Суть і значення травлення
Фізичні зміни їжі в її механічній обробці, роздрібненні, перемішуванні і розчиненні під впливом ферментів. Характеристика харчових речовин. Специфічність білків. Азотна рівновага. Обмін жирів і ліпоїдів. Добова потреба людини у вуглеводах, білках.
Подобные документы
Досліджено вітамінну цінність розробленого сухого розчинного продукту для ентерального харчування геродієтичного призначення. Проаналізовано орієнтовний рівень забезпечення узагальненої добової потреби осіб, які належать до старшої вікової категорії.
статья, добавлен 16.02.2022Вивчення результатів хірургічного лікування хворого з приводу механічної жовтяниці різноманітного ґенезу. Клінічна декомпресія жовчовивідних шляхів. Рак головки підшлункової залози. Малоінвазивні ендоскопічні втручання при механічній жовтяниці у хворих.
статья, добавлен 26.07.2016Лікування моногенних захворювань з аутосомно-рецесивним типом успадкування, в основі яких лежать дефекти ферментів і транспортних білків, які беруть участь в процесі наднирникового стероїдогенезу. Адреногенітальний синдром: молекулярні механізми розвитку.
статья, добавлен 25.01.2021Епідеміологічні особливості вигодовування дітей раннього віку в умовах промислового і сільськогосподарського регіонів Придніпров’я. Фактичне харчування матерів–годувальниць з урахуванням середньодобового вживання білків, жирів, вуглеводів і вітамінів.
автореферат, добавлен 29.09.2014- 80. Апарат травлення
Схема будови органів травлення. Видові особливості зубів. Відділи ротової порожнини. Дорсальний і вентральний щічні нерви. Характеристика зубів тварин. Особливості довгокоронкових зубів. Молочні різці, ікла і премоляри. Язик та під’язикові слинні залози.
реферат, добавлен 28.04.2014 Особливості тромбоцитарного гемостазу у хворих з гострим коронарним синдромом без підйому сегменту ST залежно від наявності кардіального тропоніну Т. Зміни показників тромбоцитарної активності крові під впливом стандартного антитромботичного лікування.
автореферат, добавлен 02.08.2014Етапи розвитку та інволютивні зміни структур стінки жовчного міхура та міхурової протоки. Механізм концентрації жовчі, вікові зміни в дренажній системі. Вивчення морфологічних змін стінки жовчного міхура та міхурової протоки в залежності від віку людини.
автореферат, добавлен 29.08.2014Сфери застосування амарантової олії - натурального продукту, який містить в собі багато поживних речовин, завдяки унікальним властивостям та наявністю корисних жирів, вітамінів і сквалену, використовується в медицині, кулінарії та в косметології.
статья, добавлен 08.11.2016Визначення та аналіз вмісту окисно-модифікованих білків у гомогенетах. Дослідження впливу гіпобаричної гіпоксії і різної тривалості фотоперіоду на організм. Характеристика особливостей окисно-модифікованих білків, які підпадають під руйнацію протеаз.
статья, добавлен 30.01.2016Питання безпеки фосфатовмісних харчових добавок та актуальності їх використання. Аналіз нормативної бази регламентів використання фосфатів в Україні. Закон України "Про безпечність та якість харчових продуктів". Ризики використання харчових добавок.
статья, добавлен 30.07.2016Система збалансованого харчування, згідно з якою кількість їжі, що споживається, повинна відповідати енергетичним витратам людини. Норми фізіологічних потреб дітей шкільного віку в основних харчових речовинах та енергії. Значення режиму харчування.
лекция, добавлен 22.07.2017Практика ведення інтенсивного тваринництва. Ефективність застосування біологічно активних речовин у ветеринарній медицині. Фактори специфічної та неспецифічної імунної відповіді організму тварин. Позитивні властивості екстрактів із лялечок шовкопряда.
