Значение закупок сельскохозяйственных продуктов и сырья, перспективы их использования
Закупки сельскохозяйственных продуктов и сырья как основное условие рентабельной деятельности предприятия. Экономическая характеристика предприятия ООО "Совхоз Тузуклейский". Анализ закупок и производства сельскохозяйственной продукции предприятием.
Подобные документы
Кишечное производство – обработка кишок (кишечного сырья) сельскохозяйственных животных, забитых на мясо, для получения кишечных продуктов (фабрикатов). Номенклатура и обработка кишок. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Контроль убойного цеха предприятия.
реферат, добавлен 08.04.2017Изучение теории и практики хранения сельскохозяйственных продуктов, основных причин потерь зерна и семян при хранении. Характеристика целей и задач курса "Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов", его значения для подготовки агротехнологов.
лекция, добавлен 08.03.2015Химический состав и пищевая ценность сухих овощей. Классификация овощей по ботаническому происхождению. Условия хранения, упаковка, маркировка и транспортировка сухих овощей. Документальное оформление закупки сельскохозяйственных продуктов и сырья.
дипломная работа, добавлен 02.06.2014Организационно-правовая характеристика предприятия, анализ ассортимента выпускаемой продукции. Характеристика сырья, поступающего на переработку. Изучение технологии производства жареных семечек. Анализ охраны труда и техники безопасности предприятия.
статья, добавлен 09.11.2018- 5. Технологии получения и применения функциональных продуктов из мелкоплодных яблок Восточной Сибири
Использование сельскохозяйственного растительного сырья для промышленного производства функциональных продуктов, способствующих повышению качества жизни людей. Применение продуктов из мелкоплодных яблок с учетом физико-химических показателей сырья.
автореферат, добавлен 30.01.2018 Исследование влияния длины окружности концентратора на степень очистки сыпучих сельскохозяйственных продуктов от металлических включений. Анализ зависимости качества очистки сыпучих продуктов от величины магнитной индукции в рабочей зоне сепаратора.
статья, добавлен 30.04.2018Оценка состояния производства сельскохозяйственных видов продукции на ГУП ОПХ "Красногорское". Влияние факторов на изменение объема и состава продукции производства. Финансовые результаты реализации и их влияние на показания эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013Отрасль животноводства как основной поставщик продуктов животного происхождения – продовольствия для населения и сырья для других сфер деятельности. Снижение удельного веса крупных товарных сельскохозяйственных организаций с 1992 года по 2006 год.
статья, добавлен 08.02.2018Характеристика предприятия по производству сельскохозяйственных культур: зерна, подсолнечника, винограда. Показатели экономической эффективности. Обоснование типов тракторов и сельскохозяйственных машин. Разработка технологии и организации операций.
курсовая работа, добавлен 26.01.2011Этапы развития перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, технологий глубокой переработки сырья в конкурентоспособные отечественные продукты питания. Оценка состояния животноводческого и растениеводческого сырья и продуктов их переработки.
статья, добавлен 21.01.2018Организационно-экономическая характеристика и финансовые результаты деятельности предприятия. Эффективность использования сельскохозяйственных угодий, рабочего персонала, основных и оборотных средств. Анализ динамики объемов производства зерновых культур.
курсовая работа, добавлен 15.05.2018Сущность себестоимости, ее особенности, функции и виды, роль и значение. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ основных показателей его деятельности. Мероприятия по снижению себестоимости сельскохозяйственной продукции хозяйства.
курсовая работа, добавлен 29.03.2013Проведение зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий. Диагностика и лечение заболеваний сельскохозяйственных животных. Экспертиза продуктов и сырья животного происхождения. Формы санитарно-просветительской деятельности.
отчет по практике, добавлен 31.05.2015Проблемы устойчивого развития экологически чистого сельского хозяйства. Снижение уровня эрозии почв, повышение конкурентоспособности и обеспечения выживаемости сельскохозяйственных предприятий. Стимулирование производства экологически чистых продуктов.
статья, добавлен 26.05.2017Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства. Анализ основных производственных и экономических показателей деятельности: урожайности сельскохозяйственных культур, использования удобрений. Анализ себестоимости продукции растениеводства.
реферат, добавлен 26.10.2014Обзор технологии возделывания сельскохозяйственных культур, обеспечивающих получение экологически чистых продуктов. Организация производства: процессы приготовления хлеба и колбасных изделий. Аппараты и агрегаты пекарного, молочного и колбасного цехов.
отчет по практике, добавлен 26.10.2014Сферы агропромышленного комплекса. Развитие интеграционных процессов производства АПК. Значение наличия эффективной системы сбора и первичной переработки сельскохозяйственного сырья. Поставщики товарного сырья. Формы помощи сельским предпринимателям.
статья, добавлен 15.07.2020Организационная и природно-экономическая характеристика хозяйства. Анализ структуры посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур, производства и реализации продукции растениеводства. Товарность и рентабельность производства культур.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Основное способы консервирования кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы. Анализ сушки растительного сырья природным бишофитом и маточной культурой молочнокислых бактерий. Использование отходов тыквы и моркови в кормопроизводстве.
статья, добавлен 13.05.2017Доля растениеводческой продукции в общем объеме производства сельскохозяйственной продукции РК. Зерно злаковых и зернобобовых культур как основное сырье для производства крупяных продуктов питания. Гомогенизация продукта в экструдере и ее особенности.
статья, добавлен 02.02.2019На базе использования знаний о составе и свойствах сырья с учетом потребностей общества в полноценных питательных веществах и витаминах, а также о сохранении окружающей среды, разработка технологий для эффективного использования животноводческого сырья.
статья, добавлен 30.04.2019Причины низкой экономической эффективности переработки продукции в местах ее производства. Специфика отраслей растениеводства РК. Факторы, учитываемые при выборе наиболее рентабельной сельскохозяйственной культуры. Значение животноводства для экономики.
статья, добавлен 20.02.2018Анализ и оценка данных по загрязнению радионуклидами пастбищной растительности, молока, мяса, шкур и шерсти сельскохозяйственных животных разных видов после аварии на ЧАЭС. Необходимость дезактивации животных с применением поверхностно-активных веществ.
статья, добавлен 28.11.2020Исследование возможности улучшения качества продуктов питания за счет использования местной плодово-ягодной сырьевой базы. Изучение ареала, биологических особенностей и биохимического состава плодов облепихи в качестве сырья для производства пюре.
автореферат, добавлен 02.07.2018Изучение ветеринарных правил по обеспечению радиационной безопасности животных и продукции животного происхождения. Исследование мероприятий по защите сырья животного происхождения от радиоактивного загрязнения. Стандартизация продукции животноводства.
контрольная работа, добавлен 11.04.2013