Оцінка фактичного вмісту фолієвої кислоти в раціонах харчування дорослого населення України
Оцінка надходження фолієвої кислоти з усереднених добових раціонів харчування в організм дорослого населення України. Проблема оптимізації харчування і оздоровлення населення. Вживання харчових продуктів, збагачених вітамінами або вітамінними комплексами.
Подобные документы
Аналіз стану харчування працездатного населення з врахуванням екологічних особливостей територій України. Оцінка вмісту забруднювачів у харчових раціонах населення. Наукове обґрунтування основних напрямків оптимізації харчування населення України.
автореферат, добавлен 07.03.2014Оцінка харчового статусу дорослого населення України в сучасних соціально-економічних умовах. Дослідження найважливіших складових раціонального харчування людини та виявлення його основних принципів. Рівень освіти молоді з питань здорового харчування.
статья, добавлен 05.04.2019Принципи раціонального харчування. Норми харчування дорослого працездатного населення залежно від статі та фізичної активності. Завдання медичної служби щодо харчування особового складу Збройних сил України. Організація харчування військових частин.
презентация, добавлен 19.11.2016Аналіз фактичного вмісту мікроелементів цинку та міді в продуктах харчування продовольчого ринку України за останні 10 років. Добове надходження цинку та міді з харчовим раціоном дітей в організованих дитячих колективах. Подолання дефіциту елементів.
автореферат, добавлен 02.12.2017Аналіз частоти вживання основних продуктів харчування в раціоні групи дітей 10-13 років. Вивчення фактичного харчування вихованців загальноосвітніх шкіл-інтернатів м. Полтави. Шляхи його оптимізації з врахуванням сучасних вимог розвитку суспільства.
статья, добавлен 27.07.2016Окремі показники, що характеризують стан харчування та вплив свинцю і нітратів на організм. Їх комбінаційно допустима добова доза. Алгоритм вивчення фактичного харчування і трансаліментарного хімічного навантаження й наслідків їх впливу на організм дітей.
автореферат, добавлен 22.06.2014Розгляд основ наукової організації здорового харчування. Організація раціонального харчування населення в США. Піраміда здорового харчування США 1992 р. та її новий варіант. Рекомендоване споживання продуктів на день, розподіл калорій за видами продукція.
статья, добавлен 29.12.2018Гігієнічна оцінка сучасного фактичного харчування боксерів і борців. Необхідність та наукові основи застосування БАД-нутрицевтиків до харчових раціонів. Енерговитрати та адекватно-профілактичні рівні споживання нутрієнтів. Вимоги до питного режиму.
автореферат, добавлен 25.06.2014Історія, переваги та недоліки роздільного харчування. Основні положення теорії Герберта Шелдона та можливі поєднання продуктів харчування. Процентне співвідношення найважливіших поживних речовин, що забезпечують людський організм необхідною енергією.
реферат, добавлен 05.11.2012- 10. Порівняльний аналіз організації лікувального харчування в психіатричних лікарнях України та країн ЄС
Положення міжнародних стратегій щодо раціону населення та забезпечення збалансованого харчування психічно хворих. Основні проблеми лікувального харчування в Україні та в країнах Європейського Союзу. Аналіз показників індексу маси тіла психічно хворих.
статья, добавлен 21.04.2021 Серологічний моніторинг серед дорослого населення щодо кількісного визначення імуноглобулінів класу G до кашлюку. Аналіз використання імуноферментного аналізу для підтвердження наявності імуноферментних захворювань на кашлюк серед дорослого населення.
статья, добавлен 28.12.2017Основи раціонального харчування, види продуктів: рослинні та тваринні. Аліментарні захворювання, хвороби і синдроми недостатнього харчування. Особливості харчування в Україні, його наслідки. Сутність генномодифікованих продуктів. Фреши та вітаміни.
реферат, добавлен 18.12.2014Наслідки дефіциту йоду та селену у різні періоди життя людини. Заходи щодо профілактики йоддефіцитних станів у різних верств населення. Доцільність використання морських водоростей з метою забезпечення раціонів харчування населення йодом і селеном.
статья, добавлен 13.08.2016Закони раціонального харчування. Енергетична цінність продуктів харчування. Рівновага між енергією, яка надходить з їжею, та енергетичними затратами організму. Різноманітність та дотримання режиму харчування. Алергічні реакції, види алергічних реакцій.
реферат, добавлен 13.05.2011Дослідження у натурних умовах фактичного харчування дітей молодшого шкільного віку з загальноосвітніх навчальних закладах різної категорії. Визначення відповідності енергоцінності раціону харчових продуктів добовим енерговитратам молодших школярів.
автореферат, добавлен 14.07.2015Фізіологія і гігієна харчування дітей шкільного віку, норми продуктів для добового раціону. Поживна цінність різних продуктів тваринного та рослинного походження. Значення різноманітності їжі для організму, що росте, організація харчування в школі.
реферат, добавлен 09.11.2010Фактичне харчування як один з провідних факторів зовнішнього середовища, спроможних викликати зсув у адаптаційно-компенсаторних механізмах функціонування організму. Зменшення активності глутатіону без відповідного зростання каталази при пародонтиті.
статья, добавлен 26.10.2010Поліморфізм гена MTHFR у зразках зрілої плаценти за умов фізіологічного та ускладненого прееклампсією перебігу вагітності. Фолати та низькомолекулярні амінотіоли. Вплив гомоцистеїну та фолієвої кислоти на процеси проліферації та апоптозу в плаценті.
автореферат, добавлен 27.07.2015Епідеміологічна характеристика ступеня йодного дефіциту у дитячого і дорослого населення Західного регіону України за критеріями ВООЗ. Захворюваність і розповсюдженість тиреоїдної патології у дітей і дорослих. Оцінка розумового і фізичного розвитку дітей.
автореферат, добавлен 29.08.2015Дослідження та аналіз реалізації положень наказу Міністерства охорони здоров'я України від 27.08.2010 р. № 728 "Про диспансеризацію населення". Основні недоліки, які формують негативне ставлення населення до диспансеризації та медичної галузі взагалі.
статья, добавлен 14.07.2016Способи гальмування всмоктування та накопичення радіонуклідів в організмі. Сучасна концепція радіозахисного харчування. Принципи раціонального харчування. Технологічна і кулінарна обробка продуктів. Білки: м’ясо, риба, молочні продукти, бобові, горіхи.
презентация, добавлен 07.06.2016Аналіз тенденцій захворюваності та поширеності хвороб серед дорослого населення України: регіональна, вікова, гендерна диференціація. Запровадження важливих складових стратегічного планування медичної галузі, нових підходів у сфері охорони здоров'я.
статья, добавлен 06.03.2018Обліково-звітна та медико-статистична документація щодо діяльності ендокринологічної служби центральної районної поліклиники м. Чорткова. Структура хворих на ендокринопатії серед дорослого населення. Чинники, що впливають на стан здоров’я населення.
статья, добавлен 23.06.2016Аналіз середньорічних рівнів захворюваності сільського населення на розлади психіки і поведінки в розрізі адміністративних районів Рівненської області. Кореляція медичних детермінант розвитку порушень психіки і поведінки в сільського дорослого населення.
статья, добавлен 14.07.2016Система збалансованого харчування, згідно з якою кількість їжі, що споживається, повинна відповідати енергетичним витратам людини. Норми фізіологічних потреб дітей шкільного віку в основних харчових речовинах та енергії. Значення режиму харчування.
лекция, добавлен 22.07.2017