Виклики та можливості фасіліті менеджменту у сфері HoReCa під час надзвичайних ситуацій
Вивчення викликів, з якими стикаються фасіліті менеджери підприємств готельно-ресторанної сфери під час війни в Україні. Визначення можливостей, які менеджери сфери HoReCa мають для подолання цих викликів та забезпечення стійкого розвитку свого бізнесу.
Подобные документы
Поняття менеджменту та необхідності управління організаціями. Вивчення відмінностей у використанні понять "управління", "менеджмент", "адміністрування", "керування" тощо. Ролі, які виконують менеджери в організації. Еволюція управлінської думки.
лекция, добавлен 07.06.2017Сучасний етап соціально-економічного розвитку і ведення господарської діяльності суб’єктами господарювання. Вплив пандемії Covid, початок активних військових дій в Україні формують все більшу кількість викликів, з якими стикаються вітчизняні підприємства.
статья, добавлен 14.12.2023Характеристика викликів та особливостей впливу екологічного менеджменту на фінансову безпеку підприємства. Виокремлення найбільш суттєвих тенденцій в системі екологічного менеджменту, що мають вплив на рівень фінансової безпеки сучасного підприємства.
статья, добавлен 18.06.2024Шляхом аналізу конкретних кейсів у цьому дослідженні з’ясовуються переваги та недоліки впровадження різних стратегій управління фінансами під час кризових ситуацій. Визначено ключові фактори успішної діяльності та виклики, з якими стикаються страховики.
статья, добавлен 30.09.2024Забезпечення розвитку трудового потенціалу персоналу підприємств енергетичної сфери як один з дієвих засобів подолання кризових явищ. Аналіз впливу психологічних факторів на підвищення ефективності використання та розвитку трудового потенціалу персоналу.
статья, добавлен 05.12.2018Розгляд різних аспектів забезпечення продуктивного управління на етапі заснування стартапу, визначення його ролі у розв’язанні складних питань сучасної підприємницької системи. Визначення викликів, пов'язаних з ефективним управлінням стартапами.
статья, добавлен 24.03.2024Теоретичне обґрунтування компетентнісного підходу до управління. Аналіз особливостей застосування цього підходу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Групування компетенцій для підприємств готельно-ресторанного бізнесу з метою ефективного управління ним.
статья, добавлен 28.05.2017Новітні методи управління потенціалом в готельній сфері в умовах зовнішніх викликів. поняття "карантинних готелів", які були переорієнтовані для тимчасового проживання осіб, які вимушені перебувати на карантині. Зміна мотивації кадрового потенціалу.
статья, добавлен 10.10.2023Аналіз викликів сучасної парадигми управління персоналом підприємства та узагальнення їх спектру за групами конкурентних викликів ринку праці. Склад демографічних та кадрових змін в Україні в якості викликів діючій парадигмі управління персоналом.
статья, добавлен 27.09.2024Формування стратегії розвитку відповідно до життєвого циклу сфери функціонування. Розгляд шляхів подолання кризи підприємств сфери зв’язку та інформатизації, обумовлених невизначеністю оточуючого середовища. Втілення системи антикризового управління.
статья, добавлен 30.01.2017Адаптація моделей проектного менеджменту до розв'язання завдань транспортного забезпечення зовнішньоекономічних зв'язків. Визначення сфери вибору населення у проектуванні його транспортного обслуговування. Моделювання можливостей транспортних підприємств.
автореферат, добавлен 29.08.2013Досліджено особливості кадрового забезпечення івент-менеджменту підприємств туристичної сфери у частині формування науково-обгрунтованих підходів до добору методів та інструментів. Відзначено важливість підвищення ефективності кадрового забезпечення.
статья, добавлен 14.08.2022Ведення підприємницької діяльності в Україні під час воєнного стану. Виклики для підприємств: зруйнована логістична інфраструктура, зменшення попиту, скорочення внутрішнього ринку. Напрями та інструменти державної підтримки розвитку торговельного бізнесу.
статья, добавлен 27.03.2024Визначення напрямів забезпечення сталості економіки. Інноваційне удосконалення менеджменту підприємств, поглиблення змісту його функцій, організаційного і правового забезпечення, перетворення на систему, що здатна реагувати на виклики сучасності.
статья, добавлен 12.01.2019Роль ризику в діяльності підприємств аграрної сфери. Узагальнення поглядів вітчизняних та зарубіжних дослідників на методи управління ризиками. Методи управління ризиками в аграрній сфері. Шляхи зниження негативного впливу ризиків в аграрній сфері.
статья, добавлен 28.12.2017Виявлення сучасних трендів розвитку менеджменту у вітчизняній і світовій практиці. визначення підходів до підвищення ефективності публічного управління в контексті викликів сьогодення. окреслення стратегічних векторів модернізації управління закладами.
методичка, добавлен 27.12.2023- 42. Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи: хід та результати наукового дослідження
Етапи наукового підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи. Проведено педагогічний експеримент, спрямований на перевірку ефективності розроблених методів підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти.
статья, добавлен 06.11.2023 Аналіз перспектив розвитку міського туризму та основних викликів, зумовлених воєнними діями на території України. Трансформаційні перетворення туризму в Україні під час війни та у повоєнний період. Посилення безпеки туристів у відносно безпечних містах.
статья, добавлен 20.09.2024- 44. Механізми інноваційної кооперації підприємств високотехнологічних галузей в умовах викликів війни
Вивчення особливостей будови та функціонування сучасних механізмів інноваційної кооперації, які можуть виступити стимуляторами створення новітніх підприємств з виробництва товарів для військового призначення та інноваційного розвитку економіки України.
статья, добавлен 09.09.2024 Теоретико-методичні положення та рекомендації з удосконалення організаційно-управлінського механізму використання і розвитку трудового потенціалу персоналу підприємств енергетичної сфери. Створення сприятливих умов для підвищення ефективності менеджменту.
статья, добавлен 14.08.2016Можливості застосування кваліметричних методів оцінки відповідності якості підготовки майбутніх фахівців сфери туризму та готельно-ресторанного бізнесу ринковим вимогам господарювання. Інтегральна оцінка якості рівня підготовки кадрів із гостинності.
статья, добавлен 21.05.2018Розроблення інноваційної стратегії планування в системі управління діяльністю підприємств сфери туризму. Аналіз інноваційного проекту за М.М. Авсянніковим та Л.Н. Оголєвою. Визначення обсягу необхідних інвестицій, що використовуються для ведення бізнесу.
статья, добавлен 04.02.2019Огляд викликів на ринку праці в Україні під час війни. Впровадження європейської системи підтвердження професійних кваліфікацій разом з короткостроковою підготовкою як ефективного інструментарія відновлення кадрового потенціалу підприємств після війни.
статья, добавлен 26.07.2024Аналіз кадрового забезпечення медичної сфери в умовах реформування системи охорони здоров’я в Україні. Тенденції розвитку кадрового забезпечення в державному регулюванні медичної сфери. Характеристика та специфіка механізмів кадрового забезпечення.
статья, добавлен 30.01.2022Сутність міжнародних інформаційних систем та технологій у готельно-ресторанній сфері. Обґрунтування необхідності інтеграції програмного забезпечення у роботу готельних комплексів та ресторанів як основи формування та посилення конкурентних переваг.
статья, добавлен 27.12.2023