Витамины: виды и источники
Химическая структура витамина B1 (тиамина), история его открытия. Суточная потребность для взрослого человека в витамине В2. Признаки недостаточности в организме никотиновой кислоты. Источники витамина В5. Коферментная роль аскорбиновой кислоты.
Подобные документы
Общая характеристика, физические и химические свойства пиридоксин гидрохлорида, его роль в обмене веществ, участие в обмене белков и жиров. Суточная потребность, признаки недостаточности и избытка в организме. Правила применения и побочные эффекты.
реферат, добавлен 10.04.2017Результаты оценки влияния различных концентраций витаминов (тиамина, аскорбиновой кислоты, ретинола, токоферола) на рост и биологические свойства микроорганизмов. Исследование влияния витаминов на гемолитическую и лецитовителлазную активности.
статья, добавлен 08.07.2021Физиологическое значение, источники жирорастворимых витаминов. Суточная потребность организма в витаминах. Недостаточное, неполноценное питание и нарушение процессов усвоения. Регуляция дифференциации клеток, предупреждение ороговения эпителиальной ткани.
реферат, добавлен 19.10.2015Рассмотрение факторов, негативно воздействующих на работоспособность печени. Необходимость липоевой кислоты для функционирования печени. Последствия нехватки витамина Е для печени. Влияние продуктов распада алкоголя на функциональное состояние печени.
реферат, добавлен 31.01.2017Оценка значения рецептора витамина D и его полиморфизм в патогенезе различных заболеваний. Активная форма витамина D - мощный ингибитор пролиферации клеток. Связь между сывороточными уровнями 25(OH)-D и раком толстой кишки, молочной железы и яичников.
статья, добавлен 29.12.2019- 106. Витамин В4
Теоретические понятия витамина В4 (холин). История возникновения. Роль холина в организме человека для улучшение работы головного мозга, снятия избыточного кровяного давления. Координация холином влияния нервной системы на клетки, ткани и органы.
реферат, добавлен 17.03.2014 - 107. Анемии
Изменение морфологии эритроцитов в периферической крови при анемии. Классификация анемий на основании этиологии и патогенеза. Анемии, возникающие вследствие недостатка витамина В12 и фолиевой кислоты. Виды гемолитических анемий по причинам возникновения.
лекция, добавлен 28.04.2014 Изучение свойств и видов витаминов, участвующих во множестве биохимических реакций, выполняя каталитическую функцию. Концентрация витаминов в тканях и суточная потребность в них. Функции и роль гормонов в организме. Совместимость лекарственных препаратов.
презентация, добавлен 28.05.2013- 109. Витамины А и С
Общая характеристика и состав витаминов А и С, их значение для жизни человека. Последствия недостатка витаминов А и С для организма. Суточная потребность в витаминах. Характеристика продуктов, в которых содержатся витамины в необходимом количестве.
презентация, добавлен 02.02.2011 История открытия органических веществ, необходимых для нормального функционирования организма человека и характеристика их первоисточников. Клинические проявления недостаточности в организме витаминов ряда групп. Потребность организма в пантотенате.
реферат, добавлен 15.01.2014Проведение экспериментальных и клинических исследований, посвященных изучению роли триптофана в деятельности центральной нервной системы. Эндогенный синтез никотиновой кислоты из триптофана. Анализ изучения серотониновых рецепторов и сосудов мозга.
статья, добавлен 17.12.2018История происхождения витаминов. Значения и разновидности витаминов. Участие их в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка, признаки недостаточности, источники.
доклад, добавлен 07.05.2012Суточная потребность организма человека в натрии. Анализ его нормального процентного содержания, топография распространения элемента в организме. Нормы его содержания в продуктах питания. Симптомы и причины его избытка и недостачи. Применение в медицине.
презентация, добавлен 02.12.2020Витамины – эссенциальные органические вещества, необходимые организму в небольших количествах. Функции жирорастворимых витаминов. Роль в схеме биохимического обмена у человека. Природные источники. Фармацевтические витаминные препараты. Дефицит витаминов.
реферат, добавлен 22.04.2021Изучение влияния на возникновение гестационного сахарного диабета у женщин таких факторов риска, как ожирение, плохое и тревожное настроение, состояние сна, дефицит витамина Д в пищевом рационе, недостаточность витамина B12 в организме беременных.
статья, добавлен 20.02.2019Основные носители холестерина. Образование липопротеинов низкой плотности. Средства, снижающие уровень атерогенных липопротеинов. Побочные эффекты никотиновой кислоты. Производные фиброевой кислоты. Применение антиоксидантов при лечении атеросклероза.
лекция, добавлен 14.07.2013Определение в сыворотке крови больных хронической почечной и печеночной недостаточностью количества витамина В, кальция и фосфора с целью ранней диагностики развития остеопороза. Ознакомление с показателями обмена костной ткани в сыворотке крови.
статья, добавлен 23.02.2021- 118. Витамин В2
Физические свойства витамина В2 и его суточная профилактическая доза. Функции рибофлавина: участие в процессах белкового, углеводного и жирового обмена, в зрительной функции глаз (наряду с ретинолом) и синтезе гемоглобина. Запасы рибофлавина в организме.
реферат, добавлен 17.06.2014 Определение витаминов, их виды и роль в организме человека. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Содержание витаминов в овощах и плодах. Анализ роли витаминов, содержащихся в растительной пище, в жизнедеятельности человека.
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Роль жиров в биосинтезе липидных структур. Влияние пищевых волокон на интенсивность абсорбции и метаболизма углеводов и белков. Продукты животного происхождения как источник ретинола. Суточная потребность в цианокобаламине для взрослого человека.
контрольная работа, добавлен 14.04.2016Изучение влияния витамина Е на перекисное окисление липидов и функциональные изменения почек у крыс в условиях хронической интоксикации сульфатом кадмия. Методы использования витамина для профилактики кадмиевой интоксикации и токсических эффектов.
статья, добавлен 08.03.2023Описание витамина Р - природного соединения, объединяющего группу биологически активных веществ под названием флавоноиды. Изучение растительных источников рутина и других препаратов, обладающих Р-витаминной активностью. Продукты, содержащие катехин.
курсовая работа, добавлен 09.01.2014Физические и химические свойства витаминов, их значение при заготовке, сушке и хранении лекарственных растительных средств. Количественное определение аскорбиновой кислоты в плодах шиповника. Рассмотрение способов использования сырья аира болотного.
контрольная работа, добавлен 16.01.2018Симптомы эндокринных болезней. Лабораторная диагностика уровня витамина D в крови, последствия его дефицита. Причины распространенности гиповитаминоза. Роль бисфосфонатов в профилактике и лечении остеопороза. Дозировка препаратов для пожилых пациентов.
статья, добавлен 23.03.2022Рассмотрена связь между дефицитом витамина D и факторами риска развития метаболического синдрома у женщин с артериальной гипертензией в постменопаузе. Для больных с дефицитом витамина D характерна более высокая распространенность метаболического синдрома.
статья, добавлен 12.05.2021