Анализ работы хостела
Общая характеристика хостела "Friends Hostel", его структура и принципы управления, анализ внешней и внутренней среды, история развития и положение на рынке. Состав персонала и подходы к организации его труда. Маркетинговая и финансовая деятельность.
Подобные документы
Понятие и структура, основные этапы и принципы организации работы службы Room Service в современной гостинице. Практический анализ данной технологии в исследуемой гостинице "Moscow Country Club", изучение и оценка эффективности, пути оптимизации.
курсовая работа, добавлен 06.04.2016Особенность сферы физической культуры и спорта, специфика финансирования и принципы управления ею в Российской Федерации. Анализ организации работы по развитию физической культуры и спорта: состояние, основные проблемы и пути развития данной сферы.
курсовая работа, добавлен 12.10.2011История развития гостиничного дела. Краткая характеристика основных видов гостиниц, классификация и экономические основы их функционирования. Роль индустрии гостеприимства в развитии экономики. Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 27.01.2010Значение и роль туризма для развития экономики государств. Анализ деятельности гостиничного предприятия "Комфорт". Организационная структура гостиничного предприятия, должностные обязанности, организация рабочих мест. Маркетинговая и рекламная политика.
практическая работа, добавлен 03.03.2015Анализ существующего состояние туристического бизнеса и разработка проекта продвижения компании с помощью автоматизации системы поиска и бронирования тура. Исследование внешней и внутренней среды организации (с использованием соответствующих методик).
курсовая работа, добавлен 15.06.2014Общая характеристика гостиницы, ее услуг и основных показателей деятельности. Оценка имиджа и сервисная политика. Порядок бронирования и документооборота. Обязанности горничных и технического персонала. Эффективность работы обслуживающего персонала.
отчет по практике, добавлен 31.05.2017Основные направления деятельности социальной гостиницы. Стандартная классификация средств размещения отеля. Анализ персонала как важнейшего ресурса предприятия. Характеристика индустрии гостеприимства и качественной работы сотрудников организации.
отчет по практике, добавлен 04.09.2014История создания туристического агентства. Ценовая и маркетинговая политика. Технологические и организационные аспекты деятельности. Формы туризма, предлагаемые своим клиентам. Необходимые мероприятия для усовершенствования работы туристической фирмы.
отчет по практике, добавлен 14.01.2015Понятие гостиницы эконом класса и анализ востребованности на рынке гостиничных услуг. Организационная структура, состав персонала и должностные обязанности сотрудников в гостинице эконом класса. Стандарты обслуживания в гостиницах эконом-класса.
курсовая работа, добавлен 27.11.2018Принципы управления персоналом в гостиничном бизнесе. Понятие и сущность системы управления персоналом на предприятии. Подбор, отбор и наем персонала гостиничного предприятия. Анализ структуры персонала бизнес-отеля "Азия" за период 2010-2012 гг.
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Функциональная структура гостиницы, ее основные проблемы и влияние факторов внешней среды. Организация обслуживания на предприятиях питания. Структура процесса обслуживания официантами, её разновидности. Основы организации лечебного питания на курортах.
курсовая работа, добавлен 29.02.2016История создания и развития, структура управления, миссия, цели и задачи, компании. Оценка уровня ее конкуренции. Обязанности руководителя, менеджера и бухгалтера. Технология обслуживания потребителей услуг. Анализ маркетинговой политики турфирмы.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Функции и обязанности сотрудников турагентства и организационная структура управления. Процесс управления производством и правовое обеспечение деятельности. Место организации в маркетинговой среде, сущность SWOT-анализа и оценка конкурентной среды.
отчет по практике, добавлен 17.05.2013Состав тела в спорте как один из факторов, определяющих результативность спортивной деятельности. Использование биоимпедансного анализа в практике спортивных врачей и тренеров в России. Методические подходы к проведению обследования спортсменов.
статья, добавлен 30.08.2022История гостиницы "Vostok", описание номеров и услуги отеля. Организационная структура служб, участвующих в организации процесса проживания гостей. Порядок работы горничной, основные виды уборок. Планы действия персонала отеля в чрезвычайных ситуациях.
отчет по практике, добавлен 12.05.2016Характеристика гостиниц и виды гостиничных объектов. Организация структуры управления на примере отеля "РамШторм": должностные инструкции персонала. Охрана труда и техника безопасности. Основные службы гостиничных и туристских комплексов, их функции.
отчет по практике, добавлен 20.11.2010Общая характеристика и анализ текущей ситуации на рынке гостиничных услуг в Москве на сегодня. Специфика деятельности и место на рынке гостиницы "Украина", ее состояние и разработка совершенствования деятельности, направления оптимизации и перспективы.
курсовая работа, добавлен 18.05.2011История создания и развития туристического агентства "Арбат", организационно-технические аспекты его деятельности. Структура организации, рекламная работа, учет, транспортная сеть, ведущая к фирме. Маркетинговая концепция по схеме "маркетинг-микс".
отчет по практике, добавлен 19.06.2011История и этапы становления гостиничной индустрии. Предпосылки возникновения молодёжных гостиниц – Hostels. Международный опыт их развития. Гостиничная индустрия Кыргызстана. Принципы и методы построения системы управления персоналом организации.
дипломная работа, добавлен 20.10.2014Анализ деятельности туристической организации, услуги, которые она предлагает. Организационная структура предприятия и функции его работников. Особенности для разных специализаций социально-культурного сервиса и туризма. Место фирмы на рынке туризма.
отчет по практике, добавлен 19.05.2015Специфика работы туроператорской фирмы. Функции туроператора по приему иностранных туристов. Поставщики для обслуживания иностранных туристов. Расчет стоимости турпродукта. Характеристика деятельности турфирмы "Калипсо Тур". Анализ внутренней среды.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Организационно-экономические характеристика туристической фирмы, функциональные обязанности подразделений и способы стимулирования работы персонала. Анализ потребителей турфирмы, направления улучшения маркетинговой деятельности и ценовой политики.
отчет по практике, добавлен 28.01.2012Всемирная туристская организация (ЮНВТО), специализированное учреждение Организации Объединенных Наций как ведущая международная организация в сфере туризма и путешествий. Краткая история ее создания. Состав ЮНВТО; ее руководящие органы и их деятельность.
реферат, добавлен 29.01.2010Применение международных стандартов обслуживания в сфере гостиничной индустрии. Повышение уровня конкурентоспособности российских предприятий на мировом рынке гостиничных услуг. Повышение качества услуг в отеле. Организационная структура, кадровый состав.
курсовая работа, добавлен 15.04.2021Структура и функции управления номерным фондом в современной гостинице. Главный анализ технологического цикла обслуживания гостей. Особенность поддержания чистоты и исправностей всех технических средств в отеле. Характеристика схемы уборки номера.
дипломная работа, добавлен 22.04.2015