Актуальні проблеми готельно-ресторанного бізнесу в Україні в умовах підготовки до Євро-2012

Сучасний стан готельного господарства в Україні, його проблеми та перспективи розвитку. Поліпшення якості послуг та підвищення конкурентоздатності готелів і ресторанів шляхом розробки системи сертифікації, запровадження інновацій, залучення інвестицій.

Подобные документы

  • Тенденції та передумови розвитку підприємств готельного господарства. Теоретико-методологічні засади суспільно-географічного дослідження готельного господарства. Характеристика сучасної готельної індустрії та перспективи розвитку готельних корпорацій.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Туристичний бізнес як складова економічного комплексу країни, його властивості. Об'єктивні передумови, які має Україна для інтенсивного розвитку не тільки внутрішнього, а й в'їзного та виїзного туризму. Реалізація державної політики його розвитку.

    реферат, добавлен 22.05.2016

  • Визначення терміну "просування" стосовно закладів у сфері ресторанного бізнесу. Виділення сегментів ринку ресторанів та надання характеристики його елементам. Мотиваційний підхід до персоналу як основоположного чинника ефективного ресторанного бізнесу.

    статья, добавлен 20.07.2017

  • Ресторанно-готельний бізнес є важливою частиною вітчизняної індустрії гостинності. Основне комерційне завдання для готельно-ресторанного бізнесу сьогодні – вижити. Термін стратегічного планування в більшості ресторанів. Вартість імпортної продукції.

    статья, добавлен 08.04.2023

  • Характеристика природи послуг, які формують туристичні продукти. Проблеми готельного бізнесу та шляхи їх вирішення. Розподіл регіонів України за кількістю відвідувань їх іноземними туристами. Показники ефективності функціонування готельного господарства.

    статья, добавлен 01.02.2020

  • Вивчення впливу пандемії COVID-19 на діяльність суб’єктів готельної індустрії в Україні. Модернізація вітчизняної галузі готельного господарства, збільшення частки готелів високого класу. Забезпечення постійного сталого розвитку національного туризму.

    статья, добавлен 13.06.2022

  • Аналіз суті та принципів прогнозування. Розгляд його типів та характеристика. Структура та порядок розробки планів, їх класифікація. туристичних послуг. Методи планування продажу продукту та послуг. Оцінювання запасу фінансової міцності підприємства.

    лекция, добавлен 15.12.2016

  • Значення туризму для духовного збагачення та фізичного розвитку людини. Поняття соціального туризму та його законодавче закріплення, закономірності та фактори розвитку. Міжнародний досвід функціонування, сучасний стан та перспективи розвитку в Україні.

    контрольная работа, добавлен 16.03.2015

  • Розвиток глемпінгу як напряму туристичного та готельного бізнесу в Україні. Сутність цього терміну. Поняття, принципи й концепцію глемпінгу як нового тренду індустрії гостинності, його основні види. Проблеми цієї інновації та перспективи розвитку.

    статья, добавлен 23.08.2022

  • Головні історичні періоди розвитку готельної сфери у світі. Виникнення перших закладів. Сучасний розвиток світового готельного господарства: функціональні та територіальні особливості. Історія розвитку готельної сфери в Україні та її сучасний стан.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2015

  • Аналіз структури курортно-туристичного комплексу країни з метою виділення основних передумов розвитку. Проблеми, перспективи розвитку рекреаційного туризму в Україні. Моніторинг ринку туристичних послуг. Рекомендації для забезпечення розвитку цієї галузі.

    статья, добавлен 30.09.2017

  • Вивчення сучасних тенденцій і проблем розвитку готельного господарства в Україні. Готельна індустрія як основна ланка матеріально-технічної бази туризму. Напрямки вдосконалення розвитку готельного бізнесу. Розвиток інфраструктури туризму у Львові.

    дипломная работа, добавлен 01.10.2012

  • Аналіз основних тенденцій кавової культури в Україні. Визначення місця кав’ярень у структурі ресторанного бізнесу. Оцінка компетентності споживачів кави. Освоєння нових і вдосконалення вже наявних форматів діяльності закладів ресторанного господарства.

    статья, добавлен 13.10.2022

  • Комплексний аналіз теперішнього стану готельної індустрії і його недоліків, перспектив розвитку готельної галузі. Перелік основних та унікальних послуг. Розгляд динаміки структури закордонного і внутрішнього туризму в Україні за період 2002—2018 рр.

    статья, добавлен 29.04.2021

  • Стан туристської галузі у світі та в Україні. Проблеми впливу промислових підприємств на об'єкти туристського інтересу. Формування і просування іміджу регіонів, визначення основних інструментів. Створення сприятливих умов для залучення інвесторів.

    статья, добавлен 26.02.2021

  • Дослідження актуальних проблем та можливих шляхів розвитку та оптимізації міжнародного ринку туристичних послуг в Україні в часи та після глобальної кризи, пов'язаною із пандемією Covid-19. Проблеми підтримки розвитку міжнародного туризму в Україні.

    статья, добавлен 06.02.2023

  • Основні причини вивчення та введення інновацій у підприємствах ресторанного господарства. Теоретичні основи надання послуг з кейтерингу в ресторані. Сучасні тенденції розвитку ресторанного обслуговування. Класифікація споживачів кейтерингових послуг.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2016

  • Динаміка розвитку готельного господарства, санаторно-курортних і оздоровчих закладів України. Унікальні природно-кліматичні і лікувальні ресурси України, що створює можливості розвитку рекреаційного комплексу. Рекомендації для подальшого його прискорення.

    статья, добавлен 01.09.2018

  • Характеристика особливостей сучасного розвитку міжнародного туризму в Україні в умовах глобалізації. Дослідження проблеми розвитку міжнародного туризму на території України. Вивчення значення інвестування в розвитку сучасного українського туризму.

    статья, добавлен 29.01.2017

  • Характеристика основних видів спортивного туризму, їх відмінні риси. Оцінка економічних аспектів занять спортивним туризмом в сучасній Україні. Теперішній стан розвитку даного туристичного напрямку та перспективи подальшого розвитку, необхідні умови.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2010

  • Стаття спрямована на глибокий аналіз та обґрунтування сучасного стану ринку туристично-рекреаційних послуг в Україні. Зокрема, розглядається вплив глобального середовища на розвиток готельного бізнесу в умовах стрімкого розвитку інформаційно-комунікаційни

    статья, добавлен 27.03.2024

  • Вплив різних чинників на діяльність суб’єктів господарювання. Механізм створення антикризових фондів шляхом аналізу грошових потоків з метою виділення коштів, що можуть бути спрямовані на подальший розвиток підприємств готельно-ресторанного бізнесу.

    статья, добавлен 26.08.2022

  • Роль засобів розміщення типових готелів у складі курортної індустрії. Історичні передумови появи засобів розстановки пансіонатів. Сучасний досвід організації діяльності пансіонів у світі. Аналіз структури номерного фонду компанії готельного господарства.

    практическая работа, добавлен 17.10.2016

  • Сутність та значення підприємств готельно-ресторанного бізнесу у національному економічному розвитку. Дослідження економічної діяльності та організаційної структури управління ГК "Спартак", напрями вдосконалення управління маркетинговою діяльністю готелю.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2015

  • Аналіз сфери MICE-туризму в Україні та світового ринку. Переваги та проблеми, можливості ділового сектору по регіонах, шляхи та перспективи розвитку. Фактичні статистичні показники MICE-туризму, динаміки ринку ділових та приватних подорожей в Україні.

    статья, добавлен 11.11.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.