Технология хранения товаров в магазине

Составные части торгово-технологического процесса в розничном торговом предприятии и принципы его организации. Основные требования, предъявляемые к хранению непродовольственных товаров. Анализ технологии хранения товаров в торговом отделе "Провокация".

Подобные документы

  • Изучение торгово-технологического процесса на исследуемом предприятии. Организация коммерческой деятельности по закупке и продаже товаров. Исследование методов продажи товаров в магазине, оценка их эффективности и возможные направления оптимизации.

    отчет по практике, добавлен 26.01.2014

  • Условия реализации и положения продажи товаров в магазине. Требования к продаже товаров в магазине. Качество товаров и оборудования. Ассортиментная политика магазина и торговое оборудование. Обслуживание клиента в магазине и привлечение покупателей.

    реферат, добавлен 02.05.2019

  • Организационно-экономическая характеристика розничного торгового предприятия. Операции с товарами до предложения их покупателям. Разработка мероприятий по совершенствованию торгово-технологического процесса и оценка их экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2016

  • Рассмотрение возможности маркетингового исследования рынка товаров и потребителей. Исследование рынка санитарно-технических товаров в России, использования склада для хранения и дальнейшей продажи изделий. Динамика производства и потребления продукции.

    статья, добавлен 14.12.2021

  • Качество товаров: номенклатура потребительских свойств, классификация и показатели их применения. Изучение последовательности оценки уровня качества. Экспертиза условий хранения товара. Соответствие товара маркировке. Дефекты непродовольственных товаров.

    контрольная работа, добавлен 31.05.2012

  • Характеристика торговой организации ТЗАО "Пальмира". Составляющие культуры торговли. Принципы и правила размещения товаров в торговом зале. Определение способа и места выкладки товара. Мерчендайзинг и его составляющие. Оформление полок и маркировка цен.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2015

  • Основные проблемы и тенденции развития розничной торговли. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли. Торгово-технологические процессы в магазине и выкладка товаров в торговом зале, их совершенствование.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2010

  • Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Особенности метода самообслуживания. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Расчет торговой площади магазина. Определение эффективности коммерческой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2014

  • Особенности складского хозяйства в логистике. Основные функции и виды складов, размещение и хранение товаров на них. Методы учета материальных запасов: сальдовый, партионный и др. Документальное оформление поступления, хранения и реализации товаров.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2015

  • Нормативные документы, регулирующие торговую деятельность в Украине. Торгово-экономическая характеристика ТЦ "Престиж". Организация приема товаров в магазине. Порядок ведения Книги учета товаров. Отчетность материально-ответственного лица магазина.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2016

  • Содержание торгово-технологического процесса в магазине. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров. Понятие номенклатуры и ассортимента продукции экспозиция товара. Характеристика услуг, оказываемых покупателям магазинами.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Характеристика торгово-технологического процесса в магазине. Рассмотрение основ поступления товаров, приемки, хранения, размещения и выкладки на примере предприятия ООО "МЕТРО Кэш энд Керри". Разработка мероприятий по оптимизации данного процесса.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2014

  • Хранение товаров в магазине: понятие, элементы. Значение отдельных показателей для обеспечения количества и качества. Требования к климатическому режиму. Условия хранения текстильных, швейно-трикотажных товаров. Льняные ткани. Классификация ассортимента.

    контрольная работа, добавлен 21.02.2013

  • Теоретические основы формирования потребительского поведения на рынке. Нормативно-правовое регулирование предоставления товаров потребителю. Соблюдаемые нормы упаковки, маркировки и хранения товаров в продуктовом магазине. Требования к качеству товара.

    дипломная работа, добавлен 15.01.2017

  • Организация рабочего места продавца непродовольственных товаров. Основные правила продажи непродовольственных товаров. Назначение и виды торгового инвентаря. Приемка различных групп товаров по количеству и качеству. Санитария и гигиена в торговле.

    отчет по практике, добавлен 20.10.2016

  • Характеристика торгового предприятия и анализ состояния технического оснащения. Анализ технологического процесса и состояния технологического оборудования. Осуществление технологического и технохимического контроля производства на торговом предприятии.

    отчет по практике, добавлен 23.04.2015

  • Общая характеристика, организация управления персоналом розничного торгового предприятия. Характеристика торгово-технологического процесса магазина. Особенности и порядок приёмки, хранения, фасовки, рационального размещения товаров в торговом зале.

    отчет по практике, добавлен 23.12.2013

  • Общие сведения о торговом предприятии; его материально-техническая база. Сведения об основных показателях деятельности универсама "Копейка". Структура ассортимента, реализуемого магазином. Оценка соответствия условий и сроков хранения товаров в магазине.

    отчет по практике, добавлен 06.06.2012

  • Сущность и задачи закупочной логистики. Организация складирования товаров. Место складов в логистических каналах. Система регулирования запасов. Ассортимент мужской и женской одежды и обуви. Определение страхового запаса товаров в отделе "Ультра".

    курсовая работа, добавлен 07.04.2012

  • Особенности подготовки товаров к продаже, принципы сортировки по качеству. Влияние внешних факторов на сохраняемость потребительских свойств товаров. Порядок размещения и выкладки товаров в торговом зале. Виды фасовки и упаковки продуктов питания.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2010

  • Суть и факторы, влияющие на организацию процесса товародвижения, принципы его рациональной организации. Направления научно-технического прогресса в оптовой торговле. Организация и технология операций по размещению, укладке и хранению товаров на складе.

    шпаргалка, добавлен 17.05.2011

  • Анализ требований к качеству, упаковке, маркировке и хранению швейных изделий. Исследование основных особенностей технологического процесса продажи товаров в магазине ООО "Детский сад". Характеристика формирования ассортимента швейных товаров в магазине.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2012

  • История развития торгово-технологического оборудования. Классификация и требования, предъявляемые к нему. Принципы разделения помещений на предприятии розничной торговли по их специализации. Рациональное расположение оборудования в торговом зале.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2020

  • Структура и схема торгово-технологического процесса в магазине. Понятие и особенности рационально-организованной и централизованной доставки товаров. Определение частоты и оптимальных размеров завозимых партий. Оперативное управление доставкой товаров.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2011

  • Характеристика необходимых условий хранения товара, основная задача при хранении. Биохимические процессы в продуктах. Факторы, которые влияют на изменение качества продуктов. Принципы хранения товаров. Пути улучшения хранения продовольственных товаров.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.