Организация ресторанного бизнеса

Обоснование выбора названия ресторана, его организационно-правовой формы. Штатная численность персонала. Виды деятельности по ОКВЭД. Этапы реализации проекта, план маркетинговой деятельности. Выбор техники, оборудования. Риски и финансовый план.

Подобные документы

  • Общая характеристика и особенности организации цветочного бизнеса, анализ факторов развития данной отрасли. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Разработка плана производства и персонала. Оценка рисков и страхование. Финансовый и юридический план проекта.

    бизнес-план, добавлен 26.11.2014

  • Оценка экономической эффективности строительства Cyber Walk Way. Привлечение и расчет достаточных стартовых инвестиционных средств для реализации проекта. Транспортные системы в условиях новой концепции ремидиации техногенной деятельности и человека.

    презентация, добавлен 10.08.2021

  • Теоретические вопросы бизнес-планирования. Значение бизнес-плана в современных условиях. Схема процесса стратегического планирования. Оценка средств и возможностей для осуществления проекта. Финансовый план предприятия и калькуляция себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2017

  • Содержание инвестиционного проекта и его конкурентные преимущества. Возможности бизнеса и стратегия их реализации. Маркетинговый анализ рынке фотографических услуг. Производственный и финансовый план. Калькуляция себестоимости товаров. Оценка рисков.

    бизнес-план, добавлен 14.04.2015

  • Характеристика предприятия и стратегия его развития, план реализации проекта. Технико-экономические показатели формирования потенциала инвестиционного предприятия. Анализ рынков сбыта и стратегия маркетинга. Бюджетная и финансовая эффективность проекта.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2015

  • Общая схема организации производства молокозавода, с максимальной мощностью выпуска молочной продукции 10 тонн в сутки. Общая характеристика и емкость рынка молока в России. Организационно-производственная схема создания молокозавода, финансовый план.

    бизнес-план, добавлен 02.04.2021

  • Обоснование выбора организационно-правовой формы деятельности пиццерии, расчет производственных ресурсов. Изучение рассмотреть лицензирования и сертификации деятельности пиццерии, экономический анализ деятельности предприятия и анализ безубыточности.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2009

  • Цели, миссия, ключи к успеху и риски по открытию сети аптек в городе Энск. Краткое описание и план создания аптечной сети на базе компании "Домашняя аптека". Краткий анализ рынка. Менеджмент и финансовый план компании, её стратегия и реализация.

    бизнес-план, добавлен 29.03.2011

  • Сущность и роль планирования в деятельности предприятий. Понятие и принципы, методы планирования. Виды планов предприятия. Сущность, значение, структура и содержание бизнес–плана предприятия ООО "Продукты". Характеристика проекта и календарный план.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2014

  • Общая характеристика ресторана "Геркулес". Изучение особенностей управления персоналом на предприятии и организации оплаты труда. Анализ спроса и загрузки ресторана. Определение средней продажной цены, размера торговой наценки. Анализ работы склада.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2016

  • Характеристика организационно-правовой формы производственной компании. Тенденции развития отрасли национальной экономики, в которой работает предприятие. Характеристика деятельности финансового подразделения. Анализ экономических показателей бизнеса.

    отчет по практике, добавлен 05.01.2018

  • История возникновения бильярда, анализ рынка услуг бильярдных клубов. Концепция создания бильярдного клуба; стратегия маркетинга; предлагаемые услуги. Финансовый и производственный планы проекта. Анализ и оценка рисков при реализации бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2014

  • Процедура определения соответствия сотрудников своей должности. Определение понятий и целей оценки и аттестации персонала. План разработки и реализации процедуры оценки деятельности работников. Проблемы реализации стратегических целей организации.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2012

  • Общая структура и порядок разделов бизнес-плана кафе быстрого обслуживания "Подкрепись". Характеристика продуктов (услуг). Анализ рынка и конкурентов. Финансовый план и маркетинговая стратегия. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 11.12.2013

  • Спектр услуг предприятия общественного питания. Средства для осуществления проекта. Рынки сбыта товаров и услуг. Меры привлечения постоянных клиентов. Оценка риска и страхования инвестиционного проекта, финансовый и организационный план, срок окупаемости.

    презентация, добавлен 06.03.2015

  • Анализ работы предприятия социально-культурного сервиса. Организационно-экономическая и производственная характеристика ресторана, виды деятельности; предоставляемые услуги; структура управления персоналом; обслуживание посетителей; работа цехов.

    отчет по практике, добавлен 23.01.2014

  • Обоснование получения безвозмездной целевой субсидии Центра занятости населения г. Нижнего Новгорода для осуществления предпринимательской деятельности (открытия агентства недвижимости "Фортуна"). Направленность проекта, анализ возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 03.09.2013

  • Бизнес-план для предприятия, занимающегося оказанием услуг по кузовному ремонту и покраске автомобилей. Услуги, оказываемые СТО "Канистра". План маркетинга и организационный план. Технология производства. Правовое обеспечение деятельности производства.

    контрольная работа, добавлен 03.03.2013

  • Планирования как процесс управления предприятием. Виды и этапы планирования. Принципы планирования, система стратегического планирования. Бизнес-план спортивно-развлекательного клуба: характеристика проекта, маркетинговое инвестиционное и планирование.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2015

  • Выбор определенного метода оценки персонала зависит от многих факторов, включая размер компании, тип бизнеса, цели и планы развития компании. Общие подходы к аттестации сотрудников. Личный план сотрудника. Поиск новых подходов к оценке персонала.

    реферат, добавлен 05.09.2023

  • Сущность, содержание и формы инновационного проекта. Его основные этапы и их характеристика. Методы выбора инновационного проекта для реализации. Особенности этапа инвестиционного замысла. Основные критерии для оценки и экспертизы инвестиционного проекта.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2012

  • Классификация организационно-правовых форм. Изучение критериев, по которым классифицируются юридические лица. Классификация юридических лиц по целям предпринимательской деятельности. Характеристика основных видов организационно-правовых форм предприятий.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2024

  • Сущность и концепции маркетинговой деятельности. Содержание маркетинговой деятельности на предприятии, формы и методы её проведения. Планирование ценовой политики фирмы. Создание службы маркетинга с целью проведения специальных маркетинговых мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2009

  • Обоснование организационно-правовой формы предпринимательской деятельности. Разработка организационной и производственной структуры предприятия, процесса отбора, найма и распределения обязанностей персонала, обслуживающего вспомогательного производства.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Цели разработки бизнес-плана - планирование хозяйственной деятельности фирмы на ближайший и отдаленные периоды, в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов. Основные виды бизнес–планов. Анализ и оценка рынка сбыта.

    реферат, добавлен 21.05.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.