Создание системы проверки качества продукции на примере немецкой молочной промышленности
Рынок молока и молочных продуктов как один из пяти стратегических рынков продовольствия. Сравнение качества отечественных и зарубежных продуктов. Немецкая молочная промышленность и нормативная база обеспечения качества в данной сфере, пути его повышения.
Подобные документы
Качество продукции как фактор повышения конкурентоспособности товара. Понятие и виды контроля качества продукции. Организация контроля качества продукции и профилактики брака. Классификация методов контроля качества. Суть контроля качества продукции.
реферат, добавлен 10.05.2024Расчёт уровня качества промышленной продукции. Оценка потребительских свойств пищевых продуктов. Применение статистических методов контроля качеством. Построение контрольных карт Шухарта и Пейджа. Оценка показателей качества технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 02.06.2016Качество продукции как один из основных факторов деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Принципы обеспечения качества и управления качеством продукции. Создание систем качества на предприятиях. "Семь инструментов" управления качеством.
реферат, добавлен 10.02.2009Понятие качества и факторы, влияющие на него. Факторы и условия, влияющие на обеспечение качества продукции. Последствия низкого качества продукции. Проблемы повышения качества продукции и последствия этих проблем. Основные принципы ценообразования.
курсовая работа, добавлен 28.09.2013Теоретическое и методическое обоснование терминосистемы резервов повышения качества продукции промышленного предприятия. Методология стандарта ИСО 9000. Апробация терминосистемы резервов повышения качества на примере ОАО "Кондитерская фирма "ТАКФ".
автореферат, добавлен 01.09.2018Снижение затрат производства, освоение инновационных технологий, расширение ассортимента выпускаемой продукции плодоовощной промышленности. Правовые и организационные принципы обеспечения качества и безопасности потребления продуктов овощной консервации.
статья, добавлен 10.07.2013Понятие качества продукции как экономической категории, показатели и методы оценки качества безопасности продукции. Последовательность оценки уровня качества методом экспертной оценки. Основные направления повышения качества и безопасности продукции.
курсовая работа, добавлен 15.09.2017Показатели качества продукции. Как влияет на экономику предприятия качество продукции. Проблемы качества продукции в пищевой промышленности. Показатели эффективности инвестиционного проекта. Структура затрат на производство и реализацию продукции.
курсовая работа, добавлен 30.10.2018Разработка методических основ и практических рекомендаций по развитию малых предприятий молочной промышленности. Основные возможности и стратегия развития малых предприятий молочной промышленности на основе кооперации на примере Алтайского края.
автореферат, добавлен 28.06.2018Необходимость повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции, что требует совершенствования работы всех служб и подразделений хозяйствующего субъекта. Проблема повышения качества продукции. Оценка качества и конкурентоспособности продукции.
статья, добавлен 31.03.2019Рассмотрение проблем повышения качества в предприятии, а также возможных путей решения данной проблемы, направленных на повышение качества и эффективности производства. Повышение конкурентоспособности российских товаров на внутреннем и мировом рынках.
статья, добавлен 07.12.2024Понятия качества, характеристика его показателей и значение для повышения конкурентоспособности продукции. Методы определения качества продукции и влияние его уровня на результаты производства. Мероприятия по снижению цен на изготавливаемую продукцию.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Определение задач ускоренной модернизации российской экономики. Предложения расширения использования инновационных программных продуктов. Проведение экспертной оценки качества инновационных программных продуктов на всех стадиях их жизненного цикла.
статья, добавлен 09.11.2018Качество продукции как важнейший показатель деятельности предприятия. Понятие, значение, факторы обеспечения качества продукции. Методы определения значений показателей качества. Цена качества и оценка его уровня. Системы управления качеством продукции.
курсовая работа, добавлен 27.02.2010Описание будущего устройства и функционирования мини–фермы. Рынок производства и реализации молока и молочных продуктов. Описание основных технологических процессов в молочном животноводстве. План по формированию затрат и оплаты труда персонала.
бизнес-план, добавлен 19.11.2014Изучение концептуальных основ формирования качества услуг. Основные проблемы повышения качества имущественных услуг. Разработка методов этапного внедрения и стимулирования организационно-экономического механизма повышения качества имущественных услуг.
автореферат, добавлен 01.09.2018Молочное скотоводство и его место в структуре агропромышленного производства. Рассмотрены гарантированные способы обеспечения повышения молочной продуктивности коров. Предложены пути увеличения эффективности производства и реализации молочной продукции.
статья, добавлен 20.01.2021Проблемы повышения качества жилищно-коммунальных услуг. Роль ресурсо-энергосбережения в ЖКХ и перспективы его развития. Исследование зарубежного опыта внедрения энергосберегающих технологий в данной сфере. Меры по обеспечению снижения энергопотребления.
автореферат, добавлен 02.05.2018Проблема качества продукции в условиях современного производства. Повышение производительности труда за счет устранения недостатков технологических процессов. Экономическая эффективность повышения качества. Соответствие цены характеристикам изделия.
контрольная работа, добавлен 01.04.2011Влияния креативных резервов на повышение качества продукции промышленного предприятия. Разработка платформы идентификации креативных резервов повышения качества продукции промышленного предприятия. Оценка степени креативности качества продукции.
автореферат, добавлен 27.08.2018Обзор диетических кисломолочных продуктов, их пищевая ценность и химический состав, тенденции развития технологий в молочной промышленности. Организация и документальное оформление приемки товаров по качеству, процесс его хранения и реализации в магазине.
отчет по практике, добавлен 31.08.2012Оценка сырьевой базы молочной отрасли России. Исследование производства молочной продукции в целом и в разрезе сегментов. Определение импорта, экспорта товаров. Анализ потребления молока и его продуктов. Изучение потребительских цен и цен производителей.
курсовая работа, добавлен 01.12.2015Пути повышения рентабельности. Увеличение объемов реализации готовой продукции и улучшение ее качества. Определение необходимости выпуска продукции путем изучения номенклатуры. Поиск новых рынков сбыта произведённой продукции и улучшение политики сбыта.
статья, добавлен 25.03.2019Проблемы современного перерабатывающего производства, пути расширения и обновления ассортимента продукции высокого качества и потребительских свойств на основе рационального и максимального использования имеющихся ресурсов, на примере ООО "Вектор".
статья, добавлен 22.02.2019Мясная промышленность - одна из ведущих отраслей агропромышленного комплекса Беларуси. Анализ рынка мяса и мясных продуктов. Изучение структуры экспорта сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Основные конкуренты на рынке. Ассортимент продукции.
презентация, добавлен 21.03.2017