Технология производства пищевых яиц
Получение инкубационных яиц, их инкубация, выращивание ремонтного молодняка для комплектования промышленного стада, содержание промышленных кур-несушек. Напольная система содержания кур яичных пород. Планирование объема производства пищевых яиц.
Подобные документы
Исследование минерального состава и физико-химических показателей сливы. Содержание пищевых волокон в различных пищевых продуктах растительного происхождения. Изучение фракционного состава, содержание тяжелых металлов и пестицидов в свежих фруктах.
статья, добавлен 21.10.2020Системы содержания птицы: клеточная, напольная и лагерная, их отличительные характеристики и необходимое оборудование, условия и возможности практического использования. Общие санитарно-гигиенические требования к помещениям, клеткам и инкубации.
реферат, добавлен 24.01.2012Значение овощеводства в народном хозяйстве. Способы обогрева защищенного грунта. Овощные растения капустной группы. Выращивание томата в зимних и весенних теплицах; применение гербицидов. Технология промышленного производства рассады для открытого грунта.
контрольная работа, добавлен 10.03.2012Особенности технологии производства инкубационных яиц, которая представляет собой систему знаний о наиболее рациональных способах воспроизводства, содержания и кормления племенной птицы. Температура, воздухообмен в инкубаторе, биологический контроль.
реферат, добавлен 30.03.2012Особенности животных швицкой породы. Структура стада в хозяйствах различного направления. Кормление коров в зимний и летний периоды. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность, доение и содержание коров. Расчет себестоимости молока.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Основные породы, используемые для производства баранины в России. Кормление и содержание овец и овцематок. Необходимость отведения лучших пастбищ для выращивания и откорма молодняка овец. Оценка показателей мясной продуктивности и качество баранины.
реферат, добавлен 10.12.2014Народно-хозяйственное значение животноводства, его связь с другими отраслями сельскохозяйственного производства. Технология производства молока в специализированных хозяйствах. Подготовка кормов к скармливанию. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы.
контрольная работа, добавлен 08.03.2010Особенности ухода за ягнятами после ягнения. Рассмотрение кошарно-базового способа выращивания ягнят. Выращивание ягнят-сирот и ягнят из многоплодных пометов. Технология обрезки хвостов и кастрации баранчиков. Характеристика кормов для молодняка овец.
реферат, добавлен 28.02.2023Подбор животных в скотоводстве. Оценка племенных и продуктивных качеств хряков и маток. Способы очистки и охлаждения молока, их оценка и применение. Содержание родительского стада для производства яиц и мяса бройлеров. Определение возраста лошадей.
курсовая работа, добавлен 18.11.2012Анализ положительного влияния разработанного премикса на яичную продуктивность кур-несушек родительского стада, на морфологические и инкубационные показатели яиц, а также на полученный молодняк. Главная особенность повышения яйценоскости кур-несушек.
статья, добавлен 15.05.2021Характеристика сущности и основных требований к инкубации в птицеводстве - процессу вывода молодняка птицы из яиц в инкубаторах. Правильные режимы температуры и влажности воздуха в инкубаторе. Рацион как один из определяющих факторов. Вылупление птенцов.
реферат, добавлен 08.06.2011Проведение сравнительной оценки мясной продуктивности, эколого-пищевых качеств мяса и особенностей обмена веществ у бычков разных молочных и молочно-мясных пород. Изучение продуктивности и расхода корма на единицу продукции под действием токсикантов.
автореферат, добавлен 14.08.2018- 113. Основы свиноводства
Общая характеристика отрасли свиноводства. Классификация пород свиней по сельскохозяйственной продуктивности. Требования к бонитировке и разведению стада. Откорм и промышленная технология производства свинины. Поточность свиноводческого комплекса.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015 Разработка технологии промышленного производства мяса бройлеров. Организация правильного полноценного кормления сельскохозяйственной птицы с использованием инъекций йодистого крахмала. Формирование оптимального микроклимата в птицеводческих помещениях.
автореферат, добавлен 29.01.2018Характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Зависимость качества мяса от уровня и типа кормления. Технология производства говядины в скотоводстве. Основные способы содержания телят. Анализ осеменения коров и телок.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Производство говядины в молочном скотоводстве. Осуществление полного цикла производства, включая выращивание телят с 10-30-дневного возраста и откорм молодняка. Откорм скота в помещениях закрытого типа с использованием отходов пищевой промышленности.
реферат, добавлен 06.11.2014- 117. Влияние препарата "Био-ТЭК" на иммунобиохические показатели крови коров и полученных от них телят
Получение и выращивание ремонтного молодняка, которое сдерживается заболеваниями и гибелью телят в ранний постнатальный период. Состояние организма матери, количество и качество полученного после рождения молозива, санитарное состояние места обитания.
статья, добавлен 28.04.2017 Общая характеристика холмогорской породы крупного рогатого скота. Рассмотрение молочной продуктивности коров. Составление годового оборота стада. Расчет валового производства молока. Составление плана выращивания молодняка и производства говядины.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Технологические группы свиней. Расчет ритма производства и числа ритмов в году и продолжительности холостого периода животного. Определение потребности в хряках при искусственном осеменении, а также продолжительности выращивания и откорма молодняка.
курсовая работа, добавлен 29.08.2013Родительское стадо яичных кроссов в промышленном птицеводстве, его комплектование. Технология сбора инкубационных яиц и их дезинфекции. Модели эмбрионального развития бройлеров. Рекомендации по оптимизации выводимости и улучшения однородности цыплят.
контрольная работа, добавлен 03.05.2009Условия содержания и кормления кур-несушек. Проблема напольной яйцекладки и методы борьбы с ней. Применение тренировочных насестов для реммолодняка. Значение температуры, вентиляции и условия помещения при хранении яиц. Методы улучшения вывода цыплят.
контрольная работа, добавлен 04.05.2009Оценка поведенческих реакций и электроэнцефалографических показателей мозга у молодняка крупного рогатого скота в зависимости от ВНД, условий содержания и возраста животных с целью прогнозирования пригодности к условиям промышленного содержания.
статья, добавлен 23.11.2020Питательная ценность кормов. Создание оптимальных условий кормления и содержания. Применение зерновых злаковых и бобовых, отходов технических производств, животного происхождения, сочных, витаминных, минеральных кормов для кормления молодняка яичных кур.
курсовая работа, добавлен 16.12.2018Рассмотрение особенностей выращивания ремонтных свинок на примере компании "Hermitage". Характеристика этапов производства поросят: опорос, подсосный период, доращивание и откорм. Изучение условий содержания хряков и анализ опыта пересадки эмбрионов.
учебное пособие, добавлен 17.03.2014Производство говядины в молочном скотоводстве и его отличие от мясного. Осуществление в животноводстве полного цикла производства, включающего выращивание телят с 10-30-дневного возраста и откорм молодняка до реализации его в мясной промышленности.
статья, добавлен 02.03.2018