Питание различных групп взрослого населения
Понятие энергетической ценность пищи. Нормы и принципы рационального сбалансированного питания. Изучение создания оптимальных условий для усвоения пищи человеком при составлении суточного рациона питания. Характеристика правил соблюдение режима питания.
Подобные документы
Рассмотрение системы анализа опасностей по критическим контрольным точкам. Исследование влияния на организм человека микроорганизмов и их метаболитов. Характеристика классификации химических чужеродных веществ и возможных путей загрязнения ими пищи.
учебное пособие, добавлен 02.12.2016Оценка показателей питания и физического развития студентов классического университета. Причины и анализ недостаточного питания (дефицита массы тела) среди обследованных студентов. Основные факторы, оказывающие влияние на нарушения физического развития.
статья, добавлен 01.02.2019Медико-биологические требования к допустимому содержанию гормональных препаратов в продуктах питания. Причины и проявления отравления оловом, меры предупреждения загрязнения продуктов. Характеристика и причины загрязнения бактериальными токсинами.
контрольная работа, добавлен 28.09.2010Роль гигиены в сохранении здоровья человека. Санитарные нормы и правила, направленные на предупреждение заболеваний. Значение рационального режима дня, ухода за чистотой кожи и грамотного питания для поддержания нормального ритма жизнедеятельности.
реферат, добавлен 07.07.2016Здоровье как совокупность физических, психических, социальных и духовных качеств каждого человека. Значение режима труда и отдыха. Основные правила личной гигиены. Роль рационального питания, полноценного сна, физической активности и закаливания.
презентация, добавлен 20.02.2016Понятие здорового образа жизни, его компоненты и основные принципы. Оценка физического состояния с помощью степ-теста. Эффективность ходьбы и бега для поддержания здоровья. Методические рекомендации к проведению пробежки. Значение рационального питания.
реферат, добавлен 10.04.2014Понятие неправильного питания и оценка его негативного влияния на здоровье человека. Анализ питания студентов. Оценка нутритивного статуса у студентов 1–5 курсов методом анкетирования, обработка результатов с использованием t – критерия Стьюдента.
статья, добавлен 11.03.2019Требования к освещению предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Характеристика источников света. Гигиеническое значение осветительной арматуры. Санитарные правила хранения продуктов при различных температурно-влажностных режимах.
контрольная работа, добавлен 07.12.2013Значение белков, углеводов и жиров в питании и их правильное введение в пищевой рацион. Значение минеральных веществ для полноценной жизнедеятельности человека. Действие на организм витаминов. Роль воды в питании. Принципы и правила рационального питания.
реферат, добавлен 18.02.2014Принципы и содержание здорового образа жизни студентов. Важность рационально организованного режима труда и отдыха. Сон как обязательная и полноценная форма отдыха. Опасность нарушения правильной организации сна. Правила организации режима питания.
реферат, добавлен 31.05.2016Понятие и разработка концепции раздельного питания, ее принципы, особенности технологии приготовления блюд, подходы к формированию. Сознание как высшая форма психического отражения, ее взаимосвязь с информацией, свойства и закономерности формирования.
контрольная работа, добавлен 08.10.2015Роль водного фактора в формировании здоровья населения. Основы рационального питания. Определение потребности организма в энергии. Составление меню-раскладки с целью пропаганды здорового образа жизни. Влияние производственных факторов на здоровье.
контрольная работа, добавлен 15.04.2021Особенности защиты продуктов питания и воды в домашних и в сельских условиях. Рассмотрение способов защиты водоисточников, создания запасов воды и порядка ее хранения. Особенности естественного и искусственного обеззараживания воды и продовольствия.
реферат, добавлен 09.11.2021Основные составляющие здорового образа жизни: плодотворный труд, режим труда и отдыха, искоренение вредных привычек, правильное питание. Законы рационального питания, особенности и способы закаливания организма (хождение босиком, водные процедуры).
презентация, добавлен 23.05.2014Взгляд на здоровье с разных точек зрения и влияющие на него факторы. Связь питания и физической деятельности при ведении здорового образа жизни. Понятие гигиены сна и режима дня. Краткая характеристика особенностей организма человека в течение суток.
реферат, добавлен 02.03.2014Продукты питания, способствующие улучшению физического состояния человека. Различные способы улучшения состояния человека с помощью физических нагрузок. Сущность закаливания организма, его виды. Диеты, различные системы питания и лечебное голодание.
реферат, добавлен 13.05.2013Методика занятий оздоровительной физической культурой, влияние аэробики на организм человека. Характеристика рационального питания, понятие оптимального пульсового режима во время физической нагрузки. Правильная тренировка по рекомендации Кеннета Купера.
контрольная работа, добавлен 08.05.2015Сущность здравоохранения как одной из функций государства. Структура набора количественных параметров здоровья человека. Причины и последствия заболеваний сердечнососудистой системы. Факторы риска внезапной смерти. Принципы и режим рационального питания.
реферат, добавлен 13.02.2012Рассмотрение факторов, которые влияют на состояние здоровья, общее самочувствие и качество жизни, способы минимизирования опасности для организма. Выявление негативных факторов питания современных студентов, разработка рекомендаций по здоровому питанию.
статья, добавлен 10.04.2019Функциональное проявление здоровья в различных сферах жизнедеятельности. Ценностные ориентации студентов на здоровый образ жизни. Организация режима питания. Профилактика вредных привычек. Критерии эффективности использования здорового образа жизни.
курсовая работа, добавлен 19.04.2014Воздействие радиации на живые организмы, основные принципы радиозащитного питания. Ассортимент продуктов с радиопротекторными свойствами. Национальные кисломолочные продукты, схема производства. Продуктовый расчет и график технологических процессов.
курсовая работа, добавлен 13.01.2015Искусство вести здоровый образ жизни. Основы рационального режима питания, его роль в сохранении здоровья студентов. "Губительная сила диет", факторы против коротких жестких диет. Система непрерывного экологического образования и воспитания студентов.
контрольная работа, добавлен 24.04.2016Исследование понятия "здоровье". Изучение факторов, способствующих его укреплению. Соблюдение режимов сна и питания, двигательного режима и физической активности. Анализ влияния окружающей среды и наследственности. Поддержание оптимального образа жизни.
презентация, добавлен 31.10.2017Принципы, которые положены в основу здорового образа жизни. Разумное чередование труда и отдыха как важнейший фактор восстановления работоспособности. Правила рационального питания. Роль и значение закаливания. Влияние алкоголя и никотина на организм.
реферат, добавлен 18.02.2015- 100. Здоровый образ жизни
Понятие о здоровом образе жизни. Разумное чередование труда и отдыха. Двигательная активность и основы физического воспитания. Правила рационального питания. Закаливающие процедуры и их влияние на организм. Негативное влияние алкоголя и никотина.
реферат, добавлен 06.04.2011