Белки - основа жизни
Белки как пластический материал, из которого строится наше тело, оценка их роли и значения во всех процессах человеческого организма. Влияние недостатка белка на настроение и работоспособность, работу внутренних органов, особенно пищеварительного тракта.
Подобные документы
Исследование роли белков в живой природе. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Построение пространственной структуры белка. Образование правильной спирали. Взаимодействие радикалов R и аминокислот с образованием дисульфидных мостиков.
реферат, добавлен 30.09.2013Белки (протеины, полипептиды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью альфа-аминокислот. Белки могут состоять от 5 до 1000 аминокислотных остатков, связанных между собой пептидными связями.
реферат, добавлен 22.02.2011Основные азотосодержащие вещества, из которых состоят белки. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Полипептидные цепи фибриллярных белков. Их роль в транспорте веществ в организме. Важнейшие свойства ферментов. Процесс и этапы пищеварения.
реферат, добавлен 12.12.2014- 29. Ферменты
Белки, катализирующие определённые химические реакции, входящие в процессы обмена веществ, отличаются чрезвычайно высокой эффективностью и спецификой своего действия. Каталитическое действие ферментов, что определяется частью молекулы – активным центром.
реферат, добавлен 09.01.2014 Понятие анаболизма и катаболизма. Представление об обмене веществ и энергии. Пластические и энергетические потребности организма. Белки, липиды, углеводы, витамины и их роль в организме. Оценка энергетических затрат организма. Физиология терморегуляции.
презентация, добавлен 23.09.2018Основа живого вещества: два класса химических соединений – белки и нуклеиновые кислоты. Индивидуальное развитие отдельного организма от зарождения до смерти. Соотношение онтогенеза и филогенеза. Происхождение эукариотических клеток путем эндосимбиоза.
учебное пособие, добавлен 10.05.2015Понятие и внутреннее устройство нервной системы как одной из составляющих человека, которая регулирует деятельность всех органов и систем, оценка ее роли и значения в жизнедеятельности организма. Роль ее типов: центральной, периферической и соматической.
контрольная работа, добавлен 18.05.2015Понятие, строение и свойства белка, пространственная организация в его молекуле. Типы связей между аминокислотами: пептидная, дисульфидная, водородная. Особенности процесса денатурации белка и факторы, которые ее вызывают. Основные виды лиганды.
доклад, добавлен 17.09.2012Анализ моноклональных антител как классической основы адресной терапии. Разработка альтернативных связывающих белков, которые позволили использовать в качестве нацеливающих модулей белки неиммуноглобулиновой природы. Описание каркасных белков дарпинов.
статья, добавлен 25.08.2020- 35. Описание белки
Общие сведения о белке - животном из рода грызунов семейства беличьих. Описание ее внешнего вида и повадок, особенности питания и образа жизни, изменение окраски зимой. Способность белок запасать на зиму орехи. Устройство жилья белками, размножение.
презентация, добавлен 21.02.2016 - 36. Значение белков
Белки как одни из четырех основных органических веществ живой материи, их строение, состав и виды. Функции белков в организме. Ферменты как специфические белки, играющие роль биологических катализаторов, их классификация и роль в процессе пищеварения.
реферат, добавлен 19.02.2010 Общая характеристика геликаз. Свойства репликативной ДНК-геликазы DnaB. ДНК-геликаза репликативной вилки у эукариотов. Механизм действия гексамерных ДНК-геликаз. Белки, связывающие однонитевую ДНК, описание праймазы, трехмерная структура их субъединиц.
курсовая работа, добавлен 21.06.2009Белки (протеины) - источник энергии и строительный материал организма. Строение, свойства, функции белков. Аминокислоты - основные азотосодержащие вещества белков. Биологически активные вещества - гормоны, биологические катализаторы - ферменты (энзимы).
реферат, добавлен 25.03.2012Основные органические вещества живой материи: белки, нуклеиновые кислоты, углеводы и жиры. Разнообразие ферментов в организме. Энергетическая функция углеводов. Расщепление сложных углеводов (крахмала и солодового сахара). Расщепление и синтез жиров.
реферат, добавлен 04.09.2009Классификация аминокислот, способы их получения, физические, химические свойства. Реакции функциональных групп, содержащихся в радикалах аминокислот. Кислотно-основные свойства пептидов, их структура. Качественные реакции на аминокислоты, пептиды и белки.
учебное пособие, добавлен 20.12.2015Изучение анатомического и гистологического строения пищеварительного тракта двух видов гольцов, различающихся характером питания из разных водоемов Казахстана, различающихся гидрологическим режимом. Влияние питания рыбы на длину кишечника рыбы.
статья, добавлен 24.01.2018Питание как основа жизнедеятельности организма. Основные компоненты пищи, их источники и биологическая ценность: белки, углеводы, липиды, вода, витамины, минеральные вещества. Особенности питания разных групп населения: спортсменов, детей и подростков.
курсовая работа, добавлен 26.05.2016Белки и аминокислоты, функции, которые они выполняют в природе и организме человека. Характеристика протеинов, ферментов и гормонов. Образование нового белка. Биологическая оценка сложных природных и искусственных объектов, ее приборная реализация.
курсовая работа, добавлен 05.01.2011График и матрица содержания материала электронного учебного курса "Белки в мышечной ткани". Изучение химического состава белков мышц, их свойства: саркоплазма, миозин, актин, тропомиозин и тропонин, коллаген и эластин. Система оценок в вопросах-тестах.
реферат, добавлен 16.02.2016Характеристика влияния питания, которое обеспечивает физическую и умственную работоспособность, здоровье, продолжительность жизни. Влияние спортивного питания на функциональное состояние организма. Влияние вегетарианского питания на функции организма.
реферат, добавлен 10.03.2017Пища как основной источник существования человека. Состав, физические и химические свойства пищевых продуктов, оценка их ценности, значение и роль в жизнедеятельности организма. Вещества, восполняющие энергетические затраты: белки, жиры и углеводы.
презентация, добавлен 18.09.2013Белки как незаменимый компонент пищи, оценка их пищевой ценности и определение суточной потребности для организма человека. Азотистое равновесие, условия и необходимость его достижения. Переваривание и всасывание белков в желудочно-кишечном тракте.
контрольная работа, добавлен 21.11.2014Пища как источник энергии для жизнедеятельности организма. Содержание растительных белков в бобовых культурах, орехах, водорослях, шоколаде, различных злаках. Роль белков в жизнедеятельности всех организмов. Скорость обновления белков у живых организмов.
статья, добавлен 26.04.2019Качество ночного сна - фактор, от которого зависит здоровье, работоспособность, производительность труда, продолжительность жизни и способность человека к деторождению. Характеристика компонентов полноценного здорового образа жизни населения России.
контрольная работа, добавлен 26.03.2020- 50. Белки и протеины
Наиболее важные соединения, которые входят в состав живых организмов. Строительная, ферментативная, транспортная, защитная, двигательная, регуляторная, запасающая и энергетическая функции белков. Общая формула аминокислот. Первичная структура белка.
презентация, добавлен 22.10.2012