численности персонала, текучести и оборачиваемости кадров. Проблемы кадрового обеспечения.
курсовая работа, добавлен 05.09.2015Сущность понятий: "кадры", "состав кадров" и "структура кадров". Природа формирования кадров предприятия. Зависимость эффективности деятельности предприятия от их состава и структуры. Влияние структуры кадров на эффективность работы ОАО "Тайга".
дипломная работа, добавлен 18.10.2010Определение миссии, целей и задач предприятия. Организационная культура и структура предприятия. Анализ персонала эксплуатационного вагонного депо Челябинск. Информационная система управления. Функции отдела кадров, охраны труда, технического отдела.
курсовая работа, добавлен 19.05.2018Понятие, состав и структура персонала предприятия в современных условиях. Расчет потребности в персонале. Планирование использования и высвобождения кадров. Эффективность использования трудовых ресурсов. Факторы и резервы роста производительности труда.
курсовая работа, добавлен 07.06.2013Производственно-экономическая характеристика предприятия. Обеспечение его трудовыми ресурсами. Анализ показателей текучести кадров, использования фонда рабочего времени и производительности труда. Разработка мероприятий по улучшению организации труда.
курсовая работа, добавлен 02.12.2012Источники и проблемы найма персонала. Обобщение сложностей, которые возникают при отборе кандидатов. Предполагаемые источники обеспечения предприятия кадрами. Планирование и бюджетирование в процессе подбора персонала. Основные причины текучести кадров.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010Возрастание значения лояльности работника к своей компании в условиях дефицита профессионалов на динамичном рынке труда. Естественный и повышеный уровень текучести кадров. Изучение показателей, причин возникновения и методов снижения текучести кадров.
курсовая работа, добавлен 16.02.2014Определение понятия и сущность стимулирования и мотивации кадров. Характеристика основных теорий мотивации и их применение на практике. Анализ трудовых ресурсов предприятия ООО ТК "Лента Cash & Carry". Методика обучения персонала как форма мотивации.
курсовая работа, добавлен 27.02.2016