Ферментативний гідроліз крохмалю
Дослідження впливу електрохімічно активованої води у складі субстрату на активність ензимного препарату та на ферментативний гідроліз крохмалю. Аналіз експериментального встановлення результативності використання електрохімічно активованої води.
Подобные документы
Огляд можливості повного прояву ефекту гідродинамічного обмеження швидкості металізації активованої поверхні діелектрика. Підтвердження уявлень про механізм ефекту гідродинамічного обмеження швидкості на обертовому зразку внаслідок відштовхування срібла.
статья, добавлен 27.07.2016Аналіз результатів вивчення кінетики лужного гідролізу активованих ефірів амінокислот. Вивчення характеру впливу структури трансфазного каталізатора на швидкість реакції в двофазній системі. Зіставлення результатів вивчення екстракційних рівноваг.
автореферат, добавлен 27.04.2014Вивчення комплексоутворення, масопереносу, кінетики та механізму електровідновлення паладію (II) із гліцинатного електроліту. Визначення складу електрохімічно активних комплексів. Оптимальний склад гліцинатного електроліту для паладієвих покриттів.
автореферат, добавлен 29.07.2014- 54. Кульський Леонід Адольфович – відомий вчений в галузі очистки промислових, природних і стічних вод
Наукова, науково-організаційна та громадська діяльність відомого українського вченого в галузі колоїдної хімії та очищення води Л.А. Кульського. Аналіз внеску вченого і його послідовників у розробку методів та обладнання для очищення й знезараження води.
статья, добавлен 28.05.2017 Проведення комплексного дослідження кінетичних властивостей у дослідах, виконаних на фракції плазматичної мембрани міоцитів матки свині. Функціональна роль реакції ферментативного гідролізу. Створення транссарколемального градієнта протонів у міометрії.
автореферат, добавлен 29.07.2014Залежність зміни величини трансмембранного потоку від гідрофільності та стану води у полімерному каркасі мембран. Оцінка їх гідрофільності. Розробка моделей мембран, які мають оптимальні властивості розділення у процесах знесолення й очистки води.
автореферат, добавлен 27.08.2015Вода в природі та її значення для живих організмів, фізичні та хімічні властивості і влив на них температури. Діаграма стану води, її графічне зображення та принципи побудови. Утворення "важкої" води в процесі електролізу, її властивості та застосування.
реферат, добавлен 06.05.2012Інгібування кислої фозфотази з простати людини. Аналіз кінетичних даних. Ізольовані кісткові клітини. Ковалентне приєднання фрагменту інгібітора. Макроциклічна форма калікс арени. Кінетика ферментативного гідролізу. Можливі механізми перетворення.
статья, добавлен 11.02.2014Аналіз створення каталогу рецептур протравних рослинних барвників та систематизація їх за кольорами фарбування для цільового використання під час реставрації музейного текстилю. Особливість впливу якості води на рівномірність та стійкість забарвлення.
статья, добавлен 06.04.2019Аналіз сольватаційної здібності перхлоратів лужних металів та тетраалкіламонію за теорією Гіббса переносу електролітів з води у водно-органічні суміші. Диполярний апротонний розчинник, властивості при різних температурах. Реакції солей в ацетонітрилі.
автореферат, добавлен 05.01.2014- 61. Вилучення фенолу з води бактеріями Bacillus subtilis ONU551, адгезованими на носіях різної природи
Дослідження ефективності вилучення фенолу з води адгезованими на природних і синтетичних носіях (мушлях мідій, активованом вугіллі, торфі, піску та волокнистій насадці) бактеріями Bacillus subtilis ONU551. Механізм взаємодії штаму B. subtilis з фенолом.
статья, добавлен 27.06.2020 Результати експериментальних досліджень сорбційних характеристик проби глинистої сировини у повітряно-сухому стані, термічно обробленої за різних режимів відносно нітрат-іонів. Фізико-хімічні показники якості природної питної води після обробки сорбентом.