магистерская работа, добавлен 20.12.2012Оптимізація діагностики ранніх структурно-функціональних порушень органів травлення в динаміці патогенетичної терапії гломерулонефриту у дітей шляхом розробки алгоритму комплексного променевого дослідження для підвищення ефективності процесу лікування.
автореферат, добавлен 18.11.2013Клініко-параклінічний перебіг хронічного гепатиту в залежності від етіології, ступеня активності та стадії захворювання. Обмін колагенових білків та активність ферменту сполучної тканини, морфологічне та імуногістохімічне дослідження біоптатів печінки.
автореферат, добавлен 30.07.2014Вміст аденілових, циклічних нуклеотидів і ферментів їх обміну в еритроцитах в динаміці розвитку гострого гепатиту В. Їх особливості в залежності від віку і статі хворих. Ефективність комплексної терапії з використанням гепа-мерцу та розторопші плямистої.
автореферат, добавлен 10.08.2014Зміни окиснювальної модифікації білків та роль у цих змінах процесів вільнорадикального окиснення ліпідів і порушення функціонування захисних протирадикальних систем при ВХ у хворих різного віку. Процес порушення захисного слизового бар'єра шлунка.
автореферат, добавлен 29.04.2014Вплив тіотриазоліну на фізико-хімічні властивості білків кришталика при світлових впливах у дослідах in vitro. Дія тіотриазоліну на стійкість ферментів кришталика до фотохімічного впливу. Стан антирадикальної системи кришталика при розвитку катаракти.
автореферат, добавлен 14.07.2015Статистично достовірне підвищення активності загальної лактатдегідрогенази й підвищення активності індикаторних ферментів печінки у сироватці крові інфікованих тварин. Аналіз впливу комплексної терапії на активність ключових ферментів в організмі.
статья, добавлен 26.08.2016Навколишнє природне середовище і здоров'я людини. Урбанізація та її негативні наслідки. Фізичні та хімічні антропогенні фактори, які впливають на здоров’я людини. Біологічні фактори небезпеки для здоров'я: отруйні рослини та тварини, патогенні організми.
курсовая работа, добавлен 28.01.2011Вивчення особливостей гістологічних змін гепатоцитів і стромальних елементів печінки білих щурів під впливом цисплатину. Аналіз закономірностей перебігу реактивних, альтеративних і компенсаторних процесів у морфогенезі Цп-індукованого токсичного гепатиту.
автореферат, добавлен 29.08.2015Розгляд можливих наслідків дії антропогенних чинників на здоров’я людини. Оцінка впливу толуолу в надниркових залозах на морфологічні зміни організму. Медикаментозні заходи лікування нормалізування та зниження негативних змін в ендокринній системі.
автореферат, добавлен 29.07.2015Вивчення наявності і характеру уражень печінки при ВІЛ-інфекці. Визначення патоморфологічних змін в печінці ВІЛ-інфікованих у зв`язку з вживанням наркотичних речовин. Аналіз порушень в органах травлення при аномаліях імунної відповіді різного походження.
автореферат, добавлен 24.07.2014Дослідження складових системи перекисного окиснення ліпідів у мікросомальній фракції гепатоцитів під впливом ультразвуку низької інтенсивності. Обґрунтування можливості застосування фізичних параметрів в якості стрес-протекторів у клінічній практиці.
автореферат, добавлен 26.08.2015- 99. Загальні закономірності метаболізму. Метаболізм вуглеводів, ліпідів, амінокислот та його регуляція
Біологічна хімія як фундаментальна біомедична наука, що вивчає хімічний склад живих організмів, хімічні перетворення, що лежать в основі функціонування живих систем. Фізико-хімічні властивості білків-ферментів, фактори, що впливають на швидкість реакцій.
методичка, добавлен 28.07.2017 Негативні наслідки гіперадреналінемії. Антиоксидантна активність катехоламінів у фізіологічних концентраціях. Механізми патогенної дії підвищених доз катехоламінів у крові. Кальцій-опосередковані патологічні зміни судин у патогенезі артеріосклерозу.
статья, добавлен 25.10.2010