Бухгалтерская отчетность организации и её нормативное регулирование в сфере общественного питания
Специфика хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Учетная политика предприятия на год, порядок ведения бухгалтерского учета за I квартал. Оборотно-сальдовые ведомости за отчетный период, их соответствие учредительным документам.
Подобные документы
Понятие бухгалтерской отчетности, ее структура, особенности и характеристика составляющих. Сроки и порядок представления бухгалтерской отчетности. Требования, предъявляемые к бухгалтерской отчетности. Учетная политика предприятия и способы ведения бухучет
реферат, добавлен 29.11.2008Анализ сущности учетной политики предприятия, целью которой является формирование способов ведения бухгалтерского учета и составление бухгалтерской отчетности. Использование положений учетной политики при формировании показателей бухгалтерской отчетности.
контрольная работа, добавлен 15.06.2012Модель учетной политики исследуемой организации. Содержание и порядок заполнения бухгалтерской отчетности в соответствии с российскими стандартами учета и отчетности. Взаимоувязка показателей форм бухгалтерской отчетности. Анализ финансового состояния.
отчет по практике, добавлен 20.12.2010Отчетность как система показателей, отражающих результаты хозяйственной деятельности организации за отчетный период. Основные виды отчетности (бухгалтерская, статистическая и оперативная), ее структура. Правила формирования актива и пассива баланса.
реферат, добавлен 16.12.2011Анализ динамики оборота отрасли общественного питания. Описание комплекса методов фактического контроля за наличием, правильностью расходования и сохранностью продуктов питания. Инвентаризация как метод бухгалтерского учёта, особенности ее проведения.
статья, добавлен 22.07.2021Составление и использование бухгалтерской отчетности. Организационно–правовая форма, вид деятельности коммерческой организации, ее хозяйственно-организационная структура и учетная политика. Правила ведения бухгалтерского учета и правила её составления.
контрольная работа, добавлен 18.12.2018Понятие учетной политики как совокупности способов ведения бухгалтерского учета, нормативно-правовое регулирование. Процесс организации бухгалтерского учета на предприятии. Правила учета основных операций: с материалами, денежными средствами, налогами.
реферат, добавлен 10.06.2013Система нормативного регулирования бухгалтерского учета и отчетности в России. Основные нормативные предписания, предусмотренные ПБУ 1/98 "Учетная политика организации". Методические указания, инструкции, рекомендации и другие аналогичные документы.
дипломная работа, добавлен 31.08.2012Особенности управления заведениями общепита. Методические аспекты учета затрат предприятий общественного питания. Разработка технологий рационального расходования пищевых продуктов. Расширение ассортимента и улучшение качества кулинарной продукции.
реферат, добавлен 13.12.2016Изучение особенностей формирования учетной политики организации - принятой совокупности способов ведения бухгалтерского учета: первичного наблюдения; стоимостного измерения; текущей группировки; итогового обобщения фактов хозяйственной деятельности.
контрольная работа, добавлен 31.03.2011Организация бухгалтерского учета при поступлении товаров в предприятия общественного питания. Документальное оформление и синтетический учет. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости на примере ООО "Меридиан". Выводы и рекомендации по результатам.
курсовая работа, добавлен 23.03.2010Принципы бухгалтерского учета, лежащие в основе ведения бухгалтерского учета в Российской Федерации. Изучение журнала регистрации фактов хозяйственной жизни. Характеристика синтетических счетов бухгалтерского учета. Анализ оборотно-садьдовой ведомости.
контрольная работа, добавлен 06.08.2020Общая характеристика предприятия общественного питания. Цены и наценки на продукты и товары. Калькуляция продажных цен на продукцию собственного производства на предприятиях индустрии питания. Бухгалтерская обработка выписок банка по расчетному счету.
контрольная работа, добавлен 10.10.2014Понятие, элементы и формирование учетной политики предприятия. Выбор способов ведения бухгалтерского учета и оценки его объектов. Оформление организационно-распорядительной документации. Способы ведения бухгалтерского учета и порядок его изменения.
реферат, добавлен 05.06.2010Специфика инвентаризации продуктов питания, сырья и товаров на предприятиях общественного питания. Анализ видов инвентаризации, проводимых на предприятиях общественного питания, совокупность вопросов по особенностям контроля над сохранностью продуктов.
статья, добавлен 30.07.2021Теоретические основы организации бухгалтерского учета на примере КСМНУ ГУП "Спецмясомолмонтаж" Краснодарского края. Учетная политика и бухгалтерская отчетность предприятия. Учет основных средств и нематериальных активов, труда и заработной платы.
отчет по практике, добавлен 02.01.2013- 42. Методика учета с поставщиками и подрядчиками в организации на примере предприятия ООО "Мега-телеком"
Нормативное регулирование учета расчетов с поставщиками и подрядчиками, порядок его проведения и документальное оформление. Краткая характеристика организации ООО "СПАР Тула". Учетная политика организации в целях бухгалтерского учета на 2018 год.
курсовая работа, добавлен 06.07.2018 Нормативное регулирование и организация бухгалтерского учета на предприятиях малого бизнеса. Налоговая учетная политика и порядок ведения регистров учета в ООО "Русь-МК". Состав доходов и расходов предприятия, учитываемые при определении налоговой базы.
курсовая работа, добавлен 24.04.2023Основной документ организации, определяющий порядок ведения бухгалтерского учета. Последствия изменения учетной политики, являющейся важным средством формирования величины показателей деятельности организации, налогового планирования, ценовой политики.
реферат, добавлен 21.05.2015Составление журнала хозяйственных операций и оборотно-сальдовой ведомости за отчетный период. Расчет отпуска материалов в производство. Определение финансового результата хозяйственной деятельности организации. Заполнение форм бухгалтерской отчетности.
контрольная работа, добавлен 01.03.2015Характеристика и организационная структура предприятия ОАО "Машзавод", его учетная политика. Особенности бухгалтерского учета на данном предприятии, принципы его организации, правила оформления документации. Анализ хозяйственной деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 10.12.2012Взаимосвязь учетной политики и бухгалтерской отчетности, основные принципы организации документооборота, инвентаризации и ведения регистров бухгалтерского учета на предприятии. Регламентация принципов учетной политики действующей нормативной базой.
курсовая работа, добавлен 05.04.2016Отраслевые особенности, оказывающие влияние на систему учета затрат на производство и продажу продукции в сфере общественного питания. Порядок постановки учета затрат по центрам ответственности, возможности и анализ применения управленческого анализа.
автореферат, добавлен 17.08.2014Изучение задач и методов бухгалтерского учета. Ведение учета производства продукции и товарооборота на предприятиях общественного питания. Организация контроля за движением товарно-материальных ценностей в ресторане. Методы калькулирования цен реализации.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Основные понятия учетной политики организации и принципы ее построения, структура и элементы для целей бухгалтерского и налогового учета. Нормативное регулирование формирования и функционирования. Организация бухгалтерского учета и его оптимизация.
курсовая работа, добавлен 27.10.2017