Задачи и принципы лечебного питания
Ознакомление с основными положениями правильного лечебного питания. Рассмотрение особенностей диетотерапии. Характеристика некоторых диет: чайной, сахарной, рисово-компотной, яблочной, арбузной, огуречной, картофельной, салатной, диеты из сухофруктов.
Подобные документы
- 101. Лечебное питание
Начало использования пищевых продуктов с лечебной целью. Первые отечественные медицинские сочинения, содержащие диетические рекомендации. Основы организации и проведения лечебного питания, его построение с учетом физиологических потребностей организма.
реферат, добавлен 01.06.2015 Особенности изготовления суспензии в асептических условиях диспергированием стерильного лекарственного вещества в стерильном профильтрованном растворителе. Применение лечебного парентерального питания. Приготовление кислого раствора метилового красного.
реферат, добавлен 15.10.2017Влияние правильного питания ребенка на иммунитет и общий тонус здоровья. Определение норм калорийности и объема потребляемой пищи. Анализ оптимального рациона дошкольника. Принципы питания подростков в период формирования железы внутренней секреции.
реферат, добавлен 05.12.2015Принципы гигиены питания. Концепции и аналитический инструментарий по ее применению. Характеристика современной пищи. Влияние питания на рост и физическое развитие, трудоспособность, заболеваемость, нервно-психическое состояние, продолжительность жизни.
эссе, добавлен 11.11.2024История диетологии в древности. Самые распространённые диеты в современном мире. Основные фазы диеты Аткинса: индукция, продолжение снижения веса, поддержание постоянного веса. Особенности диеты по группе крови. Негативные стороны применения диет.
курсовая работа, добавлен 23.03.2014- 106. Диета №1
Назначение и цели диеты №1. Ознакомление с химическим составом и калорийностью диеты №1. Назначение диеты №1а при лечении острого гастрита, резкого обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Особенности назначения диеты №1б после диеты №1а.
презентация, добавлен 27.10.2017 Характеристика лечебного учреждения, штатное расписание. Организация лечебного процесса в терапевтическом отделении, прием и выписка пациентов. Медицинская документация на посту. Обязанности медицинской сестры. Инфекционная безопасность медработника.
отчет по практике, добавлен 13.10.2019Характеристика морфологических особенностей состояния кишечника у детей с недостаточностью питания по результатов эндоскопического исследования. Патологическое течение беременности и родов как один из предикторов формирования недостаточности питания.
автореферат, добавлен 09.02.2020Оценка санаторно-курортного лечения метаболического синдрома при различной продолжительности лечебного цикла по результатам отдаленных наблюдений. Анализ механизмов лечебного действия акупунктуры и питьевых минеральных вод при метаболическом синдроме.
статья, добавлен 30.05.2021Обсуждение важности правильного питания для профилактики и лечения алиментарных заболеваний. Функциональные и специализированные продукты питания, которые могут помочь в улучшении состояния здоровья. Профилактика и лечение алиментарных заболеваний.
статья, добавлен 11.12.2024- 111. Лечебное питание
Изучение влияния правильно организованного лечебного питания на изменения физиологических процессов в организме, интенсивность обмена веществ, гормональный фон. Диета как комплексная медикаментозная терапия заболеваний. Причины и последствия ожирения.
презентация, добавлен 27.02.2015 Принципы рационального питания. Изучение химического состава и калорийности суточного рациона по меню-раскладке. Оценка рациональности питания по показателям пищевого статуса. Практическое исследование питания и состояния здоровья взрослого человека.
курсовая работа, добавлен 12.10.2016Знакомство с основными особенностями влияния питания на укрепление здоровья и физическое развитие военнослужащих. Организация полноценного, высококачественного питания личного состава армии и флота как одна из важнейших задач продовольственной службы.
статья, добавлен 27.02.2019Заболевания, связанные с нарушением обмена кальция и витамина Д. Факторы предрасполагающие к рахиту. Принципы лечебного питания детей раннего возраста при рахите, спазмофилии, гипервитаминозе Д. Антенатальная и постнатальная специфическая профилактика.
реферат, добавлен 11.03.2018- 115. Диеты - за и против
Особенность использования физических нагрузок для достижения желаемого результата – снижения веса. Характеристика отрицательного влияния различных диет на организм. Осуществление сушки тела путем строгого подсчета калорий и низкоуглеводной диеты.
статья, добавлен 25.03.2019 Причины и цели разработки лечебных систем питания. Выбор индивидуального рациона для людей с болезнями сердца и сосудов. Виды диет по Певзнеру, химический состав диеты №10. Кулинарная обработка продуктов, входящих в состав меню, рекомендуемые блюда.
презентация, добавлен 28.02.2018Формирование модели пищевого поведения человека. Необходимость организации правильного питания ребенка в раннем возрасте. Приучая его к различным видам пищи, можно формировать правильные вкусовые привычки, создавать рациональный стереотип питания.
статья, добавлен 22.03.2020Поставка энергии организму, необходимой для покрытия затрат на процессы жизнедеятельности. Характеристика основных принципов рационального и сбалансированного принятия пищи. Главная особенность правильного питания в профилактике и лечении болезней.
реферат, добавлен 02.04.2017Рассмотрение основных функций питания. Диетотерапия в условиях лечебно-профилактических учреждений. Пищевые вещества, необходимые человеку. Лечебное питание при некоторых заболеваниях. Исследование тактики диетотерапии при гастритах и энтероколитах.
реферат, добавлен 08.12.2015Особенность применения диетотерапии как единственного и эффективного способа лечения детей с целиакией. Исключение из питания глютенсодержащих продуктов из пшеницы, ржи, ячменя и овса. Анализ использования сертифицированных продуктов для питания детей.
статья, добавлен 01.12.2018- 121. Лечебное питание
Питание как физиологическая потребность человеческого организма, обеспечивающая его формирование и функционирование. Значение лечебного питания. Основные пищевые вещества: белки, углеводы, минеральные вещества и витамины. Главное в лечебном питании.
реферат, добавлен 19.12.2013 Характеристика понятия и сущности остеопороза. Анализ основных принципов диагностики и профилактики остеопороза. Статистика и причины развития остеопороза. Изучение особенностей сестринского ухода при остеопорозе. Анализ особенностей питания и диеты.
курсовая работа, добавлен 07.01.2020Определение условий для приготовления лечебного питания с доставкой его больному или отдыхающему в пищеблоках лечебно-профилактических учреждений и санаториев. Правила мытья оборудования и инвентаря. Режимы мытья столовой посуды и столовых приборов.
презентация, добавлен 28.09.2015Анализ последствий нарушения пуринового обмена. Методы восстановления нормальной амплитуды движения в суставах пальцев рук, стопы и кисти. Уменьшение болевых ощущений и скованности. Изучение и обоснование назначения лечебного массажа больным подагрой.
статья, добавлен 30.01.2017Жиры как природные органические соединения, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот. Жирные кислоты, их роль в нормализации жирового обмена, классификация. Рациональное питание: понятие, основные принципы. Назначение диет №3 и №4.
контрольная работа, добавлен 06.11.2012