Ідентифікація осередків самозігрівання рослинної сировини, які спричиняють пожежі на підприємствах переробки та зберігання
Шляхи вдосконалення системи контролю термічної активності рослинної сировини при її зберіганні. Технічні рішення вимірювання температури сировини з метою оперативного виявлення місць локалізації осередків самозігрівання і обчислення їх розмірів.
Подобные документы
Вивчення придатності нових районованих та перспективних сортів черешні півдня України до швидкого заморожування, зберігання та переробки за органолептичними та фізико-біохімічними показниками (втрати соку, сухі речовини, сума біофлавоноїдів, анто-ціани).
автореферат, добавлен 29.07.2014Оцінка 200 експериментальних форм кукурудзи щодо наявності генів, які детермінують якісні характеристики зерна та стійкість до гербіцидів і комах. Виділення загальної ДНК з живої рослинної тканини кукурудзи, добір та дизайн праймерів для виявлення генів.
статья, добавлен 29.01.2016Проблеми зберігання картоплі та її переробки на продукти харчування. Вплив погодних умов на господарські, споживні і технологічні властивості сортів картоплі. Оцінка сортів різної селекції на придатність до переробки для виготовлення картоплепродуктів.
автореферат, добавлен 29.01.2016Підтримання балансу гумусу в ґрунтах як визначальний фактор при використанні сировини сільськогосподарського походження для енергетичних потреб. Характеристика основних підходів до представлення агроекосистеми у вигляді природно-техногенної агросистеми.
статья, добавлен 26.07.2016Значення клітковини, цукрів, крохмалю та пектинових речовин для процесу зберігання плодів та овочів. Характеристика органічних та мінеральних речовин, присутніх у плодах. Інтенсивність дихання плодоовочевої продукції через деякий час після зберігання.
реферат, добавлен 18.09.2009Вивчення динаміки хімічних змін у плодах при зберіганні залежно від генетичних особливостей сорту, ступеня стиглості, строків зберігання та способів післязбирального дозрівання. Визначення стійкості плодів томата проти поширених хвороб при зберіганні.
автореферат, добавлен 02.08.2014Визначення динаміки зміни вологості, розподілу температури по висоті бурта насіннєвої маси соняшнику, температури і вологості повітря в приміщенні, загальної ураженості насіння соняшнику грибними інфекціями. Зберігання насіння соняшнику насипом у буртах.
статья, добавлен 08.01.2024Методика оцінки економічної ефективності окремого виду рослинної продукції і її особливості в виноградарстві. Оптимізація сортового складу насаджень. Відродження виноградного питомниководства. Вдосконалення ціноутворення на виноград і винопродукцію.
автореферат, добавлен 07.11.2013Аналіз характеру локалізації залозистих волосків на різних вегетативних і генеративних органах рослин конопель. Виявлення онтогенетичної динаміки накопичення канабіноїдів і вдосконалення методики визначення вмісту наркотичних речових у рослинах конопель.
статья, добавлен 29.09.2016У результаті досліджень встановлено, що протягом 12 місяців зберігання масова частка води в меді зменшилась на 1,9%, протягом 24 - збільшилась на 0,9%. Діастазна активність меду значно знизилась і не відповідала національним та європейським вимогам.
статья, добавлен 29.09.2022Cтворення комплексу з сучасною матеріально-технічною базою, яка забезпечує мінімальні втрати продукції при зберіганні й низьку її собівартість. Обладнання для приймання та розвантаження продукції. Система вентиляції на заготівельних базах і її значення.
реферат, добавлен 18.09.2009Шляхи підвищення ефективності виробництва органічної продукції. Впровадження елементів системи відновлення родючості ґрунту, догляду за рослинами і сучасних технологій переробки та зберігання. Способи збільшення урожайності сільськогосподарських культур.
статья, добавлен 06.02.2017Дослідження сільськогосподарських підприємств з виробництва ріпаку. Застосування прогресивних технологій при вирощуванні олійної культури в Криму. Принципи та методи визначення собівартості біодизеля з урахуванням різних рівнів виходу олії з сировини.
автореферат, добавлен 27.07.2015Проблеми удосконалення процесів біоконверсії вторинної сільськогосподарської сировини, виробництва мікробіологічних препаратів захисту рослин та підвищення врожайності, моделювання нових технологічних засобів для реалізації біотехнологічних процесів.
автореферат, добавлен 13.08.2015Аналіз потенціалу відновлювальної енергетичної сільськогосподарської сировини для виробництва біопалива в Україні. Тенденції зміни обсягу експорту зернових культур з країни. Розгляд частки біомаси в структурі споживання відновлювальних джерел енергії.
статья, добавлен 12.07.2021Існування тісного зв’язку між енергетичною та продовольчою безпекою. Вивчення можливості біопаливного виробництва із продовольчої сировини. Обґрунтування необхідності переходу до виробництва біопалив другого покоління із лігніноцелюлозних біомас.
статья, добавлен 27.09.2016Дослідження технології виготовлення м’ясопродуктів з птиці. Вимоги до виробництва м'яса птиці та продуктів з м'яса птиці. Особливості приготування копчених напівфабрикатів за різних технологій. Зміни маси сировини під час технологічного процесу.
статья, добавлен 08.10.2020Вивчення ефективності збирання льону-довгунця. Оцінка впливу обробки стрічок розчином вуглеамонійних солей на прискорення процесу приготування волокон і рівень збереженості кількості та якості сировини. Підвищення урожайності і виходу льонотрести.
автореферат, добавлен 05.01.2014Збереження властивостей добутої сировини за рахунок розробки та впровадження процесів і механізмів, що враховують умови добування сапропелів на малих водоймах. Встановлення залежності коефіцієнта наповнення ковша. Метод механіко-математичного моделювання.
автореферат, добавлен 29.07.2014Розробка покриття підлог для свиней на основі застосування полімерних плит з органічним наповнювачем із відходів та вторинної сировини. Оцінка зоогігієнічних властивостей будівельних матеріалів за динамікою мікробіальної контамінації на поверхні зразків.
автореферат, добавлен 20.04.2014Аналіз патентних досліджень за способами, процесами та обладнанням по транспортним системам галузі. Опис методів транспортування сировини та оцінка якості на різних етапах виробництва. Дослідження впливу форми та матеріалу ковша на травмування зерна.
контрольная работа, добавлен 10.11.2015Редис як цінна овочева культура, її харчове й лікувальне значення. Подовження строку зберігання коренеплодів редису з метою забезпечення його цілорічного споживання. Дослідження зберігання коренеплодів редису з використанням сучасних видів споживчої тари.
статья, добавлен 02.10.2018Відмітки про ветеринарний огляд при навантаженні, на шляху транспортування і в місці призначення. Умови перевезення сировини тваринного походження. Ветеринарно-санітарна обробка транспортних засобів перед відправленням тварин. Контроль за дезінфекцією.
курсовая работа, добавлен 17.06.2014Аналіз впливу температурного режиму та тривалості пастеризації на нативність білкових компонентів, вологоутримувальну здатність згустку, перебіг ферментативних реакцій, смако-ароматичні властивості готового продукту. Способи підготовки молочної сировини.
статья, добавлен 29.09.2016Характеристика сучасного стану розвитку біогазових систем у світі та перспективи їх використання у тваринницькій галузі України. Вивчення технологічних особливостей виробництва біогазу. Аналіз поновлення мікрофлори додаванням свіжого гною в корпорації.
статья, добавлен 23.09.2016