Бактериофаги и их роль в биосфере
Взаимодействие бактериофага с бактериальными клетками. Основные стадии развития и простейшие методы исследования современных антимикробных препаратов. Изучение белок-белковых, белок-пептидных и ДНК-белковых взаимодействий методом фагового дисплея.
Подобные документы
Изучение белкового комплекса подсолнечного жмыха, разработка способов регулирования его технологических свойств и повышения биологической ценности. Анализ влияния ферментативной модификации на распределение электрофоретических фракции белковых изолятов.
статья, добавлен 19.05.2017Анализ низкого качества белков в зерновых культурах, обусловленного недостаточным содержанием незаменимых аминокислот. Зависимость биологической ценности белковых фракций от уровня незаменимых аминокислот. Применение тонкоизмельченных фракций отрубей.
статья, добавлен 30.10.2020Возможность ферментативной и термической модификации запасных белков семян льна, их функциональные свойства и биологическая ценность. Влияние способов модификации на биологическую ценность белковых продуктов и содержание в них антипитательных компонентов.
автореферат, добавлен 02.05.2018- 29. Белок в молоке
Молоко и молочные продукты как полноценные и полезные продукты питания, с высокой пищевой и биологической ценностью. Белок молока, его биологические функции и состав. Сравнительная характеристика содержания белка в молоке различных производителей.
реферат, добавлен 16.12.2010 Биологическая роль и свойства воды в организме. Теплорегуляция и перемещение веществ в клетке. Функции минеральных солей, углеводов и липидов. Формула, структура, уровни организации белков и аминокислот. Влияние пептидных связей на синтез полимеров.
презентация, добавлен 05.05.2014Изучение процессов анаболизма и катаболизма в биосфере. Состав, строение и функции белков. Источники и физиологическая роль углеводов. Исследование обмена воды, минеральных веществ и жиров в организме. Анализ влияния ферментов, гормонов и витаминов.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016- 32. Бактериофаги
Бактериофагия - явление лизиса живых бактерий, инфицированных бактериофагом. Анатомия и химический состав бактериофага. Взаимодействие фага с бактериальной клеткой. Феномен лизогении и использование фагов. Лечебно-профилактическое действие фагов.
контрольная работа, добавлен 25.01.2010 Структура и химический состав протеасом, формы, механизм действия. Расщепление белка и система маркировки, белок убиквитина как маркер. Биологическая роль протеасомы. Злокачественное перерождение клетки. Болезни связанные с нарушением протесомных систем.
курсовая работа, добавлен 15.05.2009Влияние акцессорных белков на формирование и регулирование эффективности и специфичности трансдукции сигналов в системе рецептор - G белок - эффектор. Встраивание в клеточную мембрану секреторных везикул, репликация и репарация поврежденной ДНК.
статья, добавлен 29.07.2021- 35. Цитокины. Обзор
Изучение понятия и классификации цитокинов по функциям. Регуляторы продукции цитокинов. Фактор некроза опухолей. Рецепторы TNF, общие внутриклеточные события. С-реактивный белок, Р и А сывороточные амилоиды. Закономерности цитокиновой регуляции.
презентация, добавлен 03.03.2014 Проверка состояний с нулевой энергией взаимодействий, полученных методом Монте-Карло, применительно к различным структурам нуклеиновых кислот. Распознавание нативной укладки белков среди множества альтернативных неправильно уложенных структур – декоев.
автореферат, добавлен 24.09.2018Белок как строительный материал для каждой клетки нашего организма, органическое вещество, состоящее из аминокислот, их разновидности и значение в жизнедеятельности организма. Место и роль в питании адаптогенов, стимуляторов обмена веществ, витаминов.
реферат, добавлен 30.10.2011Основные положения метаболизма белков. Биохимические показатели, характеризующие белковый обмен у животных. Нарушения композиции белков плазмы, изменения компонентов остаточного азота в крови. Белок в организме и деполимеризация в пищевом тракте.
контрольная работа, добавлен 23.12.2011Обмен веществ как главное отличие живого от неживого, его основные методы изучения. История исследования сложного белка. Роль печени и почек, регуляция белкового обмена. Основные процессы липидов в тканях. Взаимосвязь обмена углеводов, белков и жиров.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Основные положения учения В. Вернадского о биосфере. Роль живого в эволюции Земли. Газовая и окислительно-восстановительная функции живого вещества. Космическая роль биосферы в трансформации энергии. Концепция ноосферы как высшей стадии развития биосферы.
реферат, добавлен 20.01.2018Теоретические аспекты понятия "белок": сущность и значение для жизнедеятельности организма, состав и строение, классификация и синтез. Характеристика основных свойств и функций белков. Особенности превращения белков пищи в белки организма человека.
реферат, добавлен 15.12.2011Определение потребности микроорганизмов в витаминах и микроэлементах. Изучение порядка использования микробного белка и аминокислот микроорганизмов для производства кормового белка в животноводстве. Систематизация бактерий по морфологическим признакам.
контрольная работа, добавлен 19.04.2013Основные механизмы трансдукции гормонального сигнала в клетку. Общая структура сигнал-трансдукторных систем структурно-функциональной единицы живого организма. Специфическое взаимодействие белковых транскрипционных факторов с регуляторными участками ДНК.
презентация, добавлен 14.05.2016- 44. Понятие рибосом
Химический состав и морфофункциональная характеристика рибосом. Взаимодействие органоидов клетки в процессе биосинтеза белка. Особенности эмбриогенеза птиц. Классификация и строение нервных волокон. Изучение основных стадий развития куриного зародыша.
реферат, добавлен 01.06.2015 Сравнение красителей для волос на разных основах (кислота, аммиак, масло) и определение, какой краситель следует выбирать для бережного окрашивания волос. Изучение безопасности и воздействия красителей для волос разных типов на белок куриного яйца.
творческая работа, добавлен 22.04.2019История развития современной биологии изучения белков. Характеристика и химический состав белков, принцип и уровни их организации. Основные свойства и классификация белков. Биологические функции и методы исследования белков, используемые в биохимии.
учебное пособие, добавлен 16.11.2017- 47. Строение клетки
Последовательность аминокислот в полипептидной цепи и способы укладки пептидных спиралей в глобулы. Деление клетки, беспоровое и вегетативное размножение живых организмов. Второй закон Менделя и закон чистоты гамет. Формы естественного отбора популяций.
контрольная работа, добавлен 08.08.2009 Методы исследования биологических объектов. Использование стереоскопической съемки в сканирующих микроскопах. Центральная догма молекулярной биологии. Химическая природа рибосом, процесс биосинтеза белка. Роль ядерных структур в жизнедеятельности клетки.
реферат, добавлен 12.05.2017Белок - источник биологически незаменимых компонентов. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Определение степени расщепления и усвояемости белкового компонента мяса. Способность продукта стимулировать процессы внутреннего обмена веществ.
доклад, добавлен 16.12.2014Белки - высокомолекулярные природные полимеры, построенные из остатков аминокислот. Функционирование белка - основа важнейших процессов жизнедеятельности организма. Применение химического синтеза белка для получения пептидов. Значение белков в питании.
реферат, добавлен 10.04.2016