Молочная продуктивность и определяющие ее факторы
Химический состав молока самок сельскохозяйственных животных. Влияние физиологических факторов, рациона кормления и условий содержания на величину молочной продуктивности. Зависимость содержания жира и белка в молоке от наследственных особенностей коров.
Подобные документы
Изучение продуктивности женских предков маточного поголовья коров. Подбор животных по степени их превосходства по содержанию жира в молоке матерей. Коэффициенты наследуемости показателей содержания жира по матери. Целенаправленность селекционной работы.
статья, добавлен 28.08.2016Изучение молочной продуктивности и живой массы чистопородных и голштинизированных коров ярославской породы в зависимости от степени инбридинга. Изучение сочетания обильномолочности и высокого содержания жира и белка в молоке у голштинизированных коров.
статья, добавлен 28.04.2018Потребность молочных коров в питательных веществах, структура их рациона и техника кормления. Значение микро- и макроэлементов в рационе, профилактика заболеваний животных в связи с их недостатком. Влияние кормления на состав, качество молочной продукции.
реферат, добавлен 27.02.2015Выявление популярных производителей коровьего молока. Опыты на определение в молоке: жира, белка, казеина. Опыт на получение молочной сыворотки. Опыт на определение углеводов в молоке. Интересные факты о молоке. Состав домашнего коровьего молока.
реферат, добавлен 03.05.2019Полноценное кормление как ключевой фактор в формировании высокой продуктивности у коровы. Принципы и основные подходы к составлению сбалансированного рациона. Определение и обоснование средних показателей молочной продуктивности коров разного возраста.
статья, добавлен 20.04.2019Исследование методики повышения молочной продуктивности и качества молока коров черно-пестрой породы путем совершенствования технологии доения. Влияние доильных установок "Тандем" и "Европараллель" на химический состав и технологические свойства молока.
автореферат, добавлен 01.05.2018Пищевая ценность, состав и свойства коровьего молока, ветеринарно-санитарные требования при доении коров. Определение кислотности, процента жира, количества белка и соматических клеток в молоке. Первичная обработка, хранение и транспортировка продукции.
курсовая работа, добавлен 01.12.2015Изучение зависимости молочной продуктивности от возраста коров, от продолжительности сухостойного периода, а также от продолжительности сервис-периода. Технология содержания животных СПУ "Заречный", организация рационального кормления молочного скота.
курсовая работа, добавлен 22.03.2012Сравнение молочной продуктивности импортных коров голштинской породы, принадлежащих к различным генотипам двух ведущих линий, на основании данных динамики живой массы животных, скорости молокоотдачи, качественных и количественных показателей молока.
статья, добавлен 28.04.2018Повышение молочной продуктивности фермерских хозяйств. Преимущества использования генофонда черно-пестрой и голштинской пород в современном скотоводстве. Сравнение массовой доли жира и белка у коров-первотелок линий Монтвик Чифтейн и Рефлекшн Соверинг.
статья, добавлен 04.02.2024Анализ динамики молочной продуктивности коров в племенных и товарных хозяйствах. Анализ показателей продукции молочного жира и белка. Анализ взаимосвязи возрастных изменений продуктивности и процесса модернизации технологии молочного скотоводства.
статья, добавлен 29.04.2017Генетический потенциал молочной продуктивности и морфофункциональные свойства вымени голштинизированных коров в сравнении с чистопородными телками. Влияние скрещивания коров красой степной породы с быками голштинской породы на молочную продуктивность.
статья, добавлен 18.07.2018Ожидание повышения содержания белка в молоке коров при селекции только на удой и содержание жира. Модельный отбор коров-матерей по содержанию белка в молоке. Особенность проявления биологического закона возврата признака к средней величине по стаду.
статья, добавлен 17.07.2023Молочная продуктивность симментальских, айрширских животных и симментал-айрширских помесей различных поколений. Определение корреляция между признаками молочной продуктивности и воспроизводительными способностями чистопородных и помесных животных.
статья, добавлен 30.08.2018Усовершенствование технологий доения коров и первичной обработки молока. Зависимость молочной продуктивности от наследственности, породы, физиологического состояния животных. Расчет линии доения коров и первичной обработки молока, выбор оборудования.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Анализ динамики приоритетов оценки качества молока. Повышение продуктивности и качества продукции животных. Корма растительного происхождения. Сравнение влияния защищенного и незащищенного метионина на молочную продуктивность и качество молока коров.
статья, добавлен 24.07.2013Научные основы кормления дойных коров. Анализ рациона животных в хозяйстве. Роль интенсификации в развитии молочного скотоводства. Определение нормы предлагаемого рациона для дойных коров фермы "Белыновичи". Расчёт годовой потребности в кормах для коров.
курсовая работа, добавлен 15.12.2011Расчётная мощность комплекса по производству молока. Продолжительность содержания коров в цехе. Воспроизводство стада, технологическая схема производства молока. Циклограмма движения поголовья по цехам. Доение коров и молочная продуктивность предприятия.
дипломная работа, добавлен 01.02.2014Молочная продуктивность коров, отелившихся в разные сезоны года. Физико-химические, технологические свойства молока. Экономическая эффективность разведения голштинизированных животных черно-пестрой и бестужевской пород при беспривязном способе содержания.
автореферат, добавлен 01.05.2018Продуктивность сельскохозяйственных животных: зависимость от генетических особенностей, пола, возраста, физиологического состояния организма и условий внешней среды. Значение оценки животных и учета их продуктивности и эффективность ее использования.
реферат, добавлен 06.04.2014Результаты эксперимента по анализу повторяемости молочной продуктивности голштинизированных коров черно-пестрой породы. Коэффициент повторяемости как индивидуальные особенности коров разных генотипов, массовая доля жира и массовая доля белка у коров.
статья, добавлен 28.04.2018- 47. Продуктивные качества и естественная резистентность коров красно-пестрой породы в условиях Бурятии
Изучение молочной продуктивности и естественной резистентности коров красно-пестрой породы, завезенных в Бурятию из Красноярского края. Условия кормления и содержания животных. Экономическая эффективность использования коров красно-пестрой породы.
автореферат, добавлен 18.04.2018 Исследование показателей применения гена каппа-казеина. Генетические маркеры более высоких удоев и более высокого содержания белка в молоке коров. Влияние генотипа животных по гену каппа-казеина на качественный состав молока и его сыропригодность.
статья, добавлен 20.04.2019Молочная продуктивность коров, характеризуемая количеством и качеством молока, получаемого за определенный отрезок времени. Породные и индивидуальные наследственные особенности коров. Методы учета и оценки роста и развития молодняка, его продуктивность.
курсовая работа, добавлен 05.04.2014Формирование микроклимата животноводческих помещений. Молочная продуктивность коров. Сезонные изменения микроклимата в коровниках в зависимости от зон и точек корпусов. Анализ молочной продуктивности коров в зависимости от зоны и точки их размещения.
автореферат, добавлен 01.05.2018