Биологические свойства сальмонелл
Морфология, культуральные и ферментативные свойства бактерий рода Salmonella. Изучение антигенной структуры бактерий из рода Salmonella. Устойчивость бактерий к факторам внешней среды, особенности их размножения. Причины массовых вспышек сальмонеллеза.
Подобные документы
Исследование механизма действия экзотоксина на клетку. Химическая структура эндотоксинов. Применение анатоксинов для профилактики заболевания столбняка, гангрены, ботулизма, дифтерии. Проникновение в клетку. Инактивация и модификация токсинов бактерий.
презентация, добавлен 29.05.2017Селекция эффективных штаммов ассоциативных ростстимулирующих бактерий по признаку доминирования популяции в культурабельном сообществе ризосферы прорастающих семян. Роль бактерий, содержащих с АЦК деаминазу в устойчивости растений к абиотическим стрессам.
автореферат, добавлен 25.12.2017Методы выделения и идентификации бактерий вида Aeromonas hydrophila из объектов ветеринарно-санитарного надзора. Микроорганизмы вида как серьезная проблема для стран Европы и Азии. Транспортная и селективная среды, среда накопления для выделения бактерий.
автореферат, добавлен 28.06.2018Описание компонентов Quorum Sensing у бактерий. QS-системы типа LuxI-LuxR, включающие аутоиндуктор АИ-2, на основе АИ пептидной природы. Механизмы коммуникации бактерий в природных условиях. QS-регуляция как мишень для борьбы с патогенными бактериями.
реферат, добавлен 23.11.2019Раздел микробиологии, изучающий жизнедеятельность микробов, процессы их питания, обмена, дыхания, роста, размножения, закономерности взаимодействия с окружающей средой. Химический состав и питание бактерий. Белковый и углеводный обмен, дыхание бактерий.
презентация, добавлен 17.02.2014Общая характеристика и систематика молочнокислых бактерий. Процесс образования молочной кислоты в результате брожения. Представители родов Lactobacillus, Leuconostoc, Streptococcus и Pediococcus. Условия работы и метаболизм молочнокислых бактерий.
презентация, добавлен 28.12.2020Оценка распространения бактерий рода протеев в хозяйствах неблагополучных по желудочно-кишечным заболеваниям молодняка сельскохозяйственных животных. Определение оптимального набора выделенных фагов, разработка на их базе биопрепарата-диагностикума.
автореферат, добавлен 28.06.2018Процесс культивирования бактерий и микроорганизмов. Питательные среды, их классификация и требования, предъявляемые к ним. Периодическое культивирование, его стадии, значение стадий. Способ непрерывного культивирования, его особенности и режимы.
лекция, добавлен 15.07.2013Изменчивость и наследственность микроорганизмов, доказательства мутационной природы изменения наследственных признаков у бактерий. Понятие об адаптации микроорганизмов, мутации у бактерий, мутагенные факторы. Мобильные генетические элементы бактерий.
лекция, добавлен 26.02.2024Понятие о нуклеоиде бактерий, значение нуклеоида в бактериальной клетке, его зависимость на жизнедеятельность клетки, его специфические свойства и функции. Строение нуклеоида бактерии, бактериальная хромосома. Способы и методы обнаружения нуклеоида.
реферат, добавлен 11.10.2022Особенность использования диско-диффузионного метода оценки антибиотикочувствительности в обычных бактериологических лабораториях. Выявление резистентности бактерии рода Proteus к данному антибиотику при отсутствии задержки роста исследуемого микроба.
статья, добавлен 01.04.2019Рассмотрение основных особенностей формирования резистетности микроорганизмов. Знакомство с исследованиями по антибиотикочувствительности бактерий Serratia marcescens, выделенных из разных объектов. Проблемы внедрения антибиотиков в клиническую практику.
статья, добавлен 20.04.2019Расселение микроорганизмов по земному шару, их распространенность и степень выносливости к внешним условиям. Среды обитания микроорганизмов, условия и возможности их взаимодействия с другими организмами. Геологическая деятельность различных бактерий.
реферат, добавлен 30.01.2010Исследование динамики размножения штаммa Salmonella typhimurium 14028S в организме лабораторных животных. Сравнительная характеристика влияния генномодифицированного штамма S. typhimurium 14028S и S. typhimurium 14028S WT на желудочно-кишечный тракт.
статья, добавлен 28.03.2019Морфология, антигенные свойства и выполняемые функции фимбрий. Процесс образования эндоспор у бактерий. Стадия покоя в жизненном цикле клетки, связанная с действием неблагоприятных факторов среды. Механизм регуляции синтеза компонентов будущей споры.
лекция, добавлен 15.07.2013Строение и жизнедеятельность бактерий, их характеристика и значение. Сенсорные функции и поведение бактерий, их размножение и генетика. Понятие и сущность метаболизмов. Понятие, главные источники энергии и дыхание метаболизмов. Бактерии в промышленности.
контрольная работа, добавлен 18.02.2009Бактериофаги как бактериальные вирусы, вызывающие разрушение (лизис) бактерий и других микроорганизмов, их свойства. Способность фагов к генетическим рекомбинациям при совместной репродукции двух фагов, отличающихся по двум генетическим признакам.
статья, добавлен 22.03.2019Исследование морфологии и физиологии бактерий. Обзор структуры и строения бактериальных клеток. Цитоплазматическая мембрана и ее производные. Половой процесс или генетическая рекомбинация. Характеристика значения бактерий в биосфере и в жизни человека.
реферат, добавлен 29.10.2014Морфологические признаки бактерий, их виды и классификация. Генетика микроорганизмов и генотипические изменения. Анализ возникновения мутаций и накопление мутантов в бактериальных культурах. Влияние абиотических факторов среды на микроорганизмы.
курсовая работа, добавлен 13.09.2015Определение роли бактерий в организме человека. Рассмотрение механизма создания бактериями такой среды на тканях органов, в условиях которой болезнетворные микробы не смогут выживать. Характеристика полезных бактерий кишечника и их основных функций.
статья, добавлен 18.03.2019Область изучения физиологии микроорганизмов как науки. Химический состав бактерий, процессы их питания, дыхания, роста, размножения, основные закономерности взаимодействия с окружающей средой. Наследственность и генетические рекомбинации у бактерий.
реферат, добавлен 07.05.2015- 97. Гидролиз молочных белков протеазами штаммов молочнокислых бактерий и их гипоаллергенные свойства
Оптимизация гидролиза белков молока различными протеазами молочнокислых бактерий с применением термолизина, трипсина и алкалазы в P-LQ и a-LA-100%, соответственно. Этапы ферментативного гидролиза белков молока для проявления их гипоаллергенных свойств.
статья, добавлен 30.05.2021 Особенности генетического аппарата бактерий. Функции IS-элементов, транспозонов. Классификация мутаций и мутагенных факторов. Действие разных мутагенов на бактерии. Методы выявления мутантов. Биотехнологические продукты микроорганизмов–продуцентов.
презентация, добавлен 02.10.2017Формы бактерий: кокки – шаровидные структуры и бациллы (палочковидные), встречаются промежуточные (коккобациллы) и производные (нитевидные) формы. Окраска по Граму. Строение бактериальной клетки. Отличительные особенности прокариот. Клеточная стенка.
лекция, добавлен 14.08.2017Исследование микрофлоры замороженного фарша, приготовленного из осетровых рыб. Изучение численности молочнокислых бактерий в зависимости от состава среды и способов выделения. Подбор питательных сред для выделения молочнокислых бактерий из рыбного фарша.
статья, добавлен 20.01.2018