Гигиенические аспекты проблемы углеводов в питании

Биологическая роль и физиологическое значение углеводов. Связь углеводного обмена с липоидами. Место транслокации сахаридов в метаболизме. Пищевые продукты, как источники энергии для организма. Влияние веществ на работу желудочно-кишечного тракта.

Подобные документы

  • Значение пищеварения для жизнедеятельности организма. Общие свойства углеводов, моносахаридов, дисахаридов. Жировой, белковый (азотный) обмен. Биологическое окисление, понятие метаболизма. Особенности обмена веществ у детей. Свойства липидов и жиров.

    реферат, добавлен 23.10.2013

  • Проникновение пищевых аллергенов в организм. Основные функции лимфоэпителиального глоточного кольца. Протеолитические ферменты лейкоцитов, их значение. Структурные компоненты иммунной системы желудочно-кишечного тракта. Роль и функции аппендикса.

    доклад, добавлен 26.09.2011

  • Значение рационального питания для здоровья и жизни человека. Участие жиров, белков и углеводов в обмене веществ. Классификация продуктов и суточные ритмы усвоения пищи. Связь между питанием и массой тела, гормональный статус организма и болезни человека.

    реферат, добавлен 27.05.2009

  • Основы и значение рационального питания. Место белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Раздельное питание как диетологическая концепция, основанная на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов.

    реферат, добавлен 15.10.2013

  • Изменения коагуляционного звена системы гемостаза у больных хроническим генерализованным пародонтитом. Связь между реологическими свойствами крови и течением заболевания. Воспалительная патология пародонта при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

    автореферат, добавлен 13.01.2018

  • История раздельного питания. Значение здорового питания для организма человека. Роль углеводов и белков в обмене веществ. Суточные ритмы усвоения пищи. Связь питания с массой тела, аллергией, инфекционными болезнями и гормональным статусом организма.

    реферат, добавлен 12.01.2011

  • Острые, кратковременные заболевания, вызываемые условно патогенными бактериями, способными продуцировать экзотоксины вне организма человека. Поражения верхних отделов желудочно кишечного тракта. Пищевые токсикоинфекции и инфекционные заболевания ЖКТ.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2017

  • Исследование общего патогенеза нарушений углеводного обмена. Характеристика нарушений переваривания и всасывания углеводов в пищеварительном тракте. Изучение форм гликогенозов. Рассмотрение патогенеза инсулиновой недостаточности при сахарном диабете.

    реферат, добавлен 20.05.2015

  • Функции гипоталамуса: корреляция соматических функций, регуляция работы желудочно-кишечного тракта, сна и бодрствования, водно-солевого, жирового и углеводного обмена, поддержание температуры тела и гомеостаза. Нейросекреторная деятельность гипоталамуса.

    реферат, добавлен 30.10.2013

  • Понятие пищи и оценка ее значения в жизнедеятельности организма. Химически состав пищи и характеристика веществ, необходимых для выработки энергии. Типы и особенности углеводов, жиров и белков, а также их суточная потребность и содержащие продукты.

    презентация, добавлен 12.12.2012

  • Внутреннее строение человеческого организма, функции органов и их систем. Закономерности обмена веществ, превращение белков, жиров и углеводов. Пищеварительная, сердечнососудистая, нервная, выделительная системы человека, их роль и значение в жизни.

    курс лекций, добавлен 27.12.2014

  • Патологические изменения в органах желудочно-кишечного тракта, приводящие к нарушению функций пищеварительной системы. Исследование эффективности бальзама Биттнера при заболеваниях желудочно-кишечного тракта для лечения гастритов и язвенной болезни.

    статья, добавлен 30.03.2020

  • Исследование этапов эмбрионального развития отделов желудочно-кишечного тракта. Описания механизмов тератогенного воздействия инфекций TORCH-комплекса на организм плода. Анализ их роли в формировании врожденных пороков развития желудочно-кишечного тракта.

    статья, добавлен 13.08.2016

  • Оценка влияния субстратных антигипоксантов на миоэлектрическую активность желудочно-кишечного тракта и эффективности лечения больных с тяжелой сочетанной травмой в целом. Коэффициент сравнения отделов желудочно-кишечного тракта в остром и раннем периоде.

    статья, добавлен 30.03.2020

  • Углеводы как основной поставщик энергии, неотъемлемая составляющая правильного питания и здорового образа жизни в целом. Метаболизм углеводов в организме человека. Риски развития сахарного диабета. Соблюдение баланса в употреблении необходимых веществ.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Диагностика моторно-эвакуаторной функции желудочно-кишечного тракта. Методы оценки двигательной функции органов, на основе данных, характеризующих их электрическую активность. Процесс регистрации сократительной активности желудочно-кишечного тракта.

    статья, добавлен 29.03.2020

  • Практические рекомендации поддержания нормальной работы желудочно-кишечного тракта организма человека. Схема занятий оздоровительной гимнастики. Рекомендуемые оздоровительные упражнения при заболевании ЖКТ. Дыхательные упражнения по Котешовой И.А.

    реферат, добавлен 11.03.2011

  • Исследование биохимических реакций, протекающих в клетках живых организмов. Анализ процесса окисления углеводов, липидов и аминокислот до низкомолекулярных соединений. Классификация анаэробов слизистых оболочек, желудочно-кишечного тракта и кожи человека.

    реферат, добавлен 21.04.2024

  • Боли в области живота и диспепсические расстройства как симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта. Симптоматика острого и хронического гастрита, рекомендуемые диеты. Влияние инфекционных и токсических факторов на возникновение цирроза печени.

    реферат, добавлен 11.06.2014

  • Нарушение переваривания и всасывания углеводов в пищеварительном тракте. Нарушение синтеза и расщепления гликогена, гликогенозы. Основные типы физиологической регуляции углеводного обмена. Современное определение и классификация форм сахарного диабета.

    методичка, добавлен 23.04.2018

  • Современные аспекты сочетанной патологии: бронхиальная астма и заболевания верхних отделов желудочно-кишечного тракта у детей. Влияние сопутствующей патологии ЖКТ на течение и параметры контроля симптомов и показателей цитокинового статуса у детей с БА.

    статья, добавлен 21.02.2016

  • Место болезней органов пищеварения в структуре общей заболеваемости. Кардиальные проявления гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Патология верхних отделов желудочно-кишечного тракта при исследовании вегетативного тонуса. Лечение прокинетиками.

    статья, добавлен 26.02.2020

  • Симптомы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Этиология, клинические проявления, осложнения и лечение гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, хронического гастрита, язвы и рака желудка, энтероколита, панкреатита, холецистита, циррозы печени.

    реферат, добавлен 01.02.2024

  • Сущность обмена веществ, энергии и значение этого процесса для жизнедеятельности организма, физиологическое обоснование. Понятие, способы, виды непрямой калориметрии, особенности использования газовых анализаторов. Энергозатраты при физических нагрузках.

    контрольная работа, добавлен 05.01.2014

  • Значение жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании человека. Тепловая кулинарная обработка продуктов в рациональном питании. Стадии эмоционального стресса и вредные привычки. Процедуры закаливания и гимнастические упражнения.

    реферат, добавлен 27.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.