статья, добавлен 30.01.2016Переваги методів кавітаційної обробки води та субстанцій на її основі. Принцип роботи та продуктивність вібраційного кавітатора, що призначений для ініціювання і активації хіміко-технологічних та очисних процесів, зокрема біологічного знезараження води.
статья, добавлен 02.02.2016Вивчення особливості формування надмолекулярних структур за участю води і органічних речовин в обмеженому просторі пор твердих адсорбентів та внутрішньому просторі частково дегідратованих біологічних об’єктів. Розробка композитної системи стану води.
автореферат, добавлен 30.07.2015Наукові основи і принципи управління електрохімічними процесами, що протікають у псевдозріджених шарах часток із різною природою провідності. Інтенсивний електроліз, електросинтез і електрохімічно керовані сорбція та іонний обмін у розчинах електролітів.
автореферат, добавлен 07.03.2014- 66. Вуглеводи
Важливість вуглеводів, як складової частини в харчуванні людини. Характеристика таких моносахаридів, як глюкоза та фруктоза. Дія дисахаридів в процесі гідролізу під впливом ферментів. Розляд важливих представників полісахаридів – крохмалю і целюлози.
реферат, добавлен 27.01.2010 Крохмаль як рослинний високомолекулярний полісахарид амілози і амілопектину, мономером яких є глюкоза. Опис впливу температури на активність ферменту. Визначення декстринуючої активності. Методика визначення амілолітичої здатності ферментного препарату.
лабораторная работа, добавлен 08.09.2015Вплив міцелоутворюючих поверхнево-активних речовин (ПАР) на динамічний стан молекул води за методом квазіпружного розсіяння повільних нейтронів. Характеристики водних міцелярних розчинів ПАР. Особливості адсорбції ПАР на сорбентах різної природи.
автореферат, добавлен 23.11.2013Особливості утворення та видалення хлорорганічних сполук на водоочисних спорудах при застосуванні для обробки природної води хлорування з преамонізацією. Шкала визначення канцерогенного ризику для здоров'я людей від споживання хлорованої питної води.
автореферат, добавлен 29.08.2014Утворення активованої форми кисню в клітині як чужого продукту метаболізму. Значення каталази в підтриманні життєздатності S. cerevisiae за оксидативного стресу, індукованого пероксидом водню в культурах на різних фазах росту. Карбонільні групи білків.
автореферат, добавлен 30.08.2014Аналіз стану практичного використання та теоретичних передумов вибору коагулювальних реагентів залежно від фізико-хімічних показників води та вимог споживача до якості її очищення. Огляд тенденції пріоритету екологічного спрямування у виборі реагентів.
статья, добавлен 24.11.2016Показники біохімічного складу крові та структурного стану тканинної води в організмі тварин при різному рівні молочної продуктивності. ЯМР-показники тканинної води, склад її фракцій, внутрішньо- та позаклітинне розміщення в організмі тварин у онтогенезі.
автореферат, добавлен 25.02.2014Виявлення, ідентифікація, встановлення структури фенольних біологично активних речовин (БАР) рослин флори України досліджуваних родин. Визначення впливу цих БАР на активність ліпази для розробки ферментного препарату з високою ліпазною активністю.
автореферат, добавлен 23.10.2018Встановлення механізму анодних реакцій, що перебігають на платиновому електроді в розчинах солей хрому (ІІІ), і виявлення факторів, які забезпечують ефективний вплив на кінетику цих процесів. Дослідження детального механізму електроокиснення молекул води.
автореферат, добавлен 28.08.2015Біохімічні мішені для похідних піразолопіримідину. Продукти одноелектронного відновлення молекулярного кисню в процесі ферментативних перетворень гіпоксантину. Впливання атомів хлору в структуру бензильного фрагменту на інгібування ксантиноксидази.
статья, добавлен 22.02.2014