Методы товароведения

Сущность теоретических, эмпирических и практических методов, применяемых в товароведении. Иерархический и фасетный метод классификации. Цели и правила кодирования. Достоинства и недостатки разных методов. Структура кода и его составные элементы.

Подобные документы

  • Назначение и функции инвестиционного бизнес-плана, его структура и составные части. Бизнес-план как документ, который комплексно, системно обосновывает управленческие решения, представляет цели и вытекающие из этого задачи - порядок его разработки.

    реферат, добавлен 08.04.2011

  • История и направления развития товароведения. Состояние потребительского рынка. Обеспечение качества и количества товаров. Маркировка товара, изделий, упаковки. Принципы и методы размещения товаров на складах. Организация послепродажного обслуживания.

    контрольная работа, добавлен 20.09.2009

  • Межпредметные связи товароведения с другими учебными дисциплинами. Объекты и субъекты товароведной деятельности. Классификация ассортимента товаров. Номенклатура потребительских свойств, показателей. Измерительные методы оценки качества пищевых продуктов.

    курс лекций, добавлен 24.07.2015

  • Характеристика основных методов сбора первичной информации в маркетинге: наблюдения, эксперимента, имитации и опроса, их достоинства и недостатки. Анализ телевизионного рекламного ролика с помощью использования метода опроса, беседы и анкетирования.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2010

  • Понятие штрих-кода и его назначение. Способы кодирования информации. Этапы технологии, ее практическое применение и преимущества. Автоматическая идентификация. Требование обязательного наличия штрих-кода на продукции. Сканеры, терминал сбора данных.

    реферат, добавлен 24.03.2012

  • Сущность, цели и задачи организации маркетингового исследования на предприятии. Определение методов сбора маркетинговых данных, правила и процедуры маркетинговых исследований. Маркетинговая стратегия и анализ внешней среды компании ЗАО "Союзснаб".

    курсовая работа, добавлен 03.10.2016

  • Место и роль товароведения в удовлетворении потребностей населения в условиях рыночной экономики. Задачи товароведения в формировании и оценки ассортимента и качества товаров на основных стадиях жизненного цикла. Стадии и этапы технологического цикла.

    контрольная работа, добавлен 08.05.2011

  • Обзор теоретических и практических подходов к планированию маркетинговой деятельности. Исследование особенностей услуг ландшафтного дизайна, методов планирования в данном бизнесе и иллюстрация их применения на примере маркетинга ООО "Green Art Studio".

    курсовая работа, добавлен 24.02.2014

  • Основные этапы развития товароведения. Научно-исследовательские работы в области товароведения пищевых продуктов и промышленных товаров. Печать и маркировка товара штриховым кодом. Особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2012

  • Панельный метод обследования. Краткосрочные (существуют не более года) и долгосрочные (не более пяти лет) панели. Традиционные и нетрадиционные панели. Вопросник как главный инструмент реализации методов наблюдения и опроса. Составные части вопросника.

    контрольная работа, добавлен 19.02.2011

  • Ознакомление с основными целями и задачами маркетинговых исследований. Изучение классификации методов исследования рынка по частоте применения исследования. Определение значения маркетинговых исследований для практических работников и руководителей.

    контрольная работа, добавлен 10.12.2017

  • Требования к свойствам маркетинговой информации, ее источники (первичные, вторичные, синдикативные). Виды маркетинговых исследований. Специфика полученной информации в качественных и количественных исследованиях. Основные виды эмпирических методов.

    презентация, добавлен 12.11.2017

  • Опрос как один из методов маркетингового исследования, формы его проведения. Типы "вопросов", условия применения, достоинства и недостатки. Варианты представления шкалы опроса семантического дифференциала. Накопление и обработка результатов опроса.

    реферат, добавлен 07.05.2010

  • Характеристика качественных методов маркетинговых исследований: метод фокус-групп, глубинное интервью, анализ протокола. Наблюдение как метод исследований в области маркетинга. Маркетинговое исследование предпочтений потребителей сети магазинов "Магнит".

    курсовая работа, добавлен 01.12.2011

  • Товароведение как наука и учебная дисциплина, основные этапы его развития. Предмет, цель, задачи, подходы к товароведению. Основные категории, объект, субъекты и методы товароведения. Характеристики товаров, определяющие их потребительную стоимость.

    лекция, добавлен 02.04.2019

  • Понятие нового товара. Классификация методов тестирования товара на рынке. Модель пяти сил конкуренции Майкла Портера. Угроза для роста и прибыли компании. Характеристика методов тестирования нового товара на примере минеральной воды "Завьяловская".

    дипломная работа, добавлен 22.01.2017

  • Предмет и задачи курса товароведения продовольственных продуктов. Виды классификации продовольственных продуктов. Сравнительная характеристика рыбных консервов и пресервов. Упаковка, маркировка, ассортимент, условия и сроки хранения консервов и пресервов.

    контрольная работа, добавлен 16.06.2011

  • Возникновение науки товароведения. Товароведная классификация товаров. Порядковый, последовательный, параллельный методы кодирования товара. Классификация ассортимента, анализ потребительских свойств и основы производства чая и чайных напитков.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2014

  • Понятие, сущность маркетинговых исследований. Разработка плана сбора информации. Опрос, его сущность, достоинства и недостатки. Анкета: структура, последовательность составления. Виды вопросов и требования к ним. Исследование рынка антивирусных программ.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2015

  • Исследование деятельности ЗАО "Торговый Дом Перекресток", структуры и практических методов управления торговыми процессами на разных уровнях. Изучение финансово-экономической, аналитической, предпринимательской деятельности предприятия, стиля руководства.

    отчет по практике, добавлен 18.09.2013

  • Сущность понятия и классификация методов оценки недвижимости. Особенности способов сравнения, затратного и капитализации доходов, последовательность их применения, элементы соспоставления и обоснование выбора. Анализ стоимости инвестиционных проектов.

    контрольная работа, добавлен 06.09.2009

  • Проективные методы в современных исследованиях: генезис и типология. Обстоятельства и факторы, влияющие на процесс принятия решения и выбор продукта. Применение проективных методов для изучения поведения потребителей и процесса принятия решения о покупке.

    дипломная работа, добавлен 12.08.2017

  • Основные критерии и параметры классификации швейных изделий. Ассортимент одежды для женщин, мужчин и детей, правила их кодирования. Физические свойства одежды и факторы, на них влияющие. Правила хранения одежды для повышения сроков ее эксплуатации.

    контрольная работа, добавлен 06.10.2010

  • Основные виды штриховых кодов, история их разработки, сферы применения и причины распространения в международной практике. Достоинства и недостатки современных систем кодирования. Внедрение товарной нумерации в США. Порядок расчёта контрольной цифры.

    практическая работа, добавлен 14.05.2015

  • Объекты, цели и задачи товароведения. Состояние и перспективы развития продовольственного рынка. Теоретические основы классификации, ассортимента и дефектов продовольственных товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество продовольственных товаров.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